Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Rumahan yang Anti Gagal

Dipos pada October 10, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur Rumahan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lontong Sayur Rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Sayur Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nostalgia saat lebaran ketupat di jawa timur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Rumahan:

5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
4 buah cabe rawit
2 butir kemiri
2 lbr daun salam
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa jamur (non MSG)
1 lt air
1 bks santan kara ukuran kecil
2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
5 buah kacang panjang (potong2)
1 buah terong (potong2)
2 buah tahu potong dadu lalu goreng setengah matang
2 buah lontong (potong2)
Bawang goreng sebagai taburan

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Rumahan

Haluskan bumbu2 (bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit).

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukaan air serta daun salam.

Masukkan sayuran (kacang panjang,terong,tahu) masak sampai sayuran setengah matang.

Tambahkan garam, penyedap serta santan. Aduk terus sampai sayuran matang lalu matikan kompor.

Tata di dalam mangkok (lontong,sayur dan taburi bawang goreng). Sajikan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Gulung Variasi ala Pontianak

Bismillahirraanirrahim..... Pontianak punya cerite, kue lapis adalah salah satu kue yang wajib ada di Pontianak saat hari raya tiba, baik pada lebaran idul fitri, idul adha, natal atau pun imlek..... Kue lapis ini disajikan dengan beraneka varian rasa dan bentuk. Kali ini saya membuat lapis legit gulung variasi, yang merupakan cemilan kesukaan keluarga. Lapis ini rasanya lembut banget, membuatnya juga ndak pakai lama.... Yuuuk intip resep saya..... #kueLapis #RollCake #LapisPhasalenko #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

2 gulung

Kalio Ayam

Kalio adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang dimasak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Yang saya masak ini kurang merah, karena supaya bocah juga turut menikmati dan mereka suka😋 alhamdulillaah Yuk dicoba sajah🙏 Tips : Angkat kalio saat kuahnya sudah kental dan mengeluarkan minyak. Kuah kalio ini lebih kental daripada gulai. Kalio merupakan salah satu sayur lebaran yang selalu ada, dikampungku biasa dinikmati selain untuk siraman ketupat, biasa juga untuk dicocol dengan uli/ulen Oleh karena itu, saya turut sertakan dalam program #GASpesialRamadanPeDa 🥰 di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KualiEmak #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Nastar, kastangel, putri salju lumer dimulut,,

Bisa di coba bun, buat lebaran,,cucok buat oleh2 ke mertua,,

3toples

3jam

Tempe Tahu Bacem

Pekan ini adalah sharing session nya mbak Andhien author Code.. Beliau mahir dibidang kuker lohh.. Salut sama caranya membagi waktu antara kerja, kluarga & bakulan.. Apalagi menjelang Ramadhan-Lebaran begini pasti banyak request orderan kue kering.. Smoga lancar trus yaa mba Andhien 🤗😇 Dan kali ini saya merecook resep mbak Andhien lauk pauk kering yg praktis & bisa dijadikan stok selama Ramadhan.. Cobain ya sis 😉👌 Recipe by : Andhien ~ Rhea's Kitchen #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadhan

1 jam

Almond keju krisphi

Kue kesukaan si cikal kalo tiap lebaran kan banyak banget tuh yang namanya putih telur sisa... Nah kue ini loh gaes solusinya daripada putih telor ke buang ya khannnn... Langsung ke resep aja yu...

Kastengel (eggless)

Source : Iyus Sugesti Alhamdulillah masih sempet bikin kastengel di hari terakhir, sebagai ucapan terimakasih kepada mb Iyus yg Minggu kemaren udah berbagi ilmu perbakingan nya, semoga berkah ilmunya mb Iyus🙏 Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di indonesia yang prosesnya dipanggang di oven. Kastengel merupakan jenis kue kering yang banyak di jual di toko-toko roti, apalagi menjelang acara spesial libur keagamaan seperti lebaran, natal, imlek dsb. Bentuknya dan ukuranya kecil saja hanya sebesar jari kita dengan ukurang panjangnya sekitar 5 centimeter. Cara pembuatan kastengel dalam prosesnya menggunakan keju dan memang akan lebih enak jika kita menambahkan dan menggunakan keju (tua/keju ayam) Asli dari Belanda. Rahasia dari rasa resep kastengel yang bervariasi adalah keju yang digunakan untuk membuatnya. Variasi keju yang digunakan tergantung selera, bisa menggunakan keju cheddar, keju edam, atau keju guda. Sejarah Asal mula Kastengel Konon Kastengel merupakan kue kering yang berasal dari Belanda. Kaas berarti keju dan stengels batangan. Oleh karena itu penganan ini kemudian disebut kaasstengels atau batangan keju dan sekarang oleh lidah Indonesia dikenal dengan kastengel. (id.m.wikibooks.org) #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #recookresepiyus_semarang #lihairecook11_semarang

