Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam + Sambal yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 9, 2022

Opor Ayam + Sambal

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam + Sambal yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam + Sambal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam + Sambal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam + Sambal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam + Sambal yaitu 2-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam + Sambal diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam + Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam + Sambal memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam + Sambal:

  1. 1 Kg Ayam
  2. 2 Buah Santan
  3. 1 Lengkuas
  4. 2 Lembar Daun Jeruk
  5. 2 Lembar Daun Salam
  6. 1 Buah Serai
  7. 1 Buah Tomat
  8. 8 Buah Bawang Merah
  9. 5 Buah Bawang Putih
  10. 1/2 Kemiri
  11. 1/2 Sendok Merica
  12. 1 Ruas Kunyit
  13. 1 Ruas Jahe
  14. Untuk Bahan Sambal Opor
  15. 5 Buah Cabe Merah
  16. 5 Buah Cabe Rawit
  17. 3 Buah Bawang Merah
  18. 3 Buah Bawang Putih
  19. 1/2 Buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam + Sambal

1
Haluskan bumbu (Bawang Merah, Bawang Putih, Merica, Kemiri, Kunyit, Jahe)
2
Setelah halus, panaskan minyak goreng dan lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan
3
Kemudian setelah baunya harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai (yang telah digeprek)
4
Setelah semua bumbu masuk dan harum, lalu masukan santan dan masukan sedikit air
5
Setelah itu, masukan garam, gula dan royco ayam secukupnya. Aduk dan tunggu sampai mendidih
6
Setelah itu masukan ayam dan kecilkan api kompor, tunggu sekitar 30-45 menit, supaya ayam matang sempurna dan bumbunya meresap ke dalam
7
Opor Ayam siap disajikan
Opor Ayam + Sambal - Step 7
8
Untuk angkah membuat sambal opor, bisa dengan menghaluskan bumbu yang telah saya sebutkaan tadi. Kemudian goreng bumbu tersebut ke dalam minyak panas, masukan garam dan gula secukupnya. Dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Telur dan Tahu ala Ummu Rasya

Opor Telur dan Tahu ala Ummu Rasya

Abu rasya suka yg bersantan2. Alhasil jadilah yg sederhana ini.

Opor Ayam

Opor Ayam

#weekendchallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 43

4 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

#AhlinyaAyam

Opor Ayam Santan Kental Gurih

Opor Ayam Santan Kental Gurih

#5resepterbaruku Ini adalah percobaan kesekian kali masak opor ayam. Dan terbukti resep ini yang paling gurih, dan kental kuahnya. Bikin ketagihan 😄

3 porsi
Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Coba coba bikin opor pake bumbu beneran krn biasanya sibuk urus anak jd bisanya pake yg instan instan, Alhamdulillah berhasil juga, ini gapake santan krn suami kurang suka santan

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning Hari ini buat opor ayam permintaannya si bungsu... opor ayamnya aku tambahin kunyit biar ada warnanya 😅

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Gak pernah bosen dan absen dari menu favorit keluarga yang satu ini. Rasanya enak, bumbunya meresaaapp banget di lidah. Olahan ayam yang paling sering dibuat, dan diminati oleh banyak orang, karna rasanya yang enak dan pembuatan nya juga tidak terlalu rumit. #AhlinyaAyam #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna

5 porsi
Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Opor ayam buatan ibu yang paling aku rindukan semenjak merantau di kampung orang. Jadi aku buat opor ayam sendiri, itung itung buat ngobatin rasa kangen sama ibu.

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Anak lanang reques "masakin opor ayam mah", "siaapp nak!".. seneng kl anak mnta dimasakin, pasti maemnya banyak.. opor ayam ini kesukaannya, sekali makan bisa nambah nasinya loh 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam ala Gudeg Yu Nap

Opor Ayam ala Gudeg Yu Nap

30_5_19, W21_52 Source : Fridajoincoffee Saya bikin opor ini cuma separuh resep, menyesuaikan dengan bahan yang ada, jadi resep yang saya tulis sesuai dengan yang saya bikin. Asli opornya enak banget, gak enek wes pokoke mantul banget 😊 makasi mak Frida resepnya 🙏 Biasanya lebaran menunya identik dengan lontong lebaran, nah harus ada opor ayam, sambal goreng kentang dll. Makanya sebelum hari H saya pemanasan dulu bikin opornya 😊 biar nanti tambah mantul opornya 👌 #Resepalgis #OporAyamalaGudegYuNap #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Resep ini terinspirasi dari resep opor ayam tanpa santan @hilaaliyah. Cuma saya tambahkan ketumbar, kemirinya sy sangrai, dan pakai kunyit mentah

Opor ayam

Opor ayam

Jarang banget bikin opor, biasanya klo ada acara2 besar aja semisal lebaran. Tiba2 paksu kepingin dibikinin opor. Liat resepnya mba #FitriMaharani opor yg pakai cabai (tapi aq cabainya ga ikutan dihalusin, hanya diiris saja). Cus lah kita coba...rasanya seger ada pedes2nya gitu. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

8 potong
30 menit
Opor Ayam bumbu basajan

Opor Ayam bumbu basajan

Opor ayam dengan bumbu yg sederhana dan mudah didapat. Yuk kita coba

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor lodeh 😊

Opor lodeh 😊

apapun judulnya intinya ini menu makan siang favorit suami 😅

Opor ayam

Opor ayam

Bosen dengan santapan goreng gorengan jd punya ide ayam dibikin opor

Opor daging sapi tahu

Opor daging sapi tahu

Masakan penggugah selera utk anak anak ato mama papa nya 😊 lets cooking..

5porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

30 menit