Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate padang yang Enak

Dipos pada July 3, 2019

Sate padang

Sore-sore begini enaknya membuat Sate padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kalinya nyoba bikin sate padang alhamdulillah hasilnya memuaskan aku pake resep mba dinda hasni Makasih ya mba resepnya πŸ™ Tpi kalo aku bumbunya aku saring dulu supaya lebih kentel kaya yg di abang tukang sate padang gitu. πŸ˜‚ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:

  1. 1/2 kg daging sapi khas dalam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. Air untuk merebus
  5. Bumbu halus sate dan kuah :
  6. 15 buah cabe merah
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 butir pala
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 sdt lada
  15. 2 buah kemiri
  16. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  17. Bahan pelengkap:
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 buah sereh geprek
  20. 1 lembar daun kunyit
  21. 3 lembar daun salam
  22. 1 sdm bubuk kari
  23. 3-4 sdm tepung beras
  24. Lontong
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang

1
Rebus daging sampai setengah empuk buang airnya lalu rebus kembali sampai benar" empuk kalo saya merebusnya pakai daun salam dan lengkuas supaya tidak amis
2
Potong kotak kotak daging sisihkan. Simpan air rebusan untuk membuat kuah
3
Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit tumis sampai benar benar matang kemudian bagi menjadi dua
4
Ambil satu bagian bumbu campurkan dengan potongan daging aduk rata lalu tusukan dengan tusukan sate
5
Panggang sate sebentar saja bisa di atas teplon yaa.angkat
6
Kuah sate: ambil satu bagian bumbu sisanya bersama batang sereh lalu masak dengan air rebusan daging hingga mendidih. Masukan bubuk kari lalu tepung beras yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.aduk hingga kental Dan meletup letup.koreksi rasa lalu matikan
7
Saring bumbu yg sudah matang
8
Tata sate bersama lontong siram dengan kuah sate dan taburi bawang goreng diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

284. Sate Jamur Bumbu Kacang

284. Sate Jamur Bumbu Kacang

Dapet jamur tiram ber-kresek2 dari adik. Setelah dibagi bagi ke tetangga, masih juga sisa banyak. Kebetulan, ponakan2 lagi pada nginep di rumah, dan yg terpikirkan cuma bikin menu jamur buat makan siang ( karena jamur2 masih numpuk banyakπŸ˜…). Kalo selama ini lebih sering dibikin jamur Krispy, tumisan dan sup, kali ini saya dan adik nyoba dibikin olahan sate. Alhamdulillah, rasany ternyata enak juga. praktekin jg yuk πŸ˜‰πŸ€—

Sate daging ungkep Saos kacang

Sate daging ungkep Saos kacang

Pas malam Minggu ank2 pengen bakar2ran di rmh saja, masih ada daging sedikit,dan kebetulan jg buat sate Padang jg akhirnya buatlah bermacam2 sate🀭, weekend bersama keluarga tercinta di rmh saja

3 orang
30 menit
Sate Tahu Bumbu Kacang

Sate Tahu Bumbu Kacang

#AndaiKuTahu #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 Resep dan foto terinspirasi dari lovingitvegan.com Tahu dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik. Selain itu, tahu pun mengandung 8 asam amino seperti zat besi, kalsium, mangan, selenium, magnesium, tembaga, seng, serta vitamin B1 yang merupakan kandungan baik pada tahu (sumber berbagai media). Kandungan gizi dalam tahu, memang masih kalah dibandingkan lauk pauk hewani, seperti telur, daging dan ikan. Namun, dengan harga yang lebih murah, masyarakat cenderung lebih memilih mengkonsumsi tahu sebagai bahan makanan pengganti protein hewani untuk memenuhi kebutuhan gizi. Tahu salah satu kesukaan anak tengah saya,bahkan tahu yg belum diolah aja sdh lahap dimakannya 😁. Kali ini untuk meramaikan pekan inspirasi minggu ini saya mengolah tahu lain dr biasanya, kali ini tahunya dipanggang dan ditusuk sate dan menikmatinya sambil dicocol saus kacang..hmm yummy πŸ˜‹πŸ˜‹ Dimakan bgitu aja udah ngenyangin,enak nih cemilan buat yg niat diet πŸ˜πŸ˜†(akusihblmadaniatπŸ˜‚) Yuks moms kepoin resepnya 😘😘

