Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu pecal yang Enak

Dipos pada June 3, 2019

Bumbu pecal

Bagaimana membuat Bumbu pecal yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bumbu pecal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu pecal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu pecal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecal memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa di simpan di frezer dan kapan mau di gunakan tinggal kasih air panas tes rasa kurang apa sesuai selera siap di sajikan dan ngak perlu ngulek setiap buat pecal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecal:

  1. 1 kg kacang goreng
  2. 200 gr cabe merah /campur rawit
  3. 100 gr bawang putih
  4. 100 gr kencur
  5. 30 lembar daun jeruk buang tulang nya
  6. 120 gr asam jawa
  7. 50 cc air
  8. 600 gr gula merah
  9. 2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecal

1
Blender kasar kacang sesuai selera
Bumbu pecal - Step 1
Bumbu pecal - Step 1
2
Tumis cabe,kencur,bawang putih hingga layu blender
Bumbu pecal - Step 2
Bumbu pecal - Step 2
Bumbu pecal - Step 2
3
Asam jawa +air peras saring dan sisir gula merah
Bumbu pecal - Step 3
Bumbu pecal - Step 3
Bumbu pecal - Step 3
4
Blender bumbu hingga halus lalu tuang ke kacang aduk rata lalu kemas ke plastik lalu simpan di frezer
Bumbu pecal - Step 4
Bumbu pecal - Step 4
Bumbu pecal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Terong

Pecel Terong

Sudah kepengin masak ini dari dulu cuma belum sempat aja sering lihat di sosmed bnyk yg masak ini

Pecel Ayam Cabe Hijau

Pecel Ayam Cabe Hijau

Iseng" cobain sambal pecel cabe hijau, ternyata enak juga lhoo . Serasa makan di restoran Padang . Untuk cabe di sesuaikan yah 😊. #pecelayamcabehijau #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
20 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

#diulekasyik#pekaninsipirasi #cookpadindonesia Menyimpan bumbu pecel ini berguna banget mom .. kalo mau untuk gado gado tinggal ditambahkan santan. Untuk pecel tinggal ditambah air panas siap disajikan. Untuk 1 resep jadi 2 kg .. dan disimpan dikulkas awet sekali sampai berbulan bulan karena kandungan gula jawanya . Resep ini pernah saya tampilkan sebelumnya tp dengan chopper kali ini saya gunakan cobek batu dan hasilnya lbh lumer karena minyak nya menyatu banget dengan kacangnya 😀😀. Memang kadang memasak dengan alat tradisional memang tetap mantap 🤗🤗

2 kg
Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek

Sambel pecel lamongan ala-ala warung bebek

Setiap mudik ke Semarang, ada warung bebek yang lumayan terkenal di daerah Pedurungan. Selain porsinya yang jumbo, juga sambelnya yang ga pelit alias banyak, juga mantul. Karena tdk setiap waktu bisa mudik, mo coba bebikinan dan menghadirkannya di rumah. Semoga seendesss aslinya ya... Mari memasak... 😉😉😉

4 orang
15 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Berhubung yang makan hanya 2 orang jadi porsi ny kecil,pakai lauk kesukaan orang rumah dan jgn lupa karak/krupuk nya.. Selamat mencoba emak emak hits... 👌👌👌

Sambel Pecel Madiun

Sambel Pecel Madiun

Sambel pecel madiun ini terkenal enak banget. Ini saya mencoba buat sambel pecelnya, bumbunya saya sesuaikan rasa yang pernah saya makan. Meskipun belum 100 persen mirip yang asli tapi menurutku ini sudah enak. Saya belum tau pasti bumbu pecel asli madiun dari apa saja dan buatnya bagaimana karena bener-bener legit dan mantep pokoknya... #febisrecipe #masakanrumahalafebi #indonesianfood

Pecel Daun Pepaya Jepang

Pecel Daun Pepaya Jepang

Manfaatkan sayur dipekarangan. Intinya berikan nutrisi terbaik dari alam. Makasih banyak suamiqu 😘😘#saturesepsatupohon#teamtrees

