Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam bumbu khas klungkung bali yang Anti Gagal

Dipos pada March 5, 2022

Opor ayam bumbu khas klungkung bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam bumbu khas klungkung bali yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam bumbu khas klungkung bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam bumbu khas klungkung bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam bumbu khas klungkung bali di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bumbu khas klungkung bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu khas klungkung bali memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Long weekend udh brakhir mahmud... bsk udh kembali ke realita sbg wanita karir.Yuk Masak dulu di akhir long weekend

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bumbu khas klungkung bali:

  1. 1/2 Kg Ayam (Potong sesuai selera)
  2. 2 Kentang (ukuran besar)
  3. 3 Butir Telor
  4. 1 bks Tempe
  5. 1 bks tahu
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 Cabe kecil
  8. 1 cabe besar
  9. 4 Bawang Merah
  10. 3 Bawang Putih
  11. 2 Kemiri
  12. 1/2 Jari Kelingking Kunyit
  13. 1 Bks Santan Kara
  14. 2 Tangkai Sereh (Geprek mpe gepeng)
  15. 1/2 Ibu Jari Lengkuas (Geprek mpe gepeng juga)
  16. Bawang Goreng
  17. Bumbu Yg gk boleh dilewati :,
  18. Garam
  19. Gula Pasir
  20. Bubuk Lada
  21. Bubuk Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam bumbu khas klungkung bali

1
Langkah pertama rebus ato kukus dulu ayam, kentang n telornya..jgn lupa telornya dikupas stalah direbus, jgn sampe masih kulitnya udh dimasak opor
2
Haluskan Bumbu2nya...
Opor ayam bumbu khas klungkung bali - Step 2
3
Panaskan 5 sdm Minyak, kemudian tumis bumbu halusnya
Opor ayam bumbu khas klungkung bali - Step 3
4
Setelah bumbu halus udh kecium wanginya, masukan deh bahan utama tadi,, ayam, telor, kentang, tahu n tempe..
Opor ayam bumbu khas klungkung bali - Step 4
5
Masukkan Sereh n Jahe yg udh digeprek(mpe penyet ya bu ibuuu)
6
Kasi Garam, Gula, Bubuk Ketumbar n Lada (Perkiraan ya... pake perasaan dikit laaaaa...)Terakhir masukin Santan.. aduk2.. biarkan sampe mendidih..Setelah itu matikan kompor.. Siapkan Nasi Putih hangat, kerupuk.. langsung makan deeee... πŸ˜œπŸ˜œπŸ˜œπŸ˜œπŸ‘ Dicoba ya para mahmud..
Opor ayam bumbu khas klungkung bali - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik kecap telur, ayam,tahu,tempe ala erika

Terik kecap telur, ayam,tahu,tempe ala erika

Krn ini masaknya malam, dan buat bekal pagi, jd gk sempet naruh di piring 😊😊😊

Ketupat praktis empuk

Ketupat praktis empuk

Lebaran ini br pertama bikin ketupat gegara si kecil sukaaa bgt sama ketupat

Ketupat metode 5-30-7

Ketupat metode 5-30-7

Sempet denger bikin ketupat dengan metode 5-30-7 ini...baru kali ini aku sempet bikin... sebenernya sih ragu...takut gagal...tapi ternyata... Alhamdulillah banget...sekali bikin langsung jadi...yuk simak gimana cara bikin nya... #PejuangGoldenApron2

Ketupat Opor Putih

Ketupat Opor Putih

Source : β€œOpor putih” by Xander’s Kitchen Opor ini enaknya kalau pakai santan kental yah.. di masak sampai agak lama sampai kuahnya kecokelatan. Sajikan bersama lodeh sayur lengkap (pake daging), ketupat, sama telur petis yg siap menemani lebaran idul fitriπŸ₯° Kemarin ngga sempet bikin sayur lodehnya udah ngga nutut waktunya krn bocilnya melek semua☺️

Sayur Godok (Sayur Ketupat Betawi)

Sayur Godok (Sayur Ketupat Betawi)

