Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum yang Sempurna

Dipos pada May 2, 2021

Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru posting sekarang, padahal buatnya kemarin waktu puasa.πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum:

  1. 500 gr ubi jalar/ ungu
  2. 200 gr tepung tapioka/ tepung sagu
  3. 400 gr gula merah
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 500 ml air
  6. Sejumput garam
  7. Bubur sum"
  8. 10 sdm tepung beras/ terigu
  9. 1 sachet santan kara
  10. 300 ml air putih
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum

1
Kupas ubi hingga bersih, kukus sampai empuk kemudian hancurkan dengan garpu.
2
Setelah hancur, campurkan dengan tepung tapioka/tepung sagu bentuk lonjong/bulat boleh.
3
Siapkan air mendidih masukan dan rebus bola-bola ubi. Jika bola-bola ubi sudah mengapung diatas diangkat (sudah matang) sampai semua selesai.
4
Siapkan air mendidih 500ml masukan gula merah, daun pandan dan sejumput garam.
5
Jika sudah mendidih masukan bola-bola ubi, cek rasa.
6
Cara membuat bubur sum" :
7
Campurkan 10 sdm tepung beras/ terigu (ayak dulu) dengan santan dan sejumput garam aduk dengam whisk, tambahkan 300 ml air dan aduk" hingga tidak menggerinjil.
8
Setelah tercampur nyalakan api masukan daun pandan, harus diaduk terus hingga kalis.
9
Biji salak dan bubur sum-sum siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak kkp(kurma,kolang kaling, pisang)

Kolak kkp(kurma,kolang kaling, pisang)

Suami suka sekali makan kolak untuk buka puasa, hampir setiap hari bunda selalu membuatnya, untuk kuahnya pada dasarnya sama, isinya saja yang berbeda, hari ini bunda masak yang ini, gurih, manis, dan segar pisang ,kolang kaling dan kurma cocok sekali

3porsi
Kolak Biji Salak Ubi

Kolak Biji Salak Ubi

Ada ubi di rumah, bosen direbus and kakak sepupu kasih ide dibikin ini aja,πŸ€” sesuatu yang beda dek, yuk cap cuz.😜

Kolak Biji Salak (Candil Ubi Kuning)

Kolak Biji Salak (Candil Ubi Kuning)

Keluarga saya menyebutnya Kolak Biji Salak. Sebagian orang menyebutnya Candil Ubi. Saya buatnya cuma dengan 250 gram ubi kukus aja. Karena kalo banyak2 ngga ada yang makan. Ini juga bisa untuk 5 porsian deh.. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homcooking #kolakbijisalak #homemadelovers #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung #kolak #candil #candilubi

Kolak biji salak plus

Kolak biji salak plus

Plus na karna tambah tape singkong.. Lihat ubi sm tape d tukang sayur.. jd kepikiran bikin kolak biji salak.. tambah tape ky na enak.. dan ternyata enyaaakkk #SiapRamadan

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Bikin cemilan kesukaan anak2 dan suami yg lagi work from home.

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Berbuka dg yg manisΒ² yahhhh, cocok bgt buat takjil sblm makan nasi yaa Bahan mudah didapat dan cara buatnya mudah bgt #PejuangGoldenApron2 #mingguke31 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak Biji Salak (Kolak Bola Ubi)

Kolak Biji Salak (Kolak Bola Ubi)

menu takjil favorit :)

Kolak pisang singkong durian

Kolak pisang singkong durian

Assalamu'alaikum.. Pagi-pagi saya posting kolak aja deh