Sore-sore begini enaknya membuat Sate padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini pertama kalinya nyoba bikin sate padang alhamdulillah hasilnya memuaskan aku pake resep mba dinda hasni Makasih ya mba resepnya π Tpi kalo aku bumbunya aku saring dulu supaya lebih kentel kaya yg di abang tukang sate padang gitu. π #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:
- 1/2 kg daging sapi khas dalam
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- Air untuk merebus
- Bumbu halus sate dan kuah :
- 15 buah cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 butir pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 2 buah kemiri
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bahan pelengkap:
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm bubuk kari
- 3-4 sdm tepung beras
- Lontong
- Bawang goreng