Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado-gado yang Anti Gagal

Dipos pada May 14, 2019

Gado-gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado-gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren beli sayuran lengkap bngt, sengaja hari ini pengin masak gado2 sayur biar nambah2 vitamin, kalo masak ini ayahnya suka makan tanpa nasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. 1 ikat bayam siangi
  2. 1 buah kentang dieng
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. 1 buah jagung manis disisir
  5. secukupnya Taoge
  6. 2 buah labu siam kecil
  7. 1 buah timun acar
  8. Bahan sambal gado2:
  9. 1/4 kg kacang tanah goreng/ sangrai
  10. 5 bj cabe rawit merah
  11. 150 gr gula merah
  12. 10 lembar daun jeruk
  13. 1 bj kencur (2 cm)
  14. 1 sdt garam
  15. 2 siuang bawang putih
  16. Secukupnya asam jawa
  17. (bawang putih, cabe, daun jeruk, kencur disangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Rebus semua sayuran satu persatu, beri sedikit garam ketika air mendidih supaya sayur berwarna hijau, banyakin air supaya sayur tenggelam semua. Sisihkan.
2
Buat sambal kacang: haluskan kacang dg gula merah, ditempat lain blender bumbu2 yg telah disangrai atau bisa di uleg, setelah bumbu halus masukkan campuran kacang dan gula merah, siram dengan air panas secukupnya,,selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado

Gado-gado

Makanan yang pas buat yang lagi diet tapi masih pengen makan enak

Gado gado Bangka

Gado gado Bangka

da yang pernah cobain gado2 Bangka kah? ini beda dr gado2 pengantin atau gado2 bumbu kacang ulek... yg bkn gado2 ini beda adalah krn bumbu kacangnya tuh dimasak dgn santan, kebayang kan enaknyaa? Resep ini Mache pelajari lgsg dari Mama. Untuk kacang enaknya di giling sih, bukan di blender. wl hasilnya sm tp prosesnya aga beda yah.. keluarga kami sk banget dgn gado2 ini, soalnya rasanya enak, gurih, dan nagih deh... nulis captionnya aja bkn ak berliur2 ngebayanginnya 😂😂 yg tpenting tuh kl racik pemakaian gula, garam, asamnya pas pst uenak dah... Biasanya di Bangka ini dimakan dengan mie kuning.. cm kl di keluarga km sukanya makan versi begini saja

Gado gado surabaya ala Bunda Yasmin

Gado gado surabaya ala Bunda Yasmin

Pagi2 udah matengan semua..eh paksu minta gado2. Akhirnya terlahirlah gado2 ala2 ini. Harusnya pake selada juga ya..tp lupa. Karna selada msh di kulkas. Udh buru2 di foto aja 😁

4 porsi
1 jam
Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

Semenjak tinggal di Bekasi, ga pernah nemu gado-gado yg beginian Akhirnya bikin sendiri utk mengobati rasa rindu

Gado-Gado Buntel

Gado-Gado Buntel

Ceritanya kemarin lagi pengen bikin camilan buat temen nonton TV kalau malem, tapi ya kangen makan Gado-gado. Yaudah akhirnya bikin Gado-gado tapi repot dikit bikinnya dibuntel pakai rice paper, biar beda dan unik 😁. Ini bahan menyesuaikan yang aku punya dan tersedia disini ya teman-teman. Yang penting isinya sayur, tapi pastinya minus Kentang, minus Tahu, karena lagi nggak punya stok, dan minus Tempe karena disini nggak ada yang jual..huhu 😭. Kalau mau bikin seperti ini, monggo isinya disesuaikan aja.

Gado gado

Gado gado

Awalnya ragu ya takut gagal atau g sesuai ekspetasi tp ternyta setelah dicoba alhamdulillah bisa berhasil dan rasanya juga g kalah sma di warung2 hehehe...

Gado gado 🥗

Gado gado 🥗

Pengen makan yg segar2 yg banyak sayuran nya, jadi saya putuskan utk membuat gado2, kebetulan cabe nya saya kurangi biar anak2 juga bisa makan dan ga kepedasan 😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #cookpad_id #masakitusaya

Gado-gado Lontong simple

Gado-gado Lontong simple

Saya kalo beli gado2 kurang sreg, jadi selalu bikin sendiri. Cabe diresep ini untuk yang pedasnya sedang ya. Kalau mau pedas boleh tambahin.

