Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kedua kali buat opor ayam, gak pernah buat opor sama sekali. Makan pun gak pernah, nekat buattin suami. Biar dia gak lupa kampung halaman. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- Bahan :
- 1/2 ekor Ayam
- Bumbu halus :
- 15 siung Bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 1 kelingking kunyit(di bakar)
- Merica butir(sekiranya dan sangrai)
- 1 buah kemiri(sangrai)
- 2 lembar Daun salam
- 6 lembar Daun jeruk
- 1 kelingking laos
- 1 kara Santan yg kecil. (Bagi santan jadi dua, kental dan cair'tambahan beri air ')
- Ketumbar bubuk
- Garam
- Penyedap
- Gula pasir
- Masako sapi
- Serai
- Cabe merah dan hijau besar(iris serong)