Bagaimana Menyiapkan Pecel (bumbu pecel) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 6, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel (bumbu pecel) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel (bumbu pecel) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel (bumbu pecel), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel (bumbu pecel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel (bumbu pecel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel (bumbu pecel) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo beli pecel di luar rata2 10rb cuma dapet dikit banget, buat sendiri jadi banyak dehh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel (bumbu pecel):

100 gram kacang tanah
1 buah utuh gula merah
3 buah bawang putih
6 buah cabe merah
6 buah cabe rawit
2 buah daun jeruk
1 buah kencur (aku skip pas gak punya)
Asam jawa (air rendaman)
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel (bumbu pecel)

Siapkan semua bahan

Sangrai / goreng kacang tanah

Sangrai / goreng cabai dan bawang hingga sedikit layu

Blender / tumbuk kacang tanah dan sisihkan

Haluskan cabai, bawang, garam, daun jeruk, tambahkan kacang yang sudah di blender

Tambahkan air asam dan gula jawa/ merah

Kemudian cicipi, jika sudah pas bisa langsung dibuat atau di simpan dalam wadah dan di masukkan kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu pecal

Bisa di simpan di frezer dan kapan mau di gunakan tinggal kasih air panas tes rasa kurang apa sesuai selera siap di sajikan dan ngak perlu ngulek setiap buat pecal

Pecel Madiun

Bismillah, hari ini kepingin maem pecel dulu, jadi gak belanja dulu dipasar Cookpad😁 pas mau bikin ternyata stok kencurnya abiss😂, apa gak jadi bikin😄 cek resep Cookpad ketemu lah resep mba Berlian, ah pede langsung bikin deh, dan rasanya enak juga, walaupun ini pertama kalinya saya bikin bumbu pecel tanpa kencur😊. Source : Berlian Soewandono #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Pecel Santan Terong Tempe

Bismillah Posting bareng bersama Cocomtang dalam #RecookWithLove untuk Ummi Linda (Dapoer Oznon) Terimakasih banyak atas bimbingan serta ilmu2 yg telah diberikan selama menjadi Tim C Cocomtang semoga keberkahan menyertai kita semua 🤲 Terimakasih resepnya Ummi Linda, enaaakk banget gurih dan sedikit pedas makan pakai nasi anget Yummyy 😋 Barakallahu fik wa Jazakillahu khoiron 🙏 Source : Linda (Dapoer Oznon) #RecookWithLove #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Ayam Bumbu Pecel

Experiment mau bekal tapi masaknya cepat dan simple

PeceL Ayam Sambal Hitam

Biasanya sambal hitam disajikan bersama bebek goreng ya Moms 😊. Disini lagi sulit nyari daging bebek. Udah berapa kali nanya ke pasar, lagi ga ada disana. Akhirnya pakai ayam aja. Pakai resep bunda Indri Arwin ini pas banget rasanya.. ditambah lagi makannya dengan nasi anget .. hmmm.. enakkkk.. 😍😋. ⚘Resep Ke 159⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_38)

Pecel ala Pasar Beteng solo

Kangen pengen pecel di pasar Beteng solo....lumayan kangennya bisa terobati

4 porsi

1 jam 30 menit

Sego Pecel

tiba2 pingin bngt bikin pecel khas madiun, dgn lauk peyek ae wes nikmat nya tiada tara...yukz kepoin resepnya

Sambel pecel ayam

Sambel ini ala ala abang tukang pecel ayam /lele, biasanya kalau goreng ayam pakai lalapan cocok banget pakai sambel ini, jadi kaya makan pecel ayam di street food gitu hehe

10 +

15 menit

Bumbu pecal

#5resepterbaruku

Pecel Goreng Kacang Panjang

Tahap pemulihan, masih belum bisa masak yg berat2😅 Jadi masak menu yg gampil, tapi d suka semua🥰

4 orang

30 menit

Pecel pelangi

Pecel

Akhirnya kesampaian juga buat pecel 🤗. Semakin senang krn punya niat utk buat peyek dan tempe mendoan ala2. Jadi deh semua serba homemade 😬 #proud of myself. Hasilnya : bumbu kacangnya tll pucat mgkn krn pakai gula aren bubuk (bkn gula jawa gelondonban), ga pakai cabe dan goreng kacangnya ga terlalu coklat tapi masih lumayan kok rasanya hehe. Anak2 doyan karena memang dibuat tdk pedas n keknya krn kacang udah enak jadi kalaupun takarannya ngasal juga enak2 aja 🤭😬 atau lidah saya yang udah kapalan ya wkwkw. Recook dari youtubenya dapur dina.

Keluarga