2 porsi
45 menit
Pecel kembang turi

Pecel kembang turi

Tak terasa #GA_TheNextLevel sudah masuk ke #GAweek41 . Mamah cookpad nyuruh kita #KenalanLewatRecook dengan penjuang golden apron the next level lainnya. Aku pilih resep mbk Karina (Anyi), pas banget soalnya punya kembang turi, bingung mau dimasak apa ternyata cuma rebus kasih bumbu pecel enak. Ini bumbu pecelnya home made ya aku bikin sendiri (resep menyusul 😁). Terimakasih mbk Karina (Anyi) @anyi_karina inspirasinya 🥰🥰. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Nasi (Bumbu) Pecel

Nasi (Bumbu) Pecel

Sebenernya saya gak tau mau judulin apa 😝 orang hamil maunya makan yg apa tau deh yg penting jadi 😁

Bumbu pecel

Bumbu pecel

1 kg
30 mnit
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Masuk bulan puasa, pasti selalu ada stok bumbu pecel. Biar lebih mantul ibuniti memutuskan bikin sendiri daripada beli di pasar, karena kalau beli di pasar rasanya lebih banyak gula jawa daripada kacangnya. Oiya ini sebenrnya resep dari ibuku.

Lontong pecel simple untuk diet

Lontong pecel simple untuk diet

Tadi pagi beli lontong karena lagi pengen banget makan lontong.. Dan kebetulan juga ada sambal pecel madiun dirumah yauda dieksekusi aja.. #PejuangGoldenApron3

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Paling hobi buat bumbu kacang terus banyakin kencurnya wuihhh mantep pokoknya, apalagi pecel sayur ini maknyuss💕👌#PejuangGoldenApron3

1-2 Orang
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Sedia bumbu pecel dirumah,mudah praktis makanan rumah rasa warung...😁😁

Nasi Pecel Sambal Tumpang

Nasi Pecel Sambal Tumpang

Pagi2 sarapan nasi pecel sambal tumpang... MasyaAlloh enaknya.. d temsni oleh rempeyek kacang jadi tambah nikmat.

Sego Cawuk (Pecel Timun) Banyuwangi

Sego Cawuk (Pecel Timun) Banyuwangi

Nasi cawuk adalah masakan khas Banyuwangi, yaitu nasi yang diguyur kuah pecel timun, biasanya dimakan dengan lauk tempe goreng dan pindang ikan. Pecel timun sendiri merupakan kuah berisi kelapa parut, mentimun, dan jagung bakar. Rasanya gurih dan nikmat, walaupun hanya dengan lauk tempe hangat. Apalagi ditambah sambal. Hmmm juara rasanya. Suami saya yang asli Banyuwangi, kalau dimasakin pecel timun ini lahap banget makannya 😋 Let's get cooking, mom.

1 mangkok
30 menit
282.~Bumbu Pecel~

282.~Bumbu Pecel~

Wadaaawww...hampir sj tugas mingguan q telat,sibuk banget soal nya Alhamdulillah bulan yg berkah...krja smbil bikin orderan Kuker juga... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-47

Sate Ayam Bumbu Pecel

Sate Ayam Bumbu Pecel

Karna sekarang lagi musim hujan, mas Bero request pengen dibuatin menu yang gampang aja katanya 🤔 Bikin sate ayam tapi gak mau yang terlalu ribet... Cara praktis dan mudah, pastinya rasa tetap enak seperti sate-sate ayam yang lainnya, meskipun saus bumbunya pakai bumbu pecel, tapi rasa gak bakal kalah tanding deh.. Enak banget.. 👌 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe20 #12oktober2020

9 tusuk
Pecel 3S Sederhana Simple n Sedaap

Pecel 3S Sederhana Simple n Sedaap

Iseng iseng eksekusi bahan seadanya gaesss... cekidot #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

4 orang