Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang sapi yang Enak Banget

Dipos pada February 20, 2020

Rendang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang sapi biasanya untuk 1,5 jam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin rendang basah alias kaliyo jd masih mengira2 jumlah bumbu2nya, karna banyak pertimbangan takut gagal atau takut terlalu lama waktu memasak, yaap memeberanikan diri nyoba hahaha setelah jadi yesss rasanya ga mengecewakan πŸ˜‹ ini enyaaa sekali Intinya jangan takut mencoba ibuk ibuk πŸ˜πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 1 liter santan cair dari 1 butir kelapa
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 Batang Serai (digeprek)
  6. Garam (saya di kira2)
  7. Gula (dikira2)
  8. Penyedap rasa (dikira)
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 9 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 15 buah cabai keriting
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 biji pala
  15. 5 cm lengkoas
  16. 5 cm jahe
  17. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Haluskan bumbu, tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan batang serai, daun salam dan daun jeruk
2
Tumis hingga harum dan terlihat matang
3
Masukkan santan, sampai terlihat agak mendidih masukkan daging
4
Masak hingga mendidih sambil diaduk (di cek terus) dan jangan sampai santan pecah
Rendang sapi - Step 4
5
Masak hingga air menyusut (kalau saya gak sampai kering), tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
6
Koreksi rasa, dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam simpel

Rendang ayam simpel

Menu pertama di awal tahun πŸŽ‰ bisa di coba karena bahannya simpel, apalagi buat yang baru nikah dan ibu-ibu muda 😊 ayo masak, biar suami makin betah makan masakan rumah 😝

Rendang Telur

Rendang Telur

Source : Melka Faradilla Husna Sembiring

Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay

Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay

resep dari ranah minang. lebaran kita bisa menikmati ini dengan ketupat sayur,,rasanya sangat enak..garing pedas nikmat

cukup buat banyak org
1 1/2 jam
Martabak Indomie Rasa Rendang

Martabak Indomie Rasa Rendang

Masaknya mudah, cepat, guriihh rasa rendangnyaa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 porsi
15 menit
Rendang telur ayam simpel#pekaninspirasi

Rendang telur ayam simpel#pekaninspirasi

Masakan paforit dirumah, terutama suami paling suka dg rendang simpel ini.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Mumpung suami libur dan dia suka banget sama rendang.... Yukkkk masak .. Ini porsi kecil ya

Rendang daging

Rendang daging

Khas padang rasanya gurih pol mantap deh pokok nya apalagi pakai nasi hangat uh rempah nya terasa πŸ˜€πŸ˜πŸ‘ciamik

Rendang malay presto

Rendang malay presto

First time bikin rendang..hhhh. Pake bumbu adabi praktis...hohoho..

25 potong
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suka banget ketika hasil jadinya wow....memuaskan. rendang rasa nendang....pedes.....

Rendang Padang Otentik

Rendang Padang Otentik

Ini resep dari ibu saya yang bener-bener rasanya otentik banget, sebagian rendang ada yang item atau coklat seperti ini, tergantung mau pakai kluwek atau engga, kalo dalam resep ini saya gak tambahin kluwek ya, jadi hasil akhir seperti di foto.

Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood

Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood

Pertama kali masak rendang, ngga ngerti banyak bumbu dapur.. Bumbu seadanya di kulkas tanpa blender ditambah bumbu instan, alhamdulillah ENAK!

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan ini yg sering bikin saya pingin nambah nasi terus hehehee

Rendang Sunda

Rendang Sunda

Bumbunya ga sebanyak rendang asli padang

8-10 porsi
90-120 menit
Rendang Kentang

Rendang Kentang

Kali ini masak rendangnya non daging ... pake kentang kecil saja ... Enaak ... Gurih ... πŸ˜‹

Rendang Hati Sapi #BikinRamadanBerkesan #3

Rendang Hati Sapi #BikinRamadanBerkesan #3

Siang ini masak rendang ajah, kebetulan beli daging sapi sekalian sama hati sapi nya dan males ke pasar beli sayuran utk sop daging, jadinya d buat rendang sj hati sapinya...

8-10 potong
45 menit
Bihun rendang tahu ikan asin

Bihun rendang tahu ikan asin

Ada bahan2 sisa dikulkas ya dimasak ajaa

2 porsi
7 menit
Rendang Ati Ampla alaqu

Rendang Ati Ampla alaqu

Olahan ati dan ampela biasanya klo g diungkep trs di goreng, dibuat sambel goreng, garang asem, bumbu opor.... Tiba2 ingat mama rahimahallah suka lakukan inovasi masakan sesuai bahan yg ada... maka jadilah masakan ini dan jujur bingung dikasih nama apa..akhirnya jadi rendang ati ampla alaqu .... selamat berkreasi sahabat