Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai bumbu rendang (rendang basah) yang Anti Gagal

Dipos pada February 2, 2020

Gulai bumbu rendang (rendang basah)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai bumbu rendang (rendang basah) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai bumbu rendang (rendang basah) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai bumbu rendang (rendang basah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai bumbu rendang (rendang basah) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai bumbu rendang (rendang basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai bumbu rendang (rendang basah) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo moms, Untuk masak masakan ini menurut saya enaknya menggunakan ayam kingkong, kalo pake ayam lembut kurang cocok dilidah, tapi bagi yg gak suka bisa diganti kok pake ayam apa aja sesuai selera, atau yg suka entok/bebek juga bisa Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #Resolusi2019 #TemanBerjuang #rendangbasah #gulairendang #gulaiayam #gulaiayamkibgkong #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai bumbu rendang (rendang basah):

  1. 2 kg Ayam keras (ayam kingkong)
  2. 1 buah kelapa besar
  3. bumbu halus
  4. 100 gr cabai merah
  5. 8 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas muda(putih)
  10. 4 kemiri
  11. 1 bks bumbu rendang indofood
  12. bumbu kasar
  13. 2 batang serai (geprek)
  14. 1 ruas besar lengkuas (geprek)
  15. 4 daun salam
  16. 2 daun jeruk
  17. 4 masako sapi
  18. Secukupnya garam kasar
  19. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai bumbu rendang (rendang basah)

1
Cuci ayam kingkong lalu rebus beri bumbu racik ayam, rebus sekitar 30menit/ sampai ayam lembut air menyusut, tiriskan
Gulai bumbu rendang (rendang basah) - Step 1
2
Parut kelapa,peras 2x, yg pertama yg kental yg kedua encer
Gulai bumbu rendang (rendang basah) - Step 2
3
Giling smua bumbu lalu tumis hingga wangi dan matang, lalu masukan ayam, aduk hingga rata, masukan ayam yang sudah direbus, aduk hingga merata, campurkan santan cair, setelah agak lama masukan santan kental, aduk terus sampai kuah mengental dan matang
Gulai bumbu rendang (rendang basah) - Step 3
Gulai bumbu rendang (rendang basah) - Step 3
4
Berikan smua penyedap, icip2 rasa, jika sudah pas dan mengental matikan kompor, siap dinikmati
Gulai bumbu rendang (rendang basah) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi tanpa presto no msg

Rendang daging sapi tanpa presto no msg

Masih euforia idul adha, pulang kerumah ibu daging masih buanyak bgt di kulkas jadinya dibawain daging sapi terus baru pernah bikin rendang hasil meraba raba, Alhamdulillah enak

Rendang daging

Rendang daging

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Berhubung ga dapet libur lebaran,jadi harus kejar waktu buat nyiapin makanan untuk hari lebaran. Btw,saya udah lama ga nulis resep ya? Mohon maaf,soalnya sibuk. Hehehehe

banyak dah
2 Jam
#10. Rendang "OTENTIQ"

#10. Rendang "OTENTIQ"

Rendang ayam

Rendang ayam

Adanya ayam, coba coba bkin rendang ayam..tetep dapet rasa rendangnya!!

Rendang ayam

Rendang ayam

Tumis Pakis Aroma Rendang

Tumis Pakis Aroma Rendang

Coba resep yg lain, biasanya kuah santan. Ternyata di rendang enk juga 🤗

Daging tetelan kentang masak rendang

Daging tetelan kentang masak rendang

Alhamdulillah dapat jatah,, bingung mau masak apa,, mana dapat tetelan lemak lumayan banyak,, mau bikin rawon/sop gak ada bumbu nya.. Di kulkas cuma ada sisa bumbu rendang instan, kentang, kelapa & daun seledri. Ya udah bikin masak aja apa yg ada di kulkas (tapi gak tau enak apa gak 😧) Moga2 enak aja lah 🙏 #KurasKulkas

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan, masih menjadi minat utama. Selain lebih mudah buat Saya memasaknya, pilihan menunya juga melimpah. Intip sana sini, sambil belajar memadukan berbagai bumbu yang ada. Hust, ada lagi, hemat juga lho!!