Source : Dapur Ade Minggu kmaren kita kedatangan tamu dari Jakarta Mba Ade @dapurade50 beliau d sapa dengan CP bernama Dapur Ade. Makasih y mba Ade atas ilmu2 masakan Betawi nya. Kebetulan sy juga tinggal d Jakarta sekarang. Sayur Godok ini biasanya merupakan hidangan d hari raya idul Fitri, disantap bersama kupat/lontong dan semur tak lupa juga sambal Ati nya. Sukaak deh sama resepnya mba Ade ini. Dibawah saya lampirkan resep aslinya ya, Krn resep nya mba Ade ini ada yg saya hilangkan bahan nya dan ada yg tambah. Yuks intip resep nya https://cookpad.com/id/resep/9118604-sayur-ketupat-betawi-asli?invite_token=ZuCWK9zVwkV3iicYbEmFxpCx&shared_at=1624802009 #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Ketupat

Ketupat

Seperti kupat yg pda umum'y beda'y di sni ketupat pke sambel kacang bukan pke opor atau sayur lontong

7porsi
Sayur ketupat

Sayur ketupat

Sayur ketupat turun temurun dari keluarga sunda, sayur yang bikin kangen keluarga jauh disana. Semoga cocok dg selera anda semua #pertamaperdana

6 porsi
15menit
Kupat Sayur khas Lebaran

Kupat Sayur khas Lebaran

Recook mba andini

Terik tahu tempe ayam telur 30 mnt

Terik tahu tempe ayam telur 30 mnt

Karena mau masak balado ga ada cabe. Akhir nya di bkin terik

Ketupat Sayur Daging Sapi

Ketupat Sayur Daging Sapi

Bismillah... Karena ada tantangan dari mama Cookpad untuk mengolah masakan berbahan dasar daging (sapi/kambing) yang dapat di kreasikan dengan bahan-bahan yang ada di dalam kulkas. Saya memilih memasak ketupat sayur ini karena punya daging sapi yang sudah di simpan di kulkas dari Minggu lalu serta ada sisa sayuran di kulkas yang belum sempat di masak. Dan sayuran yang saya simpan di kulkas ini cocok banget untuk bikin ketupat sayur πŸ˜ƒ tantangan mamah kali ini jadi mengingatkan kita untuk selalu membersihkan kulkas dan cek isinya. Karena rumah saya tidak terlalu jauh dari pasar, jadi saya tidak terlalu banyak menyetok bahan makanan karena setiap pagi saya selalu belanja ke pasar untuk masak makanan di rumah. Walaupun setiap hari ke pasar pasti ada juga kadang belanjaan kita sisa karena terlalu banyak belanjaannya πŸ˜„ atau karena ada suatu hal jadi gak jadi masak dech, jadinya tuh belanjaan sayur numpuk deh di kulkas. Bila sudah terlalu banyak sayuran numpuk di kulkas, saya selalu usahakan memasak bahan makanan dulu yang ada di kulkas, pilih-pilih mana yang cepat busuk/layu usahakan untuk dimasak duluan. Jadi sayuran tidak terbuang percuma begitu saja. Bila tidak langsung dimasak, masukkan sayuran kedalam plastik bersih atau toples yang tertutup rapat ya, supaya sayuran tidak cepat layu. Serta jaga juga kebersihan kulkas supaya bahan makanan yang ada di dalamnya juga bisa terjaga kebersihannya. 12 Agustus 2019 #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Ketupat home made no kapur sirih😘

Ketupat home made no kapur sirih😘

Bismillah.. Ini perdana bikin ketupat. N penasaran pngen bikin sndri,krn besok mau lebaran Idul Adha. Galau jg, jd apa gak yaaπŸ˜€ Modal nekad deh. Alhamdulillah, akhirnya jadi jg, pulenn bngt ketupatnya, puas bngt deh 😍.Masakan daging sapi n kambing, insya Allah nyusul besok br bikin nunggu dpt kurban. Hehheheh

2 jam
Ketupat metode 5.30.7 by fah umi yasmin

Ketupat metode 5.30.7 by fah umi yasmin

Setelah taun kemarin sibuk cari resep bikin lontong pake plastik, skg bisa bikin ketupat pake metode 5.30.7 super cepet dan beehasil.. Bye metode jaman batu ngerebus 4jam, mesti cek air, buka tutup panci.

