Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging & kentang yang Enak Banget

Dipos pada February 19, 2020

Rendang daging & kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging & kentang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging & kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging & kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang daging & kentang diperkirakan sekitar 2.5 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging & kentang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging & kentang:

  1. 1 kg Daging Sapi Bag. Paha
  2. 1/4 kg kentang kecil berkulit direbus setengah matang
  3. 12 Siung Bawang Merah
  4. 6 Siung Bawang Putih
  5. 4 Butir Kemiri
  6. 6 Buah Cabai Merah
  7. 1 sdt jinnten disangrai
  8. 1 sdm ketumbar disangrai
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 1 batang serai digeprek
  14. 2 lbr daun kunyit
  15. 2 buah asam kandis
  16. 2 batang kecil kayu manis
  17. 5 buah kapulaga
  18. 5 buah cengkeh
  19. Santan kental
  20. Santan encer

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging & kentang

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, jahe, kemiri, jinten dan ketumbar dengan blender ditambahkan minyak goreng sedikit
2
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, kayu manis, kapulaga, cengkeh, asam kandis dengan api kecil hingga harum dab warna menjadi agak kecoklatan
3
Masukan daging paha sapi kedalam tumisan bumbu dan aduk2 sampai daging terlumuri bumbu masak sebentar +- 5 menit
4
Masukan santan encer masak sampai mendidih lalu tambahkan garam, merica bubuk, gula merah sesuai selera
5
Masukan santan kental dan koreksi rasa lalu masak sampai santai menjadi berkurang atau asat
6
Tambahkan Kentang kecil yang sudah direbus beserta kulitnya 15 menit sebelum santan menjadi asat
7
Rendang siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Rendang

Martabak Mini Rendang

Source & made by widya_may Ini enak bgt, mirip martabak mesir. Klu mau pedas bs ditambah cabe iris di adonan telur nya.

10 buah
30 menit
Rendang

Rendang

Rendang ayam

Rendang ayam

Resep bumbu nya turunan dr mama ku. Paksu yg suka bgt sma makanan khas Indonesia khususnya yg bersantan kayak rendang ini. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Rempelo (Ampela) Tempe

Rendang Rempelo (Ampela) Tempe

Rendang

Rendang

Source : Ci Xander’s Kitchen Aku recook resep ini karena pengen tau masak rendang bikin bumbu sendiri. Biasanya beli bumbu yang udah digiling di pasar. Rasanya mantep. Cuma terlalu pedes. Kuy resepnya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon

Jengkol Rendang No Ribet

Jengkol Rendang No Ribet

Ni jengkolnya saya rendam pake air beras selama 2 hari (ganti2 air). Jadinya gak bau sama sekali. Buat yg suka manis, bisa tambahkan sedikit gula. Oya, jengkolnya di geprek sedikit ya...

Kalio Daging Sapi (Rendang)

Kalio Daging Sapi (Rendang)

Ceritanya sih pengen belajar bikin rendang sama nyokap.. ya tapi otomatis jadinya ada fase jadi kalio dulu. Jadi sebenernya kalo bikinnya banyak, dalam 3 hari dapet 2 jenis lauk yg beda. Kalionya besok2 dipanasin lagi, jadilah rendang. Kl keluargaku sih pas lg fasenya males masak pasti bikin ini. Awettt 😍

Rendang Ayam 🐔🐔

Rendang Ayam 🐔🐔

Makasih neng Reiza Andita Pratiwi buat resep rendang ayam'a nih menu makan siang temen'a perkedel makan sampe nambah" 😂😂 cabe'a saya sesuaikan dengan selera pribadi saya share ulang yaa ..

Mie Kocok Rendang

Mie Kocok Rendang

Rendang kerang kupas with kentang

Rendang kerang kupas with kentang

Karena suami doyan kerang, tp malas kupas kupas katanya. Jd lah kerang ny d kupasin dulu dan dipikir2 bosan makan sambel2 mulu, makanya dijadiin rendang 😊

1 keluarga
Rendang jengkol chef lidia

Rendang jengkol chef lidia

Rendang ayam bumbu simple

Rendang ayam bumbu simple

Di rumah pnya stok ayam blum dimasak, bingung mau diapain . Buka2 cp cari2 resep nemulah ini resep yg sesuai sama aku n stok dirumah bahannya . Mau dibikinn rendang aja , kebetulan tiap bikin rendang itu aku slalu pake bumbu instan. Nah pagi ini nyoba bikin bumbu sendri, etapi pake bantuan blender deng, soale males ngulek 😅😂 Resep ini sdkit aku modif, utk level pedesnya bisa di sesuaikan dng selera masing2 . Ini bnrn ennak loh, nyolek bumbunya aja aku udh ngiler berrattt 😋 Pake nasi anget bisa kalap kek nya ,, thx #mb febri udh kasi resep yg super simple ❤ Yukk kemonn intip resepnyaa .. #recookrendangayamalafebrica #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Tangerang #bundatsaqibcooking #happysundaymorning

RENDANG JENGKOL (#PR_RecookRancakBana)

RENDANG JENGKOL (#PR_RecookRancakBana)

Ini recook resep rendang jengkol ny mb Susi Agung yg sdkit sy modif y. Klo sy mengolah jengkol proses ny panjang, krn sy ga tahan sm bau ny yg bikin tenggorokan sakit. Jd dg proses perendaman ini sdkit bs mngurangi aroma ny

Rendang jengkol alias jheeeenggkhooolll

Rendang jengkol alias jheeeenggkhooolll

Rendang ayam 😍

Rendang ayam 😍

Walapun sudah pakai bumbu instan, tapi saya pakai bumbu tambahan yang diulek sendiri, supaya lebih mantul 😍

Rendang Tempe Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Rendang Tempe Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Sabtu pagi sempatin ke pasar tradisional. Dan ga direncanakan beli jengkol. Ya sudah pikir-pikir udah lama ga makan rendang, si jengkol di rendang aja.

Rendang Telur DEBM

Rendang Telur DEBM

Rendang Daging

Rendang Daging

Masih edisi idul adha..yg doyan rendang silahlan di coba.🤗🤗

Rendang Kerang dan Kentang #BikinRamadanBerkesan #Day_09

Rendang Kerang dan Kentang #BikinRamadanBerkesan #Day_09

Tanjungbalai Si Kota Kerang... Pernah dengar ga bun lirik lagu itu??? Ceritanya nih... kemaren tuh suami dikasih kerang yg lumayan banyak sama salah satu temennya yg pulang melaut kerang. Udah dikasih2in ke saudara dan tetangga ttp aja msh banyak. Direbuslah si kerang sm suami. Dimakan cm dengan cocolan sambal nenas. Hmmm... enak bgt rasanya. Kan emang krn kerangnya masih hidup. Nah, si kerang tuh udah dikeroyokin bareng2 ma anak dan suami blm habis jg. Alhasil, dr pd kebuang dan mubadzir, suami punya inisiatif untk minta dimasakin rendang kerang. Dikupasin lah itu kerang sampe hbs sm suami. Dapatnya lumayan byk jg loh. Kira2 satu kilo. Nah, kebetulan sy msh ada stock kentang guli kira2 1/2 kg. So, langsung sy eksekusi deh. #BikinRamadanBerkesan

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi