Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado Gado yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gado Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado Gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gado Gado yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap lihat gado2 pasti ingat almh mami tercinta. Gado gado buatan beliau yang terenak seluruh dunia menurut saya π Nyesal deh sampai beliau pergi, saya ndak pernah betul2 nanya resepnya. Yang saya ingat itu rasa si bumbu kacang yg gurih. Lalu pedas manis dan segar wangi dari perasan jeruk limonya yang balance banget. Pas! Enak! Lazis! Hauce! Saya coba recook.. insya alloh mirip nih. Miss you always mom.. β€π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:
- Kangkung, petiki
- Kacang panjang, potong 2cm
- Wortel, potong korek api
- Kol, diiris
- Toge
- Labu siam, potong kotak
- Tempe, potong lalu goreng
- Timun, diiris
- Bahan Saus Kacang:
- 3 genggam kacang tanah goreng
- 2 bongkah kecil gula merah, iris
- 1 bh kentang rebus
- 10 bh cabe merah & rawit
- 4 bh bawang putih
- 1 sdm terasi bakar
- 5 sdm air asam jawa
- 1/2 gelas santan
- 1 gelas air (kurleb)
- Secukupnya garam/sesuaikan
- Pelengkap:
- Lontong/nasi
- Air perasan jeruk limo
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Kerupuk