Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong
  2. 1 sdt jintan
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1 sdt merica
  5. 5 butir kemiri
  6. 3 lembar Daun salam
  7. 3 lmbr Daun jeruk
  8. 5 cm Lengkuas
  9. Kunyit sebesar kelingking lah
  10. 15 butir bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. secukupnya Garam, masako
  13. 3 butir kalulaga
  14. 800 ml santan cair
  15. 300 ml santan kental
  16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Bumbu pertama terdiri dari bawang putih, kunyit, bawang merah, kemiri, jintan, ketumbar, sahang. Di blender jadi 1
Opor ayam - Step 1
2
Bumbu ke 2, daun salam, lengkuas, kapulaga, daun jeruk
Opor ayam - Step 2
3
Potong ayamnya
Opor ayam - Step 3
4
Tumis ayam nya/ goreng juga boleh.. kira2 70% matang...angkat.
Opor ayam - Step 4
5
Panaskan minyak untuk bumbu
Opor ayam - Step 5
6
Masukin bumbu 1 yg kita halusin tadi
Opor ayam - Step 6
7
Masukin bumbu 2
Opor ayam - Step 7
8
Masukin santan cair
Opor ayam - Step 8
9
Tambahkan garam, merica, masako, secukupnya.
Opor ayam - Step 9
10
Kira2 dah mendidih... Oh yaa. Skalian cobain.. rasanya udah pas / belum
Opor ayam - Step 10
11
Kasi santan kental
Opor ayam - Step 11
12
Terakhir.. kasik bawang merah deh.. selesai.. selamat mencoba
Opor ayam - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Sudah ada di penghujung hari dalam rangka ikutan #kontesresep 😊 makanan yg enak dan sehat itu tdk harus yg mahal ya, dgn bahan2 yg biasa kita masak bisa diolah menjadi makanan sehat, kenapa sih "sehat itu mahal" coba bayangkan klau sakit berapa biaya yg kita keluarkan utk berobat, blm lg kita tdk bisa melakukan aktifitas seperti biasanya... makanya mulai dari skrg biasakan hidup sehat dgn mengkonsumsi makanan yg sehat dan bergizi dan tentunya tdk harus yg mahal ya 😍 ²⁸⁰¹¹⁹ #HariGiziNasional2019 #minggu4 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #oporayamputihkuahsantansusu #bydapurdien

Opor ayam selera suka-suka

Opor ayam selera suka-suka

Musim hujan enaknya makan yang berkuah kuah gurih dan eundessmendes. Jadilah buat opor ayam XD

12 porsi
20 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu yg satu ini mungkin udah ga aneh lagi tapi kebanyakan orang ribet klo mau masak Ini kita bikin sesimpel mungkin #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor jengkol tahu super

Opor jengkol tahu super

Ini request bapak ku yg suka bgt mkn opor jengkol, mgkn jengkol di balado, di semur, di rendang, di gulai biasa kita jumpai. Tapi opor jengkol ini langka karena dulu Almh. Mama ku suka masak ini dan ini menu warisan bgt πŸ˜‹πŸ‘

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Assalamualaikum Ada ayam ada santan dari kemarin kepengen banget bikin masakan ini, akhirnya tadi pagi lansung aja dimasak, dengan pasangannya sambal bajak terasi dan maemnya pakai daun pisang heemmmπŸ‘Œ

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊 #cookpad community_id #cookpad community_padang

Terik tahu

Terik tahu

Ikutan ya #HariGiziNasional2019, sayur ini kesukaan sewaktu masih kecil karena tdk pedas dan hanya gurih. Biasanya dibuatnya dari santan, isiannya bisa tahu tempe atau ayam. Masaknya cepat dengan bumbu minimalis. Sudah lama tdk makan sayur ini karena selalu kembung kl makan santan. Kebetulan ada tantangan cobalah pake susu ternyata tdk kembung di perut dan rasanya juga semakin gurih. Sesuai namanya sayur terik/gurih....😊😊😊

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

#siapramadhan

Opor ayam kuning by YV

Opor ayam kuning by YV

pagi buibu...masak apa hari ini? Kita bikin opor ayam yuk, biar praktis buka puasa dan saur tinggal cetrek aja ngangetinnya πŸ˜† Resepnya umum aja ibu- ibu jg tau pastinya,,,yg penting kita silaturahminya ya buu 😘 dan karna saya masih keluarga kecil, masaknya ga bnyk2. 😁 . . . . #SiapRamadan #AhlinyaAyam

4 porsi
Terik Tahu Telur khas Semarang

Terik Tahu Telur khas Semarang

#MurahMeriah #AntiRibet #PekanInspirasi #SiapRamadan

5 Porsi
Opor kuning "fiber creme"

Opor kuning "fiber creme"

Mw makan opor yg gurih2 tp lg ngehindarin santan. Untung ke minimarket nemu fiber yg katanya bisa buat pengganti santan/susu. Cuss mari kita coba..

Terik tahu & telur

Terik tahu & telur

Suka inget jaman kecil suka sarapan bubur terik sepincuk lima ratus perak. Hihihi Klo di solo masih banyak yang jual terik buat srpn pagi ya. Rasanya mirip opor tapi beda. Nah diminggu ke-5 #berburucemelekemas dan #resolusi2019 kali ini bikin terik. Jika ingin menambahkan tempe, goreng tempe 1/2 matang dan beri tambahan air asam Jawa pd bumbu ya mams.. 😊 Resep langsung dari Ibu saya πŸ€— Semoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Opor Labu Telur

Opor Labu Telur

Pagi ini untuk sarapan,bikin opor seadanya. Rencananya mo bikin lontong yg pake metode bunda fah umi..isian sesuai selera ya mom,bs ayam,labu,tahu.. #berburucelemekemas #resolusi2019

#26 Opor Telur Kuah Susu

#26 Opor Telur Kuah Susu

28-01-2019. 4-1. Sempat tidak akan mengikuti tantangan cookpad #HariGiziNasional2019, soalnya tidak pernah masak memakai susu. Pas gooegling ternyata susu bisa digunakan untuk mengganti/dipadu dengan santan (kuper banget kan 😬). Tidak pernah berani 'mencampur' bahan yang belum 'umum', takut karena anak pernah kena lambungnya gara2 'salah campur makanan'. Bismillah, hasil gooegling, kepikiran masak opor telur dipadu dengan Kentang dan wortel. Bahan sederhana yang mudah didapat, harga terjangkau dengan bumbu seadanya di dapur πŸ™. Insyaallah, menu ini sudah memenuhi menu 4 bintang, karbohidrat dari kentang, protein dari telur, vitamin dari wortel dan lemak dari susu. Tadinya mau pakai buncis, tapi pagi ini kurang beruntung (gak nemu buncis 😁). Alhamdulillah, anak lahap, rasanya bisa diterima πŸ€—. Semoga resep sederhana ini menginspirasi, masakan sehat tidak harus mahal, tetapi sudah memenuhi kebutuhan gizi anak & keluarga. Semoga beruntung pada tantangan cookpad kali ini, bimillahi πŸ™πŸ€— #HariGiziNasional2019 #Menu4bintang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke4

1 jam
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Lebaran baru sj usai...buka frezer msh ada ayam kampung...dan lg pengen mkn opor..maka jadilah..yuuk mari..masakπŸ˜€ #ahlinya ayam#

Opor ayam

Opor ayam

#siapramadan