4 porsi
15 menit
Rendang Palembang

Rendang Palembang

Karena lebaran udah mau dekat yuk mari belajar masak buat rendang nya Palembang 😊 soalny g tau rendang Padang itu gimana 😁 Resep ini turun temurun dari ibu ku 😍 sekalian biar aku jg g lupa cara memasaknya #SiapRamadan #AntiRibet

2.5 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Akhirnya sampai juga di rangkaian akhir menu lebaran. Kali ini Buneng akan masak rendang daging sapi. Rendang sendiri terkenal dengan lamanya proses memasak mulai dari 4 jam bahkan ada yang sampai 6 jam. Itulah kenapa tidak semua bagian sapi bisa di masak rendang. Kalau Buneng kali ini pakai daging paha bagian atas. Resep Buneng mungkin ga akan se mantap resep otentiknya, tapi untuk urusan taste boleh di uji 😁♥️

20 Porsi
5 jam
Rendang Daging Kentang

Rendang Daging Kentang

Akhir2 ini suami kecapekan kerja jadi dia ga masak buat bekal makannya. Krn dia suka makanan berbumbu kuat, akhirnya sy coba2 bikin rendang daging dan kentang. Walau beberapa bahan sy modifikasi tp rasanya ga kalah enak.

4 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Mie rendang tahu usus nendang 🍝😋

Mie rendang tahu usus nendang 🍝😋

Sedang bosen makan nasi pgn bikin mie aja dari Indomie #antiribet #serbamie dan pastinya nikmat tiada tara, enak, kenyang dan puas 😋😋😋😋😋 selamat mencoba semoga berhasil 😊😊😊

Rendang Ati Sapi

Rendang Ati Sapi

Punya ati udah ditaro dikulkas bawah dari pagi, malem2 hampir lupa buat dimasak. Akhirnya buru2 bikin bumbu seadanya, terus nemu bumbu rendang bamboe, jadilah rendang yg enak ala bumbu praktis 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke31

Rendang ayam

Rendang ayam

Suami sy asli minang jadi lumayan lah sy bisa masak beberapa jenis masakan minang..malah lebih pinter masakan minang daripada masakan sunda kata suami sy mah 😂. Sotoy si bapak mah..sy aja yg jarang masak masakan sunda krn takut dirimu ga makan 😖 Rendang ini sy gunakan ayam potong biasa bagian dadanya saja,yang mau pake daging sapi atau ayam kampung juga boleh. Sy juga pake kentang,pilih kentang yg kecil2,cuci bersih ga usah di kupas kulitnya biar ga ancur nanti pas di masak 😉

Rendang Sapi masak presto

Rendang Sapi masak presto

Pingin masak sendiri rendang daging sapi. Kadang-kadang masak daging sapi perlu waktu lama kan supaya dagingnya lunak. Nah, kali ini saya pinginnya masak dengan cepet, sehingga saya menggunakan panci presto. Karena daun kunyit sulit nyari di kampung saya, saya gk pakai daun kunyit. Hasilnya tetep enaaakkk... anak² suka. Ini rendang sapi ala² saya.

4 orang
1 jam
Rendang a la putri

Rendang a la putri

Udh lamaaa bgt ga share masakan yaa hehee Nah ini masih angettt bgt baru bbrpa jam yg lalu rendang nya mateng hihi malah blm sempet nyoba *sepiring maksutnya 😂 Salah satu masakan asli indonesia yg harusss sabaaarrr pake banget bikinnyaa.. Tp usaha gk akan menghianati hasil ya bundaa 😉 Apalagi makan pake nasi anget trus makannya pake tangan dijamin nagih hehe

Jamur tiram bumbu rendang

Jamur tiram bumbu rendang

Musim hujan udah mulai banyak jamur tiram, kebetulan ditukang sayur ada jarum tiram. Cuss langsung beli trs tak masak bumbu rendang #pejuanggoldenapron2

Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai

Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai

Niatnya mau ke pasar, begitu ngecek kulkas, ternyata ada stok daging sapi dan kelapa parut di freezer, langsung aja semuanya di keluarin biar suhu ruang, kayaknya enak nih kalau di masak rendang pakai sangrai kelapa, kebetulan memang udah lama bingit ga bikin rendang yang pakai kelapa sangrai, memang agak sedikit ribet sih, terutama pas nyangrai kelapanya, trus numbuk kelapa sangrainya 😌, mumpung lagi ga males 😁 langsung aja dibikin, sayang ntar kelamaan kelapa nya di freezer keburu tengik 😅, yuk segera aksi 😉 #KurasKulkas