Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 17, 2022

Opor Ayam kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami sy termasuk yg agak rewel masalah makanan. Tapi waktu saya menyajikan masakan ini dapet dua jempol 😁. Silahkan mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kuning:

  1. 1/2 ekor ayam potong
  2. Kaldu ayam
  3. Secukupnya santan (sy pakai kara)
  4. 6 bj Bawang merah
  5. 4 bj Bawang putih
  6. Secukupnya ketumbar
  7. Secukupnya kemiri
  8. 3 cm Lengkuas
  9. 2 cm Jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. Sere geprek
  12. 1 lbr Daun salam
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. secukupnya Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kuning

1
Rebus ayam hingga keluar kaldunya
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit lengkuas (sisakan sedikit untuk digeprek).
3
Tumis bumbu halus dg daun salam, daun jeruk, sere geprek dan lengkuas geprek hingga harum atau layu.
4
Masukkan kaldu ditambah santan (jangan terlalu kental). Masukkan garam dan gula sedikit. Masukan ayam dam masak lagi hingga bumbu meresap kuah mengental /tgl sedikit. Tes rasa dan sajikan selagi hangat dengan nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuning #ketopad

Opor ayam kuning #ketopad

Opor ayam ini adalah paporit mamak kalo pulang ke lampung. Ada 1 rumah makan paporit d sana yang menyajikan menu ini. Dulu sih makan pake nasi anget nyus banget, tapi ternyata opornya doang terasa nyusss. Resep aslinya bisa d liat d akunnya bunda dina ummu khal kitchen yaaa #recook_dina_ummu_khal_kitchen

Opor Ayam Sedepppp!

Opor Ayam Sedepppp!

Lagi ada nenek mertua nginep di rumah, jd mau masakin masakan spesial ah πŸ˜‰

5-6 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Ini dia menu favorit pas lebaran kemarin. Ayamnya yang melihara bapak mertua dari itik hingga besar. Dilepas di kebun, diberi makan tanpa disuntik apapun.in sya alloh ayam sehat. Sumber resep: ibu malka, terima kasih ibu. Saya 2x resep karena ukuran ayam besar, santannya tdk menutupi ayam kalau menggunakan 1x resep.selamat mencoba.

5 porsi
Terik bakso kol

Terik bakso kol

Orang kalau capek sering semaunya 😁

Opor ayam klasik

Opor ayam klasik

maaf ini agak pucat fotonya, krn pas foto belum masukiin kunyitnya hahahhaha :')

10 porsi
Terik Daging Sapi Tempe

Terik Daging Sapi Tempe

Terik, menu khas klaten yg nostalgic bgt waktu kecil. Tiap ngga selera makan, makan nasi anget + kuahnya yang legit gurih ini, bikin selera makan balik lagi 😁. Kalau di Klaten, tiap pagi pasti ada yg jual menu ini, bubur terik namanya. Tinggal pilih pakai daging/telur/tahu/tempe, kuahnya minta yg banyak πŸ˜ƒ. Pas sudah besar, baru berani pelengkapnya sambal terasi πŸ˜ƒ. Btw cokelatnya itu bukan dari kecap ya, sama sekali ngga pakai kecap resep ini. Tapi dari santan & gula jawa yg dimasak lama bgt, awalnya kuahnya putih. Lama-lama menghitam seperti ini 😊. Btw ini menu yg bisa dimodifikasi moms, misal ngga habis hari ini, besok tinggal dipanasin lg sebentar sampai kuahnya habis. Terus langsung dipanasin di happy call. Udh jadi menu baru empal & tempe bacem 😊 Cuss yuk resepnya

Opor Ayam Edisi Lebaran

Opor Ayam Edisi Lebaran

Menu special untuk hari yang special. Beruntung yah saya beli bumbu di warung yang sudah paketan. Tapi bukan instant, ternyata, baru tau rahasia masakan kampung, karena rempahnya. Hasilnya lebih enak dari yang saya bikin (ya iyalah, saya masak selalu minimalis hahahaha) saya simpan siapa tau next gak perlu lebaran lagi bikin opornya.

Opor 3T (tahu tempe telur)

Opor 3T (tahu tempe telur)

Niatnya pengen bikin ayam, eh ayamnya ngilang, telurnya ditinggal, yaudah bikin opor telur aja πŸ˜‚

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Edisi kangen masakan mama 😍

4 porsi
Opor telur ceplok + tempe pedas

Opor telur ceplok + tempe pedas

Seadanya bahan" yg ada di kulkas dijadiin masakan dan jadilah opor telur πŸ˜‰πŸ˜‚ #5resepterbaruku

Opor ayam sederhana(peninggalan nenek)

Opor ayam sederhana(peninggalan nenek)

Assalamualaikum.... Met hari raya idul fitri 1 syawal 1438 H Mohon maaf lahir dan bathin... Rasany krg afdol ya klo ga ad mknn d meja mknn pas lebaran ini dg resep nenek jadilh opor ayam lebaran ini... Cekidot resepny ya....

8 porsi
30 menit
Opor Telur Khas Jogja

Opor Telur Khas Jogja

Assalamuallaikum... Bunda bunda sayang dan cantik, masih dalam pekan Jogja dan ikut meramaikan. Siapa yang tidak kenal dengan opor. Ya opor kali ini adalah opor telur khas Jogja yang bumbunya memakai kayu manis. Yuuk ahhh kita liat apa saja sih resepnyaπŸ˜‰ #pekan_jogja #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Opor ayam petelor

Opor ayam petelor

Menu pendamping ketupat yg paling enak opor ayam kali ini saya milih ayam petelor yg rasany hampir mirip dg ayam kampung

5-8 porsi
1/2 jam
Opor Ayam 🍽

Opor Ayam 🍽

Karna ayam juga banyak mengandung lemak, maka minyak goreng yg di gunakan untuk menumis bumbu jangan banyak. Semua takaran bumbu opor ayam dan penyedap rasa udah tepat sekali, gg ada yg perlu di tambahkan. #kreasiresepbyme#

8 Porsi
30 menit
Opor ayam wangi

Opor ayam wangi

Bosen sayur bening ada ayam olah opor aja 😁

4 porsi
40 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Mengulang sukses saat lebaran...😊😁😎 Satu resep dibawah ini cukup buat 10 orang lebih ya bunn..Selalu jadi menu favorit klo ada acara kumpul keluargaπŸ˜‡ Biasanya disajikan trio dengan menu sambel goreng kentang dan ase cabe gendot khas kampung saya..Plus lontong atau nasi putih komplit nikmatnya..Sederhana tapi istimewa😊 Cobain yuu...Gampil pisaannπŸ˜πŸ‘

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Kangen masak opor ayam, kebayang seperti pd saat lebaran. Hari ini akhirnya eksekusi opor ayam plus telur, bahan sebenrnya udh siap dr 2 hari yg lalu, tp dg kerjaan yg numpuk2, ga sempat masak πŸ˜‚. akhirnya dengan tekat yg bulat, hehehe.. jadilah opor ayamnya hari ini. ini opor ayamnya menurut sy enak bngt, bs dcobain ya. sp tau cocok, bs disajikan buat keluarga tercinta disaat lebaran nanti. cuss resepnya...