Golden Nastar

Golden nastar ini hasil rebake dari ig nya @dapoererna Bisa dicoba nih buat isi toples lebaran. #PejuangGoldenApron3

Rendang Makanan Enak Sedunia

Makanan ini hanya dijumpai saat Lebaran. Kali ini saya memasak karena kangen dengan rasanya

10 - 15 Porsi

3-4 Jam

Dadar Gulung Ceria

Mau lebaran gini tim manis sama tim gurih sama kuat kayaknya ya 🤭🤭. Tapi kali ini saya ngikut tim manis dengan dadar gulung manis hasil nyontek resepnya bunda Memayu Hayuning. Source : Memayu Hayuning #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 ##PekanPosbarManisGurih

40 buah

1 jam 30 menit

Brownies Cream Cheese (No mixer & pakai takaran sendok)

Masih ada sisa cream cheese sedikit dikulkas dan biskuit marie, dari buat unbaked cheese cake tempo hari. Coba buat brownies aja deh. Wah, bisa juga nih jadi inspirasi sajian lebaran. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar

5 orang

45 menit

Gelek mini

Bikin kue gelek mini untuk pelengkap camilan lebaran yuk bun.. lumayan mengirit kantong😊😊😊

Choco Banana Milkshake

Kalo ada sisa pisang yang udah kematengan, bolehlah dibuat banana milkshake seperti ini. Pakai susu cokelat oke, susu plain plus bubuk cokelat juga oke. Saya pakai bubuk cokelat karena memang masih punya sisa persediaan setelah bikin kue lebaran. Enak dan mengenyangkan ini.

2 orang

5 menit

Gulai Telur Kentang Padang

Selain opor, di #KualiEmak gulai pun biasa disajikan di keluarga Cepu saat hari lebaran. Untuk #PekanPosbarSayurLebaran kali ini saya membuat Gulai Telur Kentang Padang. Citarasa yang pedas, gurih, dan kaya rempah menjadi ciri khas masakan gulai. Memang beda ya kalau masak gulai dengan tambahan daun kunyit. Aromanya lebih khas dan lebih 'padang'. Dimakan bersama lontong ataupun ketupat, sama-sama enak. Opor ayam yang ga pedas, dicampur dengan gulai telur kentang yang pedas ini, klop banget deh 😋. Source: Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ketupat

Belumlah lebaran rasanya kalau ketupat belum hadir ditengah keluarga saat lebaran tiba. Berbagai teman ketupat diramu untuk dinikmati bersama. Sementara untuk membuat ketupat lupa caranya atau dibeli saja. Nah jangan panik atau menunggu ibu dulu datang baru ketupat dijerang silakan dipraktekan cara ini.

Kue kacang versi 2 (1 adonan dapat 2 macam kue kering)

Sebentar lagi lebaran, udah siapain kue kering nya gak bun? Yang gak mau rempong2, no mixer2, no telur, sekali bikin adonan dapat dua macam kue, dan enak juga, nih saya punya recommended. Versi 2 saya bikin kue kacang a.k.a kue bimoli dengan toping biscuit marie, Super praktis dan renyah dimulut #KueKeringLebaran #kukersimple #CookpadCommunityMakassar

Ayam kentucky 🍗

Lama sudah saya pengen bisa buat ayam alaa" wiralaba itu K*C🤭 tp saya takut gagal...krn banyak temen" nyoba dan gagal, ada yg jadinya gundul ngak keribo, ada yg jadinya keras, ngak mateng dalamnya dsb... Tp abi'nya anak" doyan makan disana, pun sama dg bocahnya. Ngak jarang harus mengeluarkan lembaran merah untuk potongan ayam ini. Jadi saya beranikan diri nyoba buat...eeeh sukses🥰sekarang mereka pindah suka ayam kentucky buatan saya dirumah...hehe Alhamdulillah aman lebaran merahku🤑hihihi

50 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan