Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka dibilang kenapa klo masak opor pasti kuahny kuning bla bla bla, jawabanny ya karena paling gk suka jenis kuah opor yang putih alias pucat, jadi bikin gk selera makan aja walaupun rasany enak hehehe .. #PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ayam kampung utuh, potong sesuai selera
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1 sdm gula merah
- sesuai selera Garam,
- sesuai selera Kaldu jamur,
- Santan, secukupnya (Sy 2 bks santan instan Kara)
- bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- rempah
- 2 batang serai, geprek
- 3 lbr daun jeruk, sobek
- 2 lbr daun salam
- 1 btg kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 1 ruas lengkuas, geprek