Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-Gado yang Anti Gagal

Dipos pada May 15, 2019

Gado-Gado

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-Gado yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado-Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-Gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21/10/2018.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. 3 lbr Daun selada
  2. 2 bh Tomat
  3. 1 bh Mentimun
  4. 2 lbr Kol
  5. 50 gr Kacang panjang
  6. 25 gr Tauge panjang
  7. 2 iris Tahu
  8. 2 iris Tempe
  9. 1 btr Telur (rebus)
  10. sckp Emping/Kerupuk
  11. Bahan saus :
  12. 100 gr Kacang tanah
  13. 3 siung Bawang putih
  14. 4 bh Cabai merah
  15. 2 sdm Gula merah
  16. 1 lbr Daun jeruk purut
  17. sckp Garam
  18. 2 sdm Air asam matang
  19. 3/4 gelas Santan (matang)
  20. sckp Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Bersihkan sayuran, cuci rebus secara bergantian dari yang berwarna muda sampai matang kecuali timun dan tomat.
2
Goreng tahu dan tempe, potong²
3
Goreng kacang tanah, haluskan
4
Saus : Haluskan semua bumbu, tambahkan kacang, air asam dan santan. Aduk hingga terbentuk setengah cair, perbaiki rasanya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado

Gado Gado

Indonesian salad 🥗

Gado-gado Jawa Timur/Surabaya/Gado-gado Siram

Gado-gado Jawa Timur/Surabaya/Gado-gado Siram

Bismillah.. Ga pernah boseen bikin gado-gado siram jawa timur 😍😍😍😍. Sukaaak sukaaak bgt...apalagi klo sayurannya meriah..waaahh senengnyaaa 😍😍😍😋😋😋😋. Bikinnya sepintas mudah tapi sebenarnya rempong krn printilannya byk 😄. Di Sumenep byk dijual..malah dikasih variant pentol bakso di gado2nya 😄 . #KangenKampung #CookpadCommunity_Depok . #gadogadosiram #gadogadojawatimur #gadogadosiramjawatimur #dbasfoodstory #dbas_sharerecipes #dbas_resepmadura #dhaporbundanaalifsakha #ellbonnino #ellbonninophotoworks #resepgadogadosiram #resepgadogadojawatimur #foodstyle #foodphotography

Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih

Batagor ikan kriuk ngriuk-bikin nagih

cuaca ujan2 gini lgsg kepikiran bikin batagor 😉 krna lg males bikin bumbu kacang, kali ini aku pakai bumbu pecel instan😆 klo mw liat resep bumbu kacang bs liat di menu somay temgyam yaa 😉

6 porsi
45 menit
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Karna di Aceh gak ada yg jual gado2, ahkirnya harus bikin sendiri :).. Biar rasanya bener2 kayak gado2 Surabaya..

4 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Sahabat CWS, kalau memilih lebih suka Gado-Gado atau Pecel? Sama-sama bersaus kacang tapi sebenarnya mereka berbeda yah. Isinya pasti berbeda. Dan kalau saya baca-baca dari resep alm. Mama , Gado-Gado sausnya bersantan. Sedang kalau pecel, mama tidak tambahkan santan. Kalau memilih salah satu, saya kok di tim pecel yah. Kalian? Hahaha Anyway keduanya enakkkkkkkk… Salam “Anyone can cook”

4 porsi
Gado Gado

Gado Gado

Gado gado komplitt, alias Salad Jawa 😁 Bikinnya gampang, tapi printilannya banyaaak.. foto step ada di bawah ya..

