Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gelek mini yang Enak Banget

Dipos pada December 21, 2019

Gelek mini

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gelek mini yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gelek mini yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gelek mini, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gelek mini ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gelek mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gelek mini memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kue gelek mini untuk pelengkap camilan lebaran yuk bun.. lumayan mengirit kantong😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gelek mini:

  1. 500 gr tepung terigu
  2. 3 butir telur
  3. 75 gr mentega
  4. 200 gr gula pasir
  5. 2 sdt soda kue
  6. Sejumput garam
  7. Secukupnya wijen
  8. Secukupnya air matang
  9. 1 sdt pasta vanili (bisa jg pakai vanili bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Gelek mini

1
Kocok telur, mentega,pasta vanili, dan gula pasir sampai lembut kurang lebih sktr 5 menit
2
Setelah adonan lembut,masukan terigu dan soda kue uleni hingga kalis
3
Bentuk adonan sebesar bola bekel atau sesuai selera saja.
4
Kemudian celupkan kedalam air dan gulingkan keatas wijen, gulingkan sampe wijen benar2 menempel ya bun.. agar saat di goreng wijen tidak terlepas.
5
Goreng gelek mini tadi pada minyak panas dengan api kecil, goreng hingga berwarna kecoklatan.
6
Angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin dan gelek siap untuk di masukan kedalam toples..untuk adonan ini bisa jd sktar 2 toplesan ya bun..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kinca Nangka

Serabi Kinca Nangka

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #52 saya dapat resep ini dari @Calistakitchen di ytb terima kasih resepnya enak sekali😘

Klepon Taro

Klepon Taro

Bosan dengan klepon yang berwarna hijau, saya buat klepon ungu dengan menambahkan pasta taro pada adonan. Penggunaan pasta taro bisa diganti dengan pasta pandan atau pewarna makanan sesuai selera. Sebelumnya saya pernah share resep klepon pandan dengan menambahkan tepung beras. Kali ini saya menambahkan 1sdm tepung tapioka supaya ada sensasi kenyal"nya.

Klepon Gula Aren

Klepon Gula Aren

Suka sekali dengan olahan aneka bahan dari ketan,,,ini cuaca sedang mendung kebetulan yuk kita bikin cemilan klepon,,,lumayanlah bisa buat cemilan keluarga dirumah

5porsi
1jam 30menit
Eggless Klepon Cake Kukus

Eggless Klepon Cake Kukus

Resep ini saya recook dari ibu Qisthy.. terimakasih banyak ibu atas resepnya πŸ™πŸ™πŸ˜Šβ€οΈ..kue ini mudah sekali untuk dibuatnya..dan rasanya juga enak dan gurih karena ada kelapa dan gula merahnya..lembut juga walaupun tanpa telur..

5 buah
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Bismillah #jajanpasar yg satu ini mmg ga kalah ngangeninny dg jajan pasar yg lain Kuah santan gula merah & nangkanya apalg Sayangnya ana ga punya nangka,apalg durian Weew maa syaa Allah klw ada lebih nikmat pastinya Inspirasi resep dr mba @iqhaqyuth cooksnap dr mba @yuyunS mantul banget deh Bs ngobatin kangen waktu masa kecil dl 😊 Semoga sehat" selalu ya buund Banyak" berdzikir & berdoa πŸ’• Laa hawla walaa quwwata illabillah #cooksnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_balikpapan #pekanposbar #olahantepungberas #serabikinca #resepserabi #jajanjadul #jajanpasar #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Bolu Karamel Sarang Semut

Bolu Karamel Sarang Semut

Resep ini jadi resep penutup saya sebagai #PejuangGoldenApron3 di #Week52. Alhamdulillah sempat terselamatkan wildcard 2x, akhirnya ternyata sy bisa sampai di garis finish. πŸŽ‰πŸŽ‰ Sengaja pilih resep ini, karena saya suka kuenya, dan klo baca2 resepnya, agak2 tricky bikinnya (menurut saya loh ini y, yg level bikin bolkus aja msh kisut bawahnya, alias bantat) *Mencoba men-challenge diri ceritanya 😝 Kata saya sih percobaan ini cukup berhasil. Rasa enak dan sarangnya cukup jadi. Tapi kata Nenek Atiyyah agak pahit. πŸ˜“. Baiklah, nanti kucoba lagi bikin. Entah, tekniknya yg mungkin perlu diperbaiki. Yang jelas terimakasih untuk resep dari @Dapur Nyonya Bam's. Wajib coba resepnyaπŸ‘πŸ½πŸ‘πŸ½ #Mei2021-20

+/-18potong
Klepon Warna Warni

Klepon Warna Warni

Entah mengapa tiba2 pengen klepon. Kalo di lihat2 resep klepon rata2 perbandingan tepung beras dan tepung ketannya adalah 1:5. Kali ini pengen di buat warna warni, biar seru. Bahannya sedikit, buatnya gampang dan cepet jg. Cairannya bisa air, santan atau larutan fiber creme. Mari kita buat. #klepon #kleponpelangi #bundaei #kleponwarnawarni #cookpad_id #kuetradisional #jajananpasar #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

25 buah
Pastel sayur

Pastel sayur

Resep isian pastel ini dari sepupu saya yg bekerja ditoko kue,rasanya sangat pas sesuai dengan selera saya,yg ada rasa manis dan gurih#PejuangGoldenApron3 #CemilanLebaran

Sagon bakar

Sagon bakar

Untuk lebaran nnt, buat kue sagon ahhπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