#117 Sosis Kuah Sate Padang

#117 Sosis Kuah Sate Padang

Assalamualaikum Pagi ini pagi-pagi banget sayur udah Mateng tapi kalau tidak pakai sambal ya gimana ya makk? Kurang muarem gitu rasanya yaa πŸ˜‚ terus bolak-balik kesana kemari cari inspirasi, eeh tiba-tiba perut keroncongan dan ngiler pengen makan kuah sate Padang. Ih dasar perut Gatau diriπŸ˜‚ yaudah lah Yas daripada nunggu tukang sate Padang lewat keburu udah ngga kepengen lagi, buat sendiri aja biar bisa makan sepuasnya hehe Karena tidak ada stok ayam atau tulang, jadi saya ganti memakai sosis. Rasanya tetap enak! Apalagi ditambah irisan Pete, bawang goreng, atau kerupuk. Masakan Padang emang selalu juara! 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

β˜… Sate Padang β˜…

β˜… Sate Padang β˜…

Daripada beli mending bikin sendiri.soal rasa hampir sama lah kayak yg dijual abang2 sate padang. Resep nya aku dapat dari IG nya mbak @astripasaribu

6 porsi
(Tanpa Tusuk) Sate Padang

(Tanpa Tusuk) Sate Padang

Pengen banget makan sate padang, tapi gak ada tusuk sate. Tenaaang, semua bisa diatur πŸ˜… Soal rasa? Sama aja, bedanya cuma gapake tusuk sate doang. Resep aku ambil dr youtube tp lupa namanya. Cobain yuk 😊

Sate daging bumbu kacang

Sate daging bumbu kacang

Pengen buat sate daging kebetulan masih ada sisa daging pas idul adha yang di simpan di kulkas, langsung deh buat. Oiya resep ini juga hasil recook dari bunda @Novilova , tapi ada modifikasi dikit di bumbu kacangnya ya bund.... Dan untuk bumbu kacangnya sih saya beli di tukang bumbu karena lagi malas buatnya nih hehehe Memang sih buatnya sedikit ribet dan memakan waktu yang lama, tapi hasilnya itu gak mengecewakan loh ya. Enak banget sate nyaa

15-20 orang
Sate Padang Maknyus

Sate Padang Maknyus

Menu favorit keluarga. Anak2 dan suami pada demen. Saya buat 2versi yg pedas dikit dan pedas. Harus pakai kuah kaldu yah semakin maknyus. kalau ga bikin kaldu,banyakin micinnya haha.. Video lengkap ada di channel youtube "dr apriyani tan" https://m.youtube.com/watch?v=Bml0SRCtnz0&t=8s

14 porsi
1jam 30menit
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Enaknya hujan2 sambil menyantap sate πŸ˜† walau lelah tetap terbayar dengan pujian sikecil pecinta sate katanya enak mah πŸ₯° Source Mba Ika @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=Jbx2qn Resep saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan menu sikecil #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Ikap

Sate sapi kuah padang

Sate sapi kuah padang

Masih edisi menghabiskan daging qurban,ini stok terakhir di kulkas.karena lebih praktis aja,malam ini cukup makan sate Padang ini dengan lontong homemade juga. Bismillah...

10 tusuk
45 menit
Sate Padang

Sate Padang

Di kalimantan tengah (Pangkalan Bun) belum pernah melihat ada yg jual sate padang. kalau mau makan ini sate harus ke Jakarta atau pulang ke Pekanbaru dulu baru bisa menikmatinya, itu juga bisa di makan 2 kali dalam setahun... :D jadi kita buat sendiri aja di rumah. yukkkk di coba....... hihihhihihihihihi.............. :)

Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit)

Sate Ayam Saus Kacang ala abang" (simple irit)

tee satte , satte tak iye hihihihi , padahal ini bukn sate madura tapi bgitu amat logat saya hihihihi ,,, ya memang sate yg pling terkenl sih nmx sate madura , like to pempek kn hitzx dr plembang ^_^ ,,, siapa yg g doyan sate ?? ada ?? ah bo'ong ahh ,, hampir smua makluk ciptaan tuhan yg berbaju ini suka bgt sama yg nmx sate , tak terkecuali sayaa nih hihihi abang yaynk jg suuukaa bgt g pduli dh badan bulet kek apapun ttp te satte maunya ,, kalo sya mah rada worry hihihi makanya ini sy plih bagian dada yg low fat ^_^ .. untuk sausnya .. lidh sya gmpng g cocokn nih sma si saus kcang , dlu pernh search di google yg pke daun jeruk itu ,, aa ternyata kurang syuka .. ttp pling juara ya racikn emak hihihihihihihihihi simple g neko" top bgt dilidah

