Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 9, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kedua kali buat opor ayam, gak pernah buat opor sama sekali. Makan pun gak pernah, nekat buattin suami. Biar dia gak lupa kampung halaman. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. Bahan :
  2. 1/2 ekor Ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 15 siung Bawang merah
  5. 8 buah bawang putih
  6. 1 kelingking kunyit(di bakar)
  7. Merica butir(sekiranya dan sangrai)
  8. 1 buah kemiri(sangrai)
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 6 lembar Daun jeruk
  11. 1 kelingking laos
  12. 1 kara Santan yg kecil. (Bagi santan jadi dua, kental dan cair'tambahan beri air ')
  13. Ketumbar bubuk
  14. Garam
  15. Penyedap
  16. Gula pasir
  17. Masako sapi
  18. Serai
  19. Cabe merah dan hijau besar(iris serong)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Belnder bumbu halus, ketumbar bubukDan tumis hinga benar2 kering dan matang beri sedikit minyak.
2
3
Masukan ayam dan santan cair. Beri garam, penyedap, sedikit gula dan masako.(sesuai selera)
4
Jika opor mengering bisa di tambah air sedikit demi sedikit.
5
Jika ayam sudah di rasa matang, masukan santan kental. Dan aduk. Cek rasa (jika ada bumbu yg kurang bisa di tambah).
6
Masak hingga matang, masukan irisan cabe merah dan hijau. Tutup sebentar memakai tutup wajan. Matikan kompor siap di sajikan.. ☺️ jgn lupa ketupat/lontong ya, biar makan nya tambah nikmat.. 😍🀀🀀
Opor ayam - Step 6
Opor ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#5ResepPertamaku Opor jantung pisang seenak Opor Ayam

#5ResepPertamaku Opor jantung pisang seenak Opor Ayam

Saya sangat pingin opor jantung pisang..sensasi kreknya jantung pisang yang membuat saya ketagihan..ternyata rasanya senak opor ayam.

4atau5 porsi
25 menit
Opor Ayam Simple bumbu Indofood #5resepterbaruku

Opor Ayam Simple bumbu Indofood #5resepterbaruku

Dengan bumbu indofood kita jdi simple dan cepat masaknya hehe:)

Opor ayam labu siam

Opor ayam labu siam

Biar komplit sekali ciduk ada sayur dan lauknya 😁 #SiapRamadan

6 porsi
30 menit
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Sebenarnya pakai telur puyuh Karna saya lagi kehabisan telur puyuh jadi pakai telur ayam biasa,,,, #PejuangGoldenApron2

5 porsi
20 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Tadinya ayamnya buat masak soto,,karena bahan soto belum lengkap,,akhirnya masak opor pun jadiπŸ˜‰πŸ˜‰

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini selalu ada yaa di saat hari raya Idul Fitri. Mulai anak-anak sampai orang tua semua suka dengan citarasanya yang khas dan kuah santannya. Saya menggunakan ayam negeri saja supaya bisa dimakan sama anak-anak juga. Plus, saya kombinasikan antara bumbu instan dan bumbu uleg, biar citarasanya makin meriah di mulut. Yuk cobain, simpel lhooo :) #berburucelemekemas #resolusi2019

6 orang
1 jam
Opor ayam mantul

Opor ayam mantul

#5resepterbaruku

Opor Ayam

Opor Ayam

Sudah lama sekali tidak masak opor ayam. Rasa kuah.nya yg bikin mau lagi mau lagi.. hehehe Yuk cobain resep.nya

Opor ayam+telur

Opor ayam+telur

Menu kesukaan keluarga resep almrhmh ibuku ada daun pandannya dan temu kunci wanginyaaa opor ini khas,, dimakan dengan ketupat hmmm πŸ˜‹πŸ‘pengennya mah dikasih tahu kulit opor ayam ini..berhubung tahu kulitnya masih dipasar😊 jadi saya ganti pakai telur rebus biar rame opornya πŸ˜ƒπŸ‘πŸ‘Œ #Siapramadan

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pertama kalinya bikin opor ayam karna dapet tebus murah ayam 1 ekor Rp5.000 di carrefour hihi Berhubung belinya dirumah mertua, jadi ayamnya direbus dulu biar ga basi kata mama Takut ayam kelamaan di kulkas jadi diriku bereksperimen deh hehe #5resepterbaruku

5-6 porsi
45 menit
Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Pertama kali RF makan dengan bumbu yang rich. Alhamdulillah doyan.

1 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Bosen bikin soto atau sop terus kalau masak ayam. Liat resep opor di buku mom Icha Irawan sepertinya gampang, jadi coba bikin deh. Ternyata emang lumayan gampang, bahan yang ga ada di skip aja dan rasanya tetep enaaak... #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #mingguke30

Opor ayam tanpa salam jinten

Opor ayam tanpa salam jinten

Bingung masak apa ,kebetulan suami minta bikin opor tp Bahan kurang, jd alakadar nya tp rasa tetap mantulll.

Opor ayam tahu wortel

Opor ayam tahu wortel

Untuk sarapan pun cocok , kalo doyan pedes tambahkan sambel bawang , hmm nyummy ...