1 toples
50 menit
Getuk Pisang

Getuk Pisang

Masih ad sisa pisang yg kemarin dikukus dan gk ad yg nglirik lagi..dr pada dibuang sayang mending saya gepuk2🀭 biar jadi sesuatu cemilan yg enak.. Dan bener jadi getuk pisang yg legit dan lembut dimakan sama parutan kelapa juga enak dan gurih.. Gampang buatnya dan murah bahanya sesuai budget tanggal tua.. #PekanPosBar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur

Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta

Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta

Kue Kipo merupakan salah satu kue tradisional dr Yogyakarta,tepatnya di daerah Kotagede.Selain Kipo,di Kotagede ini terkenal juga dgn kerajinan perak nya.Jadi sklian yah kl Lg jalan2 beli cincin perak sama pasangan,mampir juga beli kue Kipo ini😁.rasanya unik,bentuknya juga unik.Terbuat dr tepung ketan ,dgn isian "enten2 gula Jawa"(kelapa parut yg dimasak dgn gula Jawa).Atau bisa juga isiannya kelapa parut dgn gula pasir.dimasak dgn cara "di garang".Jadi menggunakan tungku dr tanah alias keureun kali orang Jawa bilang,nah si keureun ini nanti dibalik,lalu Kipo diletakkan diatasnya dgn alas daun pisang. Yg lbih seru lg bikinnya njlimet Krn ukuranya sangat kecil2,seukuran jempol(tp ini sy bikin agak gedean dikitπŸ˜„).Sungguh salut dgn Simbah Simbah penjual kue Kipo ini....mereka tetap setia lho ngejual kue Kipo ini..Walau hasil ga seberapa,Krn Kipo ini dijual murah bgt.1bungkus nya 4rb,dibungkus pake daun pisang dan isiannya ada bbrp Kipo kecil.imut deh ...ayok liburan ke Jogja ,heitss nunggu Corona nya cuuus dulu tapi yaaaa Source: @jengsri_0k3 #Basidoncek #Babako_kayogya #CookpadCommunity_Sumbar

90. Gandasturi Kacang Hijau

90. Gandasturi Kacang Hijau

Bikin takjil untuk berbuka yuuuk. #PosbarOlahanKacang #PejuangGoldenApron3

Serabi Jadul A la Now

Serabi Jadul A la Now

Di kampung halaman, Kota Cirebon, serabi adalah salah satu menu sarapan favorit, selain nasi kuning, nasi langgi, nasi lengko, docang, dan nasi jamblang. Hampir setiap hari, saya dan keluarga jajan serabi sebagai menu sarapan. Dan akhir2 ini saya tuh lagi pingiin banget makan serabi jadul. Dua hari lalu, saya sempat menggiling beras sendiri utk dijadikan tepung, demi totalitas membuat serabi ngangeni ini dan menghindari pemakaian bahan pengembang, tapi hasilnya bantet. Akhirnya, mengalah pada pengembang (ragi), dan alhamdulillaah jadi deh.. Ini resep boleh nyontek dari youtube, berikut ini link nya: https://youtu.be/Hc752luTtq0 Alhamdulillaah, hasil serabinya mengembang bagus, gurihnya dapat banget karena aku pake santan kental asli. Pokoknya alhamdulillaah deh.. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

3- 4 orang
1 jam
Lapek Pisang (Lepet Pisang)

Lapek Pisang (Lepet Pisang)

Jajanan khas Padang yg sehat, krna bahan yg d perlukan tnpa penyedap dan olahannya pun d kukus😍 Source : Chece Kitchen

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Masih memanfaatkan bahan-bahan sisa lebaran yang masih tersentuh setengah bagian seperti biskuit dan kental manis.. Aku putuskan bikin kue Putri Keraton kali ini, Putri keraton itu identik banget dengan biskuit regal yaaa walaupun bisa juga pakai marie susu atau yg lainnya.. Karena challenge nya kali ini #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget, aku bener2 memanfaatkan bahan yg masih ada, yang beli dadakan cuma telornya 😁😁😁 Kue ini menggunakan cukup banyak kental manis namun tanpa gula pasir (pas banget belum beli gula) πŸ˜…πŸ˜ sebentar banget udah ludes karena legit yummy bangeeeet 😊 *Walaupun berbahan premium, kalo bikin sendiri kue ini jauhh lebih hemat ketimbang beli loh. Source: Mbak Vey (Vey Alodia's Kitchen) dengan penyesuaian bahan. #RecookOfTheWeek #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Source : chef meliana Kamis kmrn sy dpt kesempatan ikut masak bareng #PejuangGoldenApron3 via zoom. Terima kasih banget bwt cookpad Baru kali ini makan wadai dan br kl ini jg buat hehe Kue ini katanya bs dimasak dg berbagai cara. Di oven bs, dikukus bs, dipanggang diatas bara api y bisa, pake cetakan kue lumpur y bisa. Kalau saya pake oven ya Cukup gampang jg ya..cuma dicampur2 aja bahannya. Kocok pake balon whisk aja cukup. Ga perlu mixer. Jika ga mau pake tape singkong, bs ganti bahan lain misal ubi, kentang dll.. cm nanti ga bakal ngembang sebagus pake tape, soalnya tape sndr sdh ada raginya. Jd utk bahan non tape, bs ditambahin ragi sktr 2 g (sktr 1/2 sdt)

Wadai Bingka Ubi

Wadai Bingka Ubi

Source Chef Meliana Alhamdulillah berkesempatan ikutan kelas bersama chef Meliana Nah seneng banget ya ikutan perjuang golden apron Tidak terasa tinggal sebentar lagi menuji kelulusan Semangat untuk teman-teman #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta