Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang padang yang Lezat

Dipos pada February 3, 2020

Rendang padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang padang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang padang diperkirakan sekitar 4-6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin di awal h-4 eid, untuk menghindari penuhnya pasar.. dan antrinya tukang bumbu... Beli daging sekilonya 125 rb, beli 2 kilo, dengan bumbu rendangnya untuk 2.5 kilo daging.. plus santan dari 7 butir kelapa tua ukuran sedang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:

  1. 2 kilo daging rendang sapi (45 potong)
  2. Santan kental dari 7 butir kelapa tua
  3. Santan cair perasan terakhir dari kelapa tsb
  4. Bumbu rendang bukit tani
  5. 5 lembar daun jeruk purut, iris halus
  6. 1 batang serai iris halus
  7. 1 lembar daun kunyit simpulkan.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang

1
Siapkan wajan besar, tuang semua santan, dan bumbu berikut bumbu irisan
Rendang padang - Step 1
2
Jerang di api besar sambil terus diaduk2.. selamat mengaduk didepan kompor, 3-4 jam kedepan.. hehe
Rendang padang - Step 2
3
Masak terus sampai daging empuk.. dan sering2 di angetin hingga menjadi seperti yang yang diinginkan.. sesuai selera, ada yang sukanya kering, ada yang sukanya masih agak basah.. kalau saya dihari h-1 bentuk nya sudah seperti ini.. tiap hari diangetin untuk menu berbuka
Rendang padang - Step 3
4
Apabila santannya sudah mengeluarkan minyak.. masukan potongan2 daging yang sudah dicuci kedalam wajan tsb
Rendang padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Dapat tantangan dari Mamah Cookpad utk Challenge lagi., kebetulan minggu ini Mamah kolaborasi dengan Cookpad community Depok, temanya semua manfaat kelapa. Sempat bingung juga mau buat apa, karna memang olahan makanan dari kelapa ini sangat banyak sekali.. Akhirnya milih buat rendang, karna bahan nya pas ada semua dirumah.. Dalam resep Rendang ini bagian dari buah kelapa yg digunakan yaitu santan dan kelapa parut yg disangrai dan dihaluskan. πŸ˜€ Ini Rendang nya yg saya buat agak basah dan tidak terlalu pedas ya Moms, karna anak2 saya kurang suka pedas dan kering. Kalau suka rendang yg pedas dan kering, silahkan tambahkan cabai sesuai selera dan dimasak sampai kering yah..πŸ˜‰ #CookpadIndonesia #CookpadRiau #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

3 porsi
+-40menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Lagi ada yang pengen makan rendang jengkol,alih rasa katanya,dibikinin dah biar nggk ileran.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang daging #bumbu giling

Rendang daging #bumbu giling

Masih tema idul adha Nih... πŸ˜† daging Qurban

5 porsi
3 jam
Rendang bumbu ulek

Rendang bumbu ulek

Pertama kali, masak rendang dengan mengulek bumbu halus pakai tangan sendiri (no blender at all)

Rendang Tak Bersantan

Rendang Tak Bersantan

Olahan daging kurban mantap, tanpa santan nikmat bangeeettt

8-10 porsi
Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan, masih menjadi minat utama. Selain lebih mudah buat Saya memasaknya, pilihan menunya juga melimpah. Intip sana sini, sambil belajar memadukan berbagai bumbu yang ada. Hust, ada lagi, hemat juga lho!!

4 porsi
15 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

#tantanganahirtahun #masakditahunbaru

Rendang Telur

Rendang Telur

Buat rendang telur tanpa santan yang simpel gak pake rempong

6-7 butir telur
30 menit
Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

🐾32 Bosan sama olahan daging yg sliweran selama semingguan ini. Bikin rendang dengan bahan lain, pakai jamur πŸ˜‹πŸ˜‹ sama enaknya ky makan daging. Source : Fitri Sasmaya #cookpadcomunity_malang #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Rendang Hati Sapi Dan Kentang

Rendang Hati Sapi Dan Kentang

Kesekian kalinya bebikin rendang ala aku. Favorit banget sih πŸ˜…

Rendang simple

Rendang simple

Setelah sekian purnama tak memasak rendangπŸ˜ƒ .. hari ini masak ini gak papa ya namanya juga pengen .. #tantanganAkhirTahun #masakditahunbaru

Rendang Daging Baby Potato

Rendang Daging Baby Potato

Dibalik rasa daging has dan baby potato yg dipadukan dengan bumbu yg khas membuat cita rasa yg nikmat, ok lets try girls!😊

Rendang

Rendang

Idul adha pasti daging banyak sekali.mari kita bikin rendang enaks...

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Maksud hati membuat rendang ayam ada daya jadinya masih kalio ayam hehehe...karena waktu itu masaknya kesiangan dan pas suami pulang istirahat sih rendang masih belum berminyak. Jadi diangkat aja langsung difoto sebentar langsung disantap. Kalau ada yg mau nyoba dimasak sampai keluar minyaknya ya moms biar jadi rendang ayam yg sesungguhnya πŸ˜„ Bisa dijadikan alternatif menu hidangan buat hari lebaran nanti lho... Source: mba Ayu diah Respatih #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

34. Nasi 🍚 Goreng Rendang

34. Nasi 🍚 Goreng Rendang

Senin, 24 Desember 2018 #cookinggalery #masakanakhirtahun #menusimple #by_DapurMarin #alaDapurMarin

2 - 3 porsi
πŸ– Rendang πŸ–

πŸ– Rendang πŸ–

Menu yg paling di cari banget makan nya selalu cocok disegala suasana tapi gk semua Rendang aku suka.. Tapi ini bumbu nya warisan, meskipun ada bumbu instan tapi yg asli lebih enak 🌻#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

1-2 jam
Rendang Sapi Bumbu Bamboe

Rendang Sapi Bumbu Bamboe

Baru pertama kali masak rendang, request dari suami. Resep juga dapet di Cookpad ini, alhamdulillah suami suka, nambahΒ² nasi terus.. πŸ˜„

4 Porsi