Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit banget nih tiap lebaran mesti ada, ga lengkap rasanya klo ga lebaran ga nemuin opor ayam. #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1 kg Ayam (cuci bersih)
  2. 150 ml Santan Kental Instan
  3. 2 btg Sereh (geprek)
  4. 3 lmbr Daun salam
  5. 3 lmbr Daun Jeruk
  6. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  7. 3/4 sdm Garam
  8. 1/2 sdt Gula
  9. 1/2 sdt Penyedap rasa ayam
  10. 3/4 sdt Merica bubuk
  11. 3 sdm Minyak goreng (untuk menumis)
  12. 700 ml Air bersih
  13. Bumbu Halus
  14. 6 bh Bawang merah
  15. 3 bh Bawang putih
  16. 1/2 bh Ketumbar (sangrai)
  17. 1/2 bh Jintan
  18. 2 ruas Jahe
  19. 2 ruas kunyit
  20. 3 bh Kemiri (bakar)
  21. Pelengkap
  22. Bawang Goreng
  23. Irisan Cabe Merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Haluskan semua bumbu halus.
2
Lalu tumis bumbu halus dgn minyak goreng panas. Masukan daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
3
Masukan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata lalu masukan air. Masak hingga mendidih.
4
Masukan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk. Lalu masukan santan kental instan. Masak hingga ayam empuk dan matang. Test rasa.
5
Matikan api. Sajikan dengan pelengkap bawang goreng dan irisan cabe. (lebih afdol dengan lontong / kupat).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Praktis & nikmat

Opor Ayam Praktis & nikmat

Menu sahur nikmat & praktis banget bikin nya. Alhamdulillah semua keluarga suka 😊👍 #SiapRamadan #Happycooking #cookpadcomunity #cookpad_id #MenuSahur

4 - 5 porsi
Opor Labu Siam dan Telur Ayam Kampung

Opor Labu Siam dan Telur Ayam Kampung

Ikhtiar masak untuk anak yang selalu menolak makan gara-gara tumbuh gigi dan sariawan.

3 porsi
45 menit
Opor ayam kuning bumbu alakadarnya

Opor ayam kuning bumbu alakadarnya

Hari ini makan siang ny pke opor ayam dan lontong,mengingat idul fitri hihii pdhl puasa jg belum, udh rundu ajaaa 😀

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo weekend biasanya bunda mager bangeeett masakk eh tapi inget msh ada stok 3 potong paha ayam yg kmrn beli di asep kangsayurr, ya uda cuzz bunda sulap jadi opor ayam buat sarapan juragan kecil dan paksuu.. #WeekendChallenge

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu ini belum pernah saya buat dan hasilnya sangat memuaskan

Sayur Terik

Sayur Terik

Masakan yang membuat rindu kampung halaman

Opor Ayam

Opor Ayam

Punya paha ayam 1/2 kg di kulkas belum di apa2in, akhirnya di opor aja deh, udah lama gak masak opor dan ini enyyakkkk bangetss 😀 #5resepterbaruku

Opor 3T (Telur, tahu, tempe)

Opor 3T (Telur, tahu, tempe)

Tiga te 😁😁

74. Jenang terik

74. Jenang terik

#ibukupelindungsetia #warisanibu Menu legend yang satu ini memang menu yang biasa disantap untuk sarapan orang sejak zaman dahoeloe khususnya di kota solo. Rasanya yang gurih dan mengenyangkan sudah cukup mengisi perut anak2 sekolah sebelum berangkat menuntut ilmu. Aturan dari #ibukupelindungsetia memang kami (anak2nya) tidak boleh berangkat sekolah kalau tidak sarapan dulu. Dan resep #warisanibu yang satu ini juga jadi resep pertama yang diajarkan ibuku setelah aku menikah. Alhamdulillah menu ini turun temurun juga menjadi favorit anak-anakku.

8 porsi
45 menit
Opor tahu campur campur #vegetarian #5resepterbaruku

Opor tahu campur campur #vegetarian #5resepterbaruku

awalnya hanya mencampur bahan makanan sisa di kulkas

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Karena ada ayam dikulkas,makanya sy punya ide untuk membuat opor ayam kuah putih saja.. #AhlinyaAyam

1 porsi
30-45 menit
Opor Ayam Kuning #12

Opor Ayam Kuning #12

#tantanganakhirtahun masakin kesukaan anak anak, biasanya saya buat opor putih, ceritanya mau ganti suasana krn dikit lagi pergantian tahun jadi saya tambahkan sedikit kunyit biar ada sedikit beda dari biasanya... yeasek😁 Noted : untuk kuah sesuaikan selera ya..kalau saya dibanyakin karena anak anak suka makan opor yg berkuah dan lahap banget makannya.😍 #masakditahunbaru #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Terik tahu

Terik tahu

Bismillahirohmanirohim resep pemanasan buat ikutan #PejuangGoldenApron2 .