Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Pisang Pelangi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 4, 2021

Kolak Pisang Pelangi

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Pisang Pelangi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Pisang Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Pisang Pelangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Pisang Pelangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Pelangi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini ada tantangan dengan tema #SeptemberCeria. Nah, aku termasuk yang hobby bikin menu berwarna warni kalau di rumah, selain enak dipandang juga bikin semangat makan loh, terutama buat anak-anak. Jadi, ini trik jitu banget biar anak tertarik buat nyicipin makanan 😍 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #WeekendChallenge #SeptemberCeria #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Pelangi:

  1. Kolak Pisang :
  2. 1/2 sisir pisang kepok (potong serong)
  3. 100 gr kolang kaling
  4. 200 gr gula merah
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 200 ml santan kental
  7. 800 ml santan encer
  8. 1 lbr daun pandan (simpul)
  9. Sejumput garam
  10. Biji Salak / Candil
  11. 100 gr tepung ketan putih
  12. 2 sdm tepung tapioka
  13. 80-100 ml air hangat (dikira-kira)
  14. Sesuai selera pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Pelangi

1
BIJI SALAK/CANDIL : campur tepung ketan dan tepung tapioka, beri air bertahap sampai bisa dipulung. Bagi menjadi beberapa bagian. Beri masing-masing pewarna sesuai selera. Bulat-bulatkan sebesar kelereng. Rebus dalam air yang sudah mendidih. Angkat bila sudah mengapung. Tiriskan.
Kolak Pisang Pelangi - Step 1
2
Cuci bersih kolang kaling. Rebus 5 menit. Angkat. Tiriskan.
3
Masak santan encer beserta kolang kaling dan pisang. Tambahkan daun pandan. Aduk perlahan santan, jika mulai mendidih, tambahkan santan kental, gula pasir dan gula merah. Beri garam. Masukkan biji salak/Candil. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan 😍
Kolak Pisang Pelangi - Step 3
Kolak Pisang Pelangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Singkong Labu Kuning

Kolak Singkong Labu Kuning

#PejuangGoldenApron #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

280. Kolak Peuyeum (Tape Singkong)

280. Kolak Peuyeum (Tape Singkong)

Selasa, 17 11 2020 Salah satu menu wajib buka puasa adalah kolak πŸ˜…. Dan saya biasa menikmati kolak dengan cara dingin (dikasih es batu 😍). Kolak Peuyeum (tape singkong) ini masaknya sebentar banget krn telstur peuyeum yg lunak... Semoga resep ini juga dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookingWithHeart #MasakItuSaya

4 porsi
30 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kangen deh sama pisang tanduk πŸ˜…. Jenis pisang yg paling mirip disini ya "plantain". Ga tau sama ato ngga sebenernya, tapi pisang tanduk di Indo jauh lebih afdol πŸ‘. Cuma daripada kangen dan ga ada kan yaaaa

2-3 porsi
30 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Yeyeyeeeee setelah nyaris sebulan tak di rumah pulangΒ² mendapati tanaman labuku berbuah banyak, senang banget dooongg.. Yang duluny hanya bijinya yg kusemai, bertujuan agar bisa metikin pucuknya buat sayur eh tak disangka si labu malah berbuah lebat 😍 Langsung saja terlintas pengen nyantap makanan yang manisΒ². Periksa stock gulmer masi ada, cuss lah bebikin kolak labu resepnya mba Haida di #GenkPejuangDapur untuk meramaikan pekan cooksnap nya #RememberGenkPeda_MamaRara Alhamdulillah labunya lembut banget.. kalo kata orang Minang mah, labunya kameeekk.. hehee Semoga berkenan ya mba, dan semoga mba Haida serta keluarga selalu sehat πŸ€—πŸ₯° Source : @Mama_Rara #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanLabuMamiFay

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Alhamdulillah ada challenge lagi, dan aku bisa ikutan posting resep. Nama challenge kali ini menarik banget #SeptemberCeria yapp emang bener2 ceria karena kebetulan memang bulan ini adalah bulan lahirku 😍 Karena hadiahnya juga menarik, jadi tambah semangat posting resepnya. Sesuai dgn tema, aku mau share resep Kolak Ubi Ungu. Saat ini kita masih banyak menghabiskan waktu dirumah, dan bawaannya pengen ngemil mulu jadi cocok sm kolak yg mudah buatnya. Semoga warna ungu ini bisa meramaikan #SeptemberCeria kali inii 😁 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron2