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Lama gak bikin masakan lontong2an semacam ini, terpilihlah gado2 sebagai penawar rindu lontong 😅 Realnya ini bikin sekitar 10 porsi, namun takaran resep saya jadikan 5 porsi saja biar lebih mudah. Jadi jangan jadikan porsi foto sebagai patokan, soalnya itu lumayan banyak. Udah kayak mau dagang 😂 Dan lagi yang gak suka pedes, cabe rawitnya bisa di skip dan dibuatkan sambal terpisah. Cukup rebus cabe rawit dan tomat lalu haluskan dengan tambahan sedikit garam. Menu ini cocoknya disajikan untuk sarapan. Gak terlalu bikin begah dan pastinya enak insya Allah 😋 Jadi eksekusi bisa malam. Pagi tinggal kukus sayuran aja 😁 Selamat mencoba. Jangan lupa berbagi ke tetangga yaaa 😘

5 porsi
Pecel sayur

Pecel sayur

Hari ini pengen makan banyak sayur hijau, alhasil masak pecel sayur, bumbu saya masak agar tahan lama tidak mudah basi #5resepterbaruku

Gado Gado

Gado Gado

Tiap lihat gado2 pasti ingat almh mami tercinta. Gado gado buatan beliau yang terenak seluruh dunia menurut saya 😍 Nyesal deh sampai beliau pergi, saya ndak pernah betul2 nanya resepnya. Yang saya ingat itu rasa si bumbu kacang yg gurih. Lalu pedas manis dan segar wangi dari perasan jeruk limonya yang balance banget. Pas! Enak! Lazis! Hauce! Saya coba recook.. insya alloh mirip nih. Miss you always mom.. ❤🙏

2 porsi
#3. Gado-gado

#3. Gado-gado

Kepingiiiiin banget makan gado2, kalo ditanya kenapa entah deh jawabannya.. Ngidam jg gag, tapi khayalan rasanya tu gado2 dah d lidah aja... Ini saya, hahahah.. Kalo kepinginan mau gimana juga harus keturutan, gag hari ini ya besok pokoknya sampe dapet... Kebetulan lontong yg entah dr kapan taun masih enak dan sisa 4... Pas Let's cook... 😘 #BikinRamadhanBerkesan

4 porsi
1 jam
Gado-gado siram

Gado-gado siram

Kepengen makan gado-gado tapi males ngulek, cek bahan di kulkas seadanya aja.....

Gado-gado

Gado-gado

Kemaren beli sayuran lengkap bngt, sengaja hari ini pengin masak gado2 sayur biar nambah2 vitamin, kalo masak ini ayahnya suka makan tanpa nasi.

Gado-Gado Siram Meriah (full sayuran)

Gado-Gado Siram Meriah (full sayuran)

Alhamdulillah akhirnya kesampean juga makan gado-gado, walaupun tanpa keberadaan lontong 😅 Resep bumbu gado-gado dari Mba Aditya Damayanti 🙏🏻

Gado gado

Gado gado

Suka banget nyang ni nih, yg suka juga boleh recook 😍

4 porsi
30 menit
233.Gado-Gado

233.Gado-Gado

Bismillaah ... Alhamdulillaah dapat kesempatan belajar bareng bersama chef wira yang berbagi ilmu tentang makanan pengganti nasi😍bersyukur banget kita tinggal dinegara agraris Indonesia tercinta dengan tanahnya yang subur sehingga bisa ditemui berbagai macam hasil tanah yang melimpah seperti padi , umbi2an , rempah2 dsb🥰Dan satu kebiasaan kita menganggap jika belom makan nasi belom dikategorikan makan😄padahal banyak makanan lokal yang bisa kita nikmati sebagai penyumbang karbo untuk tubuh kita yang tentunya kadar gulanya lebih rendah dibandingkan nasi putih misalkan umbi2an ya😉Nah kali ini emak bikin makanan sehat mengenyangkan meskipun tanpa nasi yang saya sunting dari resepnya mb nunik ,,🙏 Sc : @OmahNunie #Rekreasi_Depok #Combongabibita_kreasiumbi #KenyangTanpaMakanNasi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Gado-gado

Gado-gado

Saat saya mencoba resep gado-gado ini, ternyata bumbunya berbeda dengan gado-gado di Jakarta. Tapi justru inilah resep yang saya cari. Hmm..jadi rindu kampung halaman hwehehe...

Gado gado

Gado gado

Punya kacang tanah & gula merah cuz wae lah bikin bumbu gado2 😀

✫ Pecel Punten✫

✫ Pecel Punten✫

Saya masak di rice cooker