Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kuning yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 500 gr ayam kampung atau ayam negeri (potong-potong)
- 1200 ml santan encer
- 300 ml santan sedang
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 1 sdt gula merah
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya garam
- BUMBU HALUS
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1/4 sdt merica