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Ada cerita kolak pisang waktu masa kehamilanku kemarin. Pagi itu ada tetangga depan rumah kasih kami kolak pisang, kebetulan yg terima suamiku. Padahal aku d kamar lg kontraksi gitu..jd pas mau berangkat ke rumah sakit disempetin makan kolak pisang dulu buat isi energi😁 #Supportbumil

3 orang
45 menit
Kolak ubi dan pisang

Kolak ubi dan pisang

Walaupun bulan puasa udah lewat, tapi kolak tetep jadi alternatif desserts buat sore hari... Kalo bikin kolak, aq selalu berpatokan sama kolak bikinan mamah yang santannya tuh pekat banget, sampe sampe meresap kedalam ubi dan pisangnya... Yah, lumayan agak2 mendekati bikinan mamah deh ya kalo ini... walaupun ga ada yang lebih enak selain buatan mamahku 😘😘 #GA_TheNextLevel #Dkitcheners_ #MyInspiration #DiRumahAja #CookpadCommunity_jakarta

Kolak Roti Kacang Hijau

Kolak Roti Kacang Hijau

Cocok untuk buka puasa, sarapan pagi atau ngemil sore. Bisa disajikan hangat atau disimpan dulu dalam kulkas. Saya seringnya bikin dadakan / tdk ada rencana sebelumnya. Sehingga saya gunakan sistem rebus 5 30 7. Jika memang sudah berencana membuat lebih baik rendam kacang hijau semalaman supaya cepat lunak dalam memasaknya. Takaran air di resep yang digunakan untuk merebus juga bisa dikurangi #GA_TheNextLevel #TNLweek9 #kreasivinagoest

Kolak Nangka-Pisang "semanis madu"

Kolak Nangka-Pisang "semanis madu"

Kolak tak hanya disajikan sebagai menu takjil di bulan Ramadhan, kolak juga bisa dijadikan hidangan appetizer sehari-hari loh guys!

4 orang
30 menit
Kolak ubi pisang fiber creme

Kolak ubi pisang fiber creme

Pengen bebikin yang simpel aja buat sarapan tadi pagi πŸ˜πŸ˜‚ berasa dah ramadhan πŸ˜„ krn punya fiber creme ikut dimasukin aja, tambah enyak lho πŸ™‚ kebetulan ada ubi madu juga, cuuusss di eksekusilah 😍❀️ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu42

Kolak Pisang & Nangka

Kolak Pisang & Nangka

Mendung... kolak pisang n nangka manis gurih anget... Sambil ntn tv...πŸ˜‰πŸ˜‰

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Weekend..πŸ€—..enaknya liburan bersama keluarga ke wahana rekreasi nih tapi karena sedang pandemi, jadi liburannya di rumah saja. Mumpung ada labu kuning, di masak kolak aja..πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Kolak Labu

Kolak Labu

#GA_TheNextLevel #141 #78

Mamaci Kolak Pislabi

Mamaci Kolak Pislabi

Ada pisang, ada labu, ada ubi. Bikin Kolak Pislabi yuuukkk... Gampang nih bikinnya, apalagi kalo punya stok santan instan, gak pake ribet marut kelapa 🀭 #Mamaci ikutan #CABEKU gaes #bamasakjosantan Mari berjuang bersama para #PejuangGoldenApron3 Wah uda #week10 nih #Kendedes #CookpadCommunity_Malang

6 orang
30 menit
Kolak Singkong Ubi Kayu Manis

Kolak Singkong Ubi Kayu Manis

Kolak itu biasanya identik dengan bulan puasa ya. Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi πŸ™. Akhirnya ikutan #BanggaKirimRecook Kolak Singkong Ubi Kayu Manis ini. Buat pagi, jadi bisa simpen di kulkas dulu untuk dimakan siangnya. Kolak yang saya buat ini simpel banget dengan bahan seadanya. Karena ga ada daun pandan, saya ganti dengan batang kayu manis. #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #cookpadcommunity_yogyakarta #ResepKolak

30 menit
Kolak Singkong Ubi Fiber Creme

Kolak Singkong Ubi Fiber Creme

Belakangan ini aku lebih suka membuat makanan bersantan diganti dengan fiber creme ya, agar lebih sehat dan juga lebih tahan lama aja :)

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Minggu ke 50 Huwaaa udah gapunya draft resep baru nih😭 Maafkan visualnya ga minggiurkan ya. Pisang nya udah agak mateng bukan yang masih peungkeur pisan. Sama initeh udah gapunya stok resep buat setoran, jadi aja bebikinan mepet😩 #PejuangGoldenApron2