1 porsi
Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Gado gado surabaya ini salah satu makanan favorit saya, sausnya itu khas banget. kenal gado gado surabaya ini dari teman yg kebetulan asalnya dari surabaya juga, sering banget dibikinin gado2 ini, biasanya kalau lama nggak makan gado2 surabaya tinggal bilang ke doi kalau kangen banget sama gado2 bikinannya, sehari kemudian dibikinin deeh sama doi 😜.... Daaan ini kali pertama saya bikin sendiri,, kali ini nyobain resepnya mbk aniss Soetomo. Untuk sayuran disesuaikan selera aja yaaa. #GadoGadoSurabaya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aniss #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Ketela Atau Ubi)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Ketela Atau Ubi)

8.3.2018 Gado - Gado Sidoarjo Jatim,,, Kali Ini Bumbu Kacangnya Aq Mix Dengan Ketela Rambat Atau Ubi Jalar,,, Ini Warna Ibunya Putih,,,, Rasai Bumbu Kacangnya Alhamdulillah Tetep Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk,,, Manisss,,, Gurihhh,,, n Pastinya Kentalll,,,, Bismillah

Gado gado enak mantab

Gado gado enak mantab

setelah sekian byk coba coba resep, ini yg paling pas di lidah. semoga cocok ya.

6 porsi
1 jam
Gado-Gado Suroboyo

Gado-Gado Suroboyo

Masakan yang selalu ditunggu dan hanya dibuat pada moment tertentu seperti Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Ini adalah masakan buatan umiku yang paling istimewa 💕 Menurutku ini adalah salah satu resep yang rumit ya karena banyak bahan yang harus dipersiapkan. Tapi untuk menghabiskannya sangat cepat, bahkan nambah lagi dan lagi. Resep spesial dari seorang ibu yang juga seorang guru bagiku dalam hal apapun, yup that is my mother. Thanks for everything, Umi ❤️ #terimakasihguru #gurukuidolaku

25 porsi
6. Gado Gado Instan

6. Gado Gado Instan

Ceritanya lagi pengen maem Gado gado mlm2..dan g ada yg jual.. alhasil buat sendiri aj..hehe

4 porsi
Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Enaknya bikin gado-gado sendiri itu bisa makan sepuasnya 😂 Gak takut gendut karena banyakan isinya sayuran, pasti lebih sehat Bisa jadi pilihan menu makan siang buat para vegan juga 😊 Cocok banget kan buat yang lagi diet 🤗 Kali ini bikinnya ga pake telur rebus karena stok telur dirumah abis 🙈 Tapi tetep enak kog 👌👌 Gak kalah sama gado-gado ala emak bakulan pinggir jalan 😄😄 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku

Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku

Masih kangen kampung halaman, alhasil bikin dah yg sering dibeli klo dirumah. Tips dari nenek aku agar tetep enak dikasih cabe rawit diatasnya klo makannya masih lama ga dadakan dimakan

Gado-gado solo

Gado-gado solo

Sedih banget tahun ini gak bisa pulang ke solo. Maka dari itu untuk mengurangi rasa kangen terhadap masakan solo terutama gado2. Saya berencana bikin sendiri mumpung ada sambel pecel khas solo. Hehe 😁

Gado gado

Gado gado

Dengan menggunakan bahan ala kadarnya dan dengan keinginan luhur ingin makan gado gado 😂 maka jadilah gado gado sederhana. Meski bahan tidak lengkap tetap bersyukur karena nikmatnya makan bukan pada mahal murahnya makanan, bukan pada lengkap tidaknya makanan namun karena bersyukur. Jika bumbu kacang kental, bisa ditambah air sesuai kekentalan yang diinginkan #PejuangGoldenApron3

Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Pas pengen banget makan gado2 terus beli disini tapi gak sesuai ekspektasi Akhirnya bikin sendiri deh.. Alhamdulillah rasanya sudah kayak yg dijual di SBY,, lumayanlah tombo pengen Yuk saya share resepnya..

Tradisional salad/ gado-gado siram

Tradisional salad/ gado-gado siram

Saya dan keluarga sangat menyukai masakan Indonesia, untuk itu kali ini saya akan buat salad dengan dressing saus kacang. Karena lidah saya kurang cucok dengan dressing yang kebarat-baratan, sayurannya pun lokal jd lebih segar dan masih renyah. #belanjaidedipasarcookpad

2 - 3 porsi
1jam 30 menit