10 porsi
Sayur Ketupat (Labu Siam)

Sayur Ketupat (Labu Siam)

Masih edisi Ramadhan jadi aku posting sayur yang berhubungan dengan bulan Ramadhan, semoga bisa ikutan #TiketMasukGoldenApron3 , aamiin #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
30 menit
Terik Tahu & Tempe

Terik Tahu & Tempe

Lauk yang pas dimakan sama menu urap-urap sayur ya ini nihh.. lauk terik tahu dan tempe...Hhmm makin mantap pastinya.. πŸ‘

Gantung Tupat Bujang Tingting

Gantung Tupat Bujang Tingting

Ceritanya untuk pertama kali lebaran tanpa kumpul dengan keluarga, agar mbak novela gak datang mengganggu. #dirumahaja

Untuk 5 porsi kecil
120 menit
Ketupat Singkong || Gnocco di Manioca Indonesiano

Ketupat Singkong || Gnocco di Manioca Indonesiano

Masih menyemarakkan posbar Mbois yang di adakan Coboy untuk minggu ini, saya persembahkan ketupat/lontong tapi bukan berbahan dasar beras seperti biasanya, melainkan diganti dengan umbi-umbian yang ada disekitar, yaitu Singkong. Ya meskipun dengan singkong, bisa dinikmati layaknya ketupat pada umumnya dan dimakan dengan masakan favorit. Sesuai kan dengan apa yang disampaikan Chef Wira saat Kelas Belajar Bareng Cookpad tentang Bahan Makanan Pengganti Nasi. Terinspirasi dari jajanan tradisional jawa yaitu Lemet juga Ketupat Ubi Kayu dari Malaysia, saya buat versi gurih namun tidak terlalu asin agar rasa mirip dengan ketupat beras. Bikinnya sangat mudah, jadi saya merasa Merdeka disini, kenapa? Karena bahan bisa ditemukan di sini juga bisa diakal untuk pembungkus daun pisang ganti dengan Daun Bambu. Suka banget jadinya, bisa bebas berkreasi, serta Merdeka karena ga capek buatnya. Jadi bisa kenyang tanpa perlu bingung nasi.... Merdeka! ~~~ Ketupat, un tipo di gnocco fatto dal riso imballate all'interno di un diamante-contenitore sagomato in tessuto di foglia di palma custodia. Comunemente trovati in Indonesia. Ma ora, lo faccio con la manioca invece del riso con foglie di BambΓΉ. #KetupatSingkong #GnoccodiCassava #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

10pc
Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Alhamdulillah.. Dapat rejeki dari Allah berupa ketupat yg dititipkan tetangga sebelah rumah yang jualan Lotek. Kemudian berpikir, mau disandingkan dengan apa ya ketupatnya? Ahhhhaaaa.. Lalu muncullah ide untuk melampiaskan rasa rinduku akan lonsay alias lontong sayur yang pertama kali saya makan saat kelas 6 SD, saat berlibur di rumah Tante di Tangerang. Karena dikasihnya ketupat, jadi namanya Ketupat Sayur deehhh.. Dengan memanfaatkan teknologi, kemudian saya searching resep si sayur ini di Instagram.. Dengan berbagai referensi, terraciklah bumbu-bumbunya..

8 porsi
Ketupat pulut

Ketupat pulut

Masaknya lama sampe hampir 4 jam 😭. Terbayarkan sudah ketika sudah matang. Apalagi makannya pake rendang daging. Nikmat tiada Tara,surga dunia. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Kukis ketupat

Kukis ketupat

Agak gosong2 dikit. Tp tdk mengurangi rasanya tetep enk. Cocok buat kue lebaran. Enk ga terlalu manis.

Sayur Kupat (lontong sayur)

Sayur Kupat (lontong sayur)

ini masakan khas lebaran dirumah mama saya dari jaman saya kecil. mama bilang sayur kupat namanya. makin gede saya nemu masakan begini sebagai lontong sayur. dengan isian beda2. khas dikeluarga kami ya ini isinya, wortel, kentang, buncis, labu siam dan daun bawang. walopun lontong sayur gampang dicari, anehnya kami tetep sering rindu masakan ini. dan jarang sekali beli lontong sayur.πŸ˜„ mungkin karena tradisi yang terlanjur dia ada dimeja makan wktu lebaran.