Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 10, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam biasanya dijadikan santapan wajib waktu hari raya lebaran,, #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 buah tahu
  3. 1 bks santan kara
  4. Garam
  5. Gula
  6. Penyedap
  7. Bahan pelengkap :
  8. Batang sereh
  9. Daun salam
  10. Lengkuas
  11. Bumbu halus:
  12. 5 cm kunyit
  13. 7 buah bawang merah
  14. 4 bh bawang putih
  15. 7 biji kemiri
  16. 2 cm jahe
  17. secukupnya Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus potongan ayam dgn daun salam kurang lebih 30 menit /sampe empuk.tes menggunakan garpu.
Opor ayam - Step 1
2
Sambil menunggu ayam matang,ulek semua bumbu halus,dan siapkan bahan pelengkap
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng sampe harum,masukkan bahan pelengkap.
Opor ayam - Step 3
4
Setelah harum masukkan air bekas rebusan ayam tadi tunggu sampe mendidih lalu masukkan ayam dan tahu yg sudah digoreng,masukkan garam,gula dan penyedap.
5
Tes rasa,setelah pas masukkan 1 bks santan kara sambil aduk agar santan tidak pecah.
Opor ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam ladziidz

Opor Ayam ladziidz

Pesanan suami yang pengen dimasakin opor ayam. #AhlinyaAyam

Opor bakar

Opor bakar

Saya pernah makan opor bakar itu ketika berkunjung ke jepara jawa tengah. Opor bakar wanginya beda dengan opor biasa karena ada wangi asapnya apalagi jika ayam di bakar dengan arang. Karena saya hidup di jakarta yg padat bakarnya pake bakaran kompor aja itu juga asapnya dah menuh2in rumah😂, tapi kebayar sih sama rasanya paksu aja sampe minta tambah ketupatnya hehe😊 selamat bermalam takbir para bunda dan keluarga

Opor ayam tofu (9+)

Opor ayam tofu (9+)

Laura kemarin 14 Juli 2019 habis imunisasi dan kata dokter boleh makan apapun dan disuruh coba menu santan, baiklah yuk kita coba opor ayam ya nak 😁 Reaksi nya anaknya doyan mgkin karena gurih dan wangi ya hehe .. good job 👍

3 Porsi Makan @200ml
Opor Ayam Campur Sari (MPASI 1y+)

Opor Ayam Campur Sari (MPASI 1y+)

Lagi bosen yang kering² coba bikin yang berkuah semoga si bayi suka, tp ini juga sengaja kuah nya sedikit karena si bayi lebih senang yg kering² 😂 #ResepPertamaku

Opor Ayam+Telur

Opor Ayam+Telur

Suami lagi pingin makan opor,langsung deh masak

3 orang
45 menit
Opor Labu

Opor Labu

Untuk moms yang vegetarian dan ingin makan opor, labu ini bisa jadi penggantinya ya moms. Silahkan di coba ^^ #siapramadan

2 porsi
Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Opor Ayam untuk Lontong Sayur

Ceritanya pak suami belum bisa move on dengan lontong sayur yang saya bikin pas lebaran kemarin, jadi sekarang bikin lagi 😊.

Opor telur puyuh tahu tempe

Opor telur puyuh tahu tempe

Lihat resep adek pengen nyoba..akhirnya jadi seperti itu..yummyyyy

Opor ikan dan sayuran ala maya

Opor ikan dan sayuran ala maya

Q tinggal dinegara yg udaranya dingin jadi harus makan makanan berkuah ...

Opor Ayam Telur Praktis

Opor Ayam Telur Praktis

#AhlinyaAyam Pengen nyoba bikin opor ayam karena terhitung newlywed couple, jadi kudu bikin suami betah dirumah. 😀 #SiapRamadan

5 porsi
20 menit
Terik daging khas solo

Terik daging khas solo

Anak2 sangat menyukai, rasa mengingatkan saya saat waktu kecil

Opor Ayam kampung putih

Opor Ayam kampung putih

Kemarin rasa nya kurang byk pas idul adha mkn opor ma ketupatnya jadi bikin lagi deehh 🤪🤩 #OlahanAyamRowoel

Opor Ayam

Opor Ayam

#weekendchallenge

Opor ayam

Opor ayam

Seneng dan suka.masakan paporit keluarga.

1 porsi
langkah pertama
Opor Ayam Khas Urang Banjar

Opor Ayam Khas Urang Banjar

Salah satu menu ayam kesukaan anak2 dan suami, masaknya pun simple dan mudah banget... selamat mencoba 😊

5-6 porsi
15 menit
Opor jantung pisang

Opor jantung pisang

Fotonya apa adanya dulu aja karena chef nya kelaparan jadi gk di plating🤣

Opor ayam tanpa jinten

Opor ayam tanpa jinten

Pengen masak opor pas ngga ada jinten..always keinginan beda sama ketersediaan. 😅 Jadilah opor g pake jinten,tetep enak kok rasanya moms.bisa banget buat buah hati tercinta.. 😘

4 porsi
#5ResepPertamaku Opor jantung pisang seenak Opor Ayam

#5ResepPertamaku Opor jantung pisang seenak Opor Ayam

Saya sangat pingin opor jantung pisang..sensasi kreknya jantung pisang yang membuat saya ketagihan..ternyata rasanya senak opor ayam.

4atau5 porsi
25 menit