Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Bumbu Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Bumbu Komplit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Bumbu Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Komplit memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan menu lebaran, etapi ga juga ding,,, anak2 cowo minta dimasakin lontong opor, ya ws jadinya dimasakin,,, Masaknya pake bumbu komplit, full rempah deh, trs jg sekalian dikasi cabe biar warnanya ga pucet, tp ga pedes sih, Makan pake lontong+kerupuk dgn tburan bawang goreng yg banyak, dan sambel rebus (buat emaknya) aja yg simple,berasa lebaran deh,,,#lebaii Ini opor ala saia, yg ♏ªυ nyobain monggo...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Komplit:
- 1 ekor ayam potong 1kg (lebi enak ayam kampung)
- 1 bh jeruk nipis
- 500 ml santan kental dr 1 butir kelapa
- 300 ml santan encer
- 1 jempol laos, geprek
- 5 lembar salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 2 kapulaga
- 5 cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 2 kembang lawang/ star anise
- secukupnya garam, gula merah, kaldu bubuk
- bumbu-bumbu dihaluskan
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri goreng/ sangrai
- 1/2 sdt merica butir
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 bh pala
- 1 jempol jahe
- 1 cm kunyit
- 3 bh cabe merah besar buang bijinya (aq skip)
- secukupnya minyak goreng