Sate Padang Ajo

Sate Padang Ajo

Tinggal di negeri orang bikin kangen dengan masakan tanah air, salah satunya Sate Padang. Apalagi kemaren ada temen yang kirimin foto lagi makan Sate Padang 😧 jadi terinspirasi untuk membuat sendiri, Alhamdulillah nemu resep yang maknyus neh..yuk masak πŸ˜„

6 porsi
60 menit
Sambal kacang sate

Sambal kacang sate

Buat stok sambal kacang untuk teman sate ayam, ini salah satu hal yang di rindukan, Nyate bareng keluarga Cocok untuk sambal kacang batagor juga,

6 orang
1 jam
Sate Ayam Setono Khas Ponorogo 🐯

Sate Ayam Setono Khas Ponorogo 🐯

Ini hari harga ayam anjlokk kan bu ibuu, mau masak rica atau di sayur juga bosen, lihat di dapur ada arang sisa nyate beberapa bulan yg lalu πŸ˜‚ jadi pengen bikin sate lagi dehh,, 😁🀀

10 porsi
Bumbu Kacang Sate Padang

Bumbu Kacang Sate Padang

Dulu jaman tinggal di Pekanbaru, ana suka banget makan sate Padang Ajo yang ada di Plaza Senapelan. Rasanya super yummy dan super pedas πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸ» Jadi akhirΒ² ini ana terbayang tuh kelezatan rasa bumbu kacangnya..dan akhirnya ana cobain bikin sendiri secara udah sering bikin bumbu sate Madura dan sate Ponorogo 😍 Berhubung judulnya dari Padang jadi ana pake bumbu basic balado dengan tambahan bumbuΒ² lainnya plus kacang πŸ˜… Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan dan terobati rasa rindu ana akan sate ayam Padang si Ajo πŸ˜πŸ˜πŸ’•πŸ‘πŸ» Buat anda yang suka sate bumbu kacang, resep ini recommended untuk dicoba ya πŸ˜‹πŸ‘πŸ» #warisankulinernusantara #pekaninspirasi #siapramadan #aop_indonesia #cookpad_aop #bumbukacangsatepadang

Sate Ceker Padang

Sate Ceker Padang

Udah lama banget pengen nyobain resep ini tapi baru kesampaian sekarang&kebetulan juga si adek lagi di rumah jadi bisa nyobain bareng" 😊 Puas banget makan nya kuah nya saya sengaja bikin pedas karna semua pencinta pedas,karna gk punya katupek/ketupat jadi saya ganti dengan tahu bandung yang warna putih trus di goreng hingga berkulit lalu di potong dadu πŸ‘ŒπŸ˜‹ O iya untuk takaran resep nya sudah saya modif dari resep asli trus saya tambah daun bawang&seledri biar makin harum 😊 Satu lagi untuk takaran air nya tadi saya gk nakar cuma pakai jurus kira" aja jadi bila teman" mau ngerecook takaran air nya bisa di sesuaikan&bila nanti hasil kuah sate nya terlalu encer bisa di tambah lagi takaran tepung beras yang di encerkan dahulu sampai kekentalan yang di inginkan 😘 Sampai lupaπŸ˜… untuk minyak sate/soto nya bisa beli di tukang bumbu padang biasa nya selalu ada πŸ˜‰ Source:Chie-Sri Novita (bunda Lila-Rania)

Sate Padang (Ayam Sosis)

Sate Padang (Ayam Sosis)

Source : Sunny16teen Baru kali ini nyobain sate padang. Karna setiap ke warung Padang lebih tergoda sama telur dadarnya..😁😁 Eh...ternyata sate Padang Nyummyyy...juga ya..πŸ˜‹πŸ˜‹ Kali ini saya kolaborasikan dengan sosis. Nyummyyy... nyummyyy... endeus yes...πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep saya sesuaikan dengan bahan yang ada ya. Penulisan sesuai gaya tulisan ala saya...😁😁 #AhlinyaAyam #endolitalalala #semarak_endolitalalala #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Anak dan suami aku suka banget sama yang namanya sate madura, karena kondisi sedang pandemik akhirnya saya buat sendiri dirumah. . Inilah hasilnya. .

20 - 25 Tusuk