Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak biji salak ubi orange yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 25, 2018

Kolak biji salak ubi orange

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak ubi orange yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak biji salak ubi orange yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak ubi orange, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak ubi orange bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak ubi orange biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Kolak biji salak ubi orange diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak ubi orange sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak ubi orange memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca panas Lagi kepengen banget makan kolak biji salak . Jadilah berburu ubi orange dan santan di pasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak ubi orange:

  1. 500 gram ubi orange
  2. 200 gram tepung sagu
  3. Bahan bubur sumsum
  4. 3 sdm tepung beras
  5. 1 sdt garam
  6. secukupnya Santan
  7. Bahan kuah gula
  8. 1 liter santan dari 1 butir kelapa parut
  9. 3 bh gula kirik / gula jawa
  10. 300 gram gula pasir / sesuaikan dengan selera

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak ubi orange

1
Bersihkan ubi orange, potong2 dan rebus kurang lebih 30 menit hingga ubi menjadi lunak. Lalu haluskan ubi (saya menghaluskan menggunakan garpu)
Kolak biji salak ubi orange - Step 1
2
Tambahkan tepung sagu / tapioka secukupnya hingga adonan ubi bisa diukeni
Kolak biji salak ubi orange - Step 2
3
Adonan ubi siap dibentuk sesuai selera (saya bentuk bulat bulat seperti biji salak)
Kolak biji salak ubi orange - Step 3
4
Bentuk adonan ubi sesuai selera, boleh bulat bulat atau boleh juga dipotong potong memanjang. Disesuaikan dengan selera. Setelah itu masukkan adonan ke air yang mendidih. Setelah bola bola ubi mengapung, segera diangkat. Sisihkan.
Kolak biji salak ubi orange - Step 4
5
Bubur sumsum : campurkan tepung beras dengan santan, aduk hingga rata (tidak ada gumpalan) , tambahkan garam secukupnya, kemudian tambahkan daun pandan. Aduk rata dengan diatas kompor dngan menggunakan api kecil. Terus diaduk aduk hingga adonan mengental . Angkat, sisihkan.
Kolak biji salak ubi orange - Step 5
6
Cara membuat kuah gula : didihkan santan, sambil terus diaduk tambahkan gula pasir dan gula kirik/ gula Jawa. Aduk aduk terus hingga gula larut, masukkan garam secukupnya, dan tambahkan daun pandan. Terus aduk hingga mendidih dan jangan sampai santan pecah. Masukkan biji salak yang sudah direbus tadi ke dalam kuah gula. Sajikan bersama bubur sumsum.
Kolak biji salak ubi orange - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mudah

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mudah

ada temanku yang lagi hamil dan ngidam banget kolak ubi hahahahhaa jadi sebagai teman yang baik, baiklaaahhh aku bikinin deh dan kirim via gojek... lagi #dirumahaja begini ga ada salahnya nyenengin teman baik ya kan... walaupun ga bisa ngopi cantik huhuhuhu.... yuk intip resepnya moms..

60 menit
Biji salak

Biji salak

Baru pertama kali makan yg namanya biji salak, enak, kenyal tapi lembut 😁 semoga suami gk bosen beberapa hari kedepan bikin ubi ubi terus 😂

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#DiRumahAja ceritanya masi punya ubi merah nah karena anak saya itu suka ngemil makannya harus ada stock makanan. Btw bukan cuma anak saya sih tapi semua anggota keluarga doyan ngemil hehehe. Biasanya makan ubi ya di kolak biasa atau bikin roti nah pengen yang beda donk biar ga bosen. Ttep bisa seru dan sehat ya. #cemalcemil enak ala dapur olive langsung aja yuk kita buat simple banget deh pokoknya #weekendchallage

Biji salak

Biji salak

Buat buka puasa pengen yg manis2

5-6 porsi
60 menit
Biji Salak

Biji Salak

Menu wajib bukan puasa, tp buat cemilan sore jg enak hehehe.. Yuk di recook..

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Anak qu paling suka kolak ini,biar ribet dikit.tp gk apa apalah kalo buat anak.....

10 porsi
60 menit
Biji salak

Biji salak

iseng aja

5 porsi
Biji salak ubi pandan (#pr_bubur manis)

Biji salak ubi pandan (#pr_bubur manis)

Resep yunda yun,yg versi candil ubi ungu cm karna ga da ubi ungu saya pake ubi yang dikasih pasta pandan.

3-4porsi
30 menit
Bubur Kacang Ijo Biji Salak

Bubur Kacang Ijo Biji Salak

Resep ini hasil recook dari resep Biji Salak mba Mel'z Kitchen. Awalnya ragu mau eksekusi, soalnya liat resep lain rata2 pake tapioka, bukannya ketan. Saya ga gitu suka bau tepung ketan, tapi lidah ini lagi kepengen banget makan biji salak, dan dari sekian resep, saya jatuh cinta sama resep mba Mel ini. Kebetulan tukang sayur bawa ubi jalar tadi pagi, jadi deh eksekusi resep ini..hasilnya, amazingly delicious! Ga bau ketan sama skali! Kemaren karena bikinnya banyak, jadi bagi ke tetangga, tadi pagi pada ke rumah minta resepnya, enak banget katanya, ga ada rasa pahit tepung ketan, dan ga bau, alhamdulillah pada suka.. Kebetulan (lagi) ada kacang hijau di dapur, udah direndam dari semalam, sekalian dicampur aja deh..enaak, legit biji salak campur kacang hijau, kuahnya yang kental, sedaaaaappp..biji salak ini tidak keras dan alot, tapi lembut, agak kenyal, enak enak enak 😋😋😋😋makasih resepnya mba Mel..ohya, saya lebih suka makan dingin, dah masuk kulkas, masyaallah nikmatnyaa..resep aslinya ga pake kacang ijo, ini saya tulis ulang dengan sedikit penyesuaian yaa..

Biji salak ubi ungu 🍠

Biji salak ubi ungu 🍠

14.08.17. Masih edisi ubi, makanan asli Indonesia, biji salak ubi ungu ini pakai kuah gula merah, gak kayak kebanyakan yang berkuah saus putih, emang lebih cantik keliatannya sih kalau kuah saus putih tapi anak anak dan suami sukanya kuah gula merah, kalau buat yang saus putih makannya gak semangat, gak ada yang nambah tapi kalau pakai gulah merah behh gak ada yang gak nambah😂 ayo #Indonesia memasak 🇮🇩💪

4-5 porsi
4-5 porsi
Biji Salak

Biji Salak

saya memakai resep kolak biji salak dari mba hesti kitchen yg emang bener2 yummy http://hesti-myworkofart.blogspot.in/2012/06/kolak-biji-salak.html

Bubur Candil Ubi Lembut

Bubur Candil Ubi Lembut

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

5 Orang
30 Menit
Kolak Pisang Pelangi

Kolak Pisang Pelangi

Minggu ini ada tantangan dengan tema #SeptemberCeria. Nah, aku termasuk yang hobby bikin menu berwarna warni kalau di rumah, selain enak dipandang juga bikin semangat makan loh, terutama buat anak-anak. Jadi, ini trik jitu banget biar anak tertarik buat nyicipin makanan 😍 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #WeekendChallenge #SeptemberCeria #Zahara

Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

Ubi ungu dikenal kaya serat, vitamin dan sejumlah mineral penting. Harganya murah dan mudah diolah jadi camilan. Selain digoreng atau dikukus, ubi juga enak dibuat bubur candil...😁 Bubur candil ini salah satu bubur favoritku dan anak gadis...😍 Mumpung punya stock ubi ungu auto kepikiran bikin dah...😁 Takut kelamaan didiemin, ntar ubinya malah rusak...🙈 Resep simple ga pake ribet, bahan murah meriah tapi nikmat banget makannya...🤭 Yuk ah langsung eksekusi...😃