Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam kampung yang Enak

Dipos pada February 17, 2022

Opor Ayam kampung

Bagaimana membuat Opor Ayam kampung yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kampung:

  1. 1/2 ekor ayam kampung potong
  2. 1 batang serai memarkan
  3. 3 lmbr daun jeruk
  4. 10 biji cabe rawit utuh bisa di skip
  5. Santan kental
  6. Air
  7. Bumbu halus
  8. 3 biji bawang merah
  9. 4 biji bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar biji
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 sdt lada biji
  13. Kunyit secukup nya
  14. Jahe secukup nya
  15. Garam
  16. Gula
  17. Kaldu bubuk
  18. Bawang goreng buat taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kampung

1
Tumis bumbu halus sampai wangi masukan serai daun jeruk tumis sampai wangi
2
Masukan ayam aduk rata sampai ayam berubah warna beri air secukupnya bubuh garam gula kaldu bubuk dan masukan cabe utuhtungu ayam matang
3
Masukan santan kental aduk rata koreksi rasa ikut selera mask sampai santan mendidih matikan api dan beri bawang goreng
Opor Ayam kampung - Step 3
4
Sajikan
Opor Ayam kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Hai moms #masakapahariini aku masak opor aham Enak banget favorit lah di rmh hehehe

Opor Ayam

Opor Ayam

4-5 porsi
1 jam
Terik ayam

Terik ayam

Alhamdulillah sudah sehatan dan mumpung waktu selo..cekrek cekrek..upload deh di cookpad.. Terik masakan khas jawa..bumbu mirip opor..tapi terik lebih kental santannya..sedang opor encer..

30 menit
Opor Boyo

Opor Boyo

Eitt jangan salah mom, ini bukan opor daging buaya loh,, 😁 Cuma namanya ajah,, aslinya sih cuma dari sayur terong 🍆 Tapi rasanya hmmm lebih mantap dari daging buaya 😉 😂

3 mangkok
2. Opor ayam by. Mumara

2. Opor ayam by. Mumara

Anak dan suamiku suka sekali kalau dimasakin opor ayam, maunya nambah lagi dan lagi, apalagi kalau disajikan bersama lontong, tapi sayang anakku belum bisa makan yang pedas, coba pake sambel hhmm ...

Opor ceker ayam telur puyuh

Opor ceker ayam telur puyuh

Anak2 masih belum bisa ngunyah daging ayam jadi saya bikin opornya ayam dicampur dengan ceker ayamnya dan ditambah telur puyuh

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Masakan pertama yang diajarkan ibu tercinta untuk keluarga kecilku kelak... hehehe. Dulu yg rasanya kemana2 dan alhamdulillah skg dibilang lumayan enak kata ibu😂😂😉 #5resepterbaruku #BringBackMemories #dapur #hobi #memasak

Opor Ayam Tahu Simple Endesss

Opor Ayam Tahu Simple Endesss

Dalam rangka hari anak nasional,, aku mau ikut share menu sehat buat anak.. gag perlu mahal.,, gag perlu aneh aneh.. simple but yummy ! Baru kali ini bikin opor gag lengkap bumbu.. jadi lagi kehabisan bumbu pawon.. jadi sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan jahe gag pake,, parah yaa.. banyak bet skip nyaa.. habis udah mager mau keluar beli dulu.. keburu telat.. tapi rasa nya gimana? nah ini.... memang tidak lengkap bumbu nya.. tapi untuk rasa boleh di adu !!!!! endesssss bet... anak sehat ibu sempurna... yang pasti anak gw tu sebenarnya enga begitu suka tahu.. segala tahu deh.. jadi gimana kita seorang ibu bikin anak mau dan suka makan tahu tanpa dipaksa. salah satu nya yaa di masak opor ini.. sehat dan enak...santan sengaja aku bikin encer biar anak enga bosan dan eneg.. ini buat mapsi bisa gag? bisaaaaaa banget !!!!! diblender pake nasi,, cocok deh... cusss yes resepnya.. semoga bermanfaat ! #MenuSehatAnak #Rabubaru #Cookpadcommunity

Opor ayam.

Opor ayam.

Makanan kesukaan..anak2...soalnya isi nyaa..ada ayam.ada telur sama tahu tempe 😀

#8. Opor Ayam Tahu Gurih

#8. Opor Ayam Tahu Gurih

Untuk menu buka puasa hihihi semoga di tahun baru islam ini kita semakin semangaaat yaa beribadah dan berbuat baik untuk sesama, termasuk bagi-bagi resep masaaaak hehe

5 porsi
45 menit
Opor ayam vevs (very easy very simple)

Opor ayam vevs (very easy very simple)

Ini resep opor ayam ga pake ribet, gak pake uleg2, gak pake blender2

Opor ayam tahu dengan cabai hijau

Opor ayam tahu dengan cabai hijau

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor tanpa santan

Opor tanpa santan

kemarin bikin opor ayam boleh nyontek dari cookpad, kali ini coba resep sendiri tapi ga pake ayam.

Opor ayam ala datin

Opor ayam ala datin

Pagi pagi sudah hujan mau masak apa yg enak yang berkuah yaa? Mati lampu lagi. Ada ayam sudah d ungkep di kulkas ada santan juga,aku bikin aja opor ayam. Harusnya ada lontong biar lengkap tapi hujan ga bisa metik daun ..seadanya pke nasi jg enak juga...

Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Bikin opor dan makanya sama lontong, aduhh nikmatnya guys.., karena di lemari es bahanya tinggal ayam tahu tempe, jadilah opor ayam tahu tempe hehe...

4 porsi
30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Jadi ceritanya pengen banget makan ayam kampung tapi di opor. Terus mamah mertua beliin ayam kampung, aku berharapnya di masakin opor nya 😁, tapi ternyata mamah mertua pengen aku yang masak. Wkwkw 😂 perdana banget buat masak opor ayam, gatau bumbunya gatau gimana masaknya 😅🤣, suami bilang kamu bisa. Dan akhirnya jadi deh opor ayam kampung ala ala ayu😂, alhamdulillah semua keluarga suka masakannya 😁😊😂

Cumi Asin Kuah Opor

Cumi Asin Kuah Opor

Ingat alm. Kakek yang suka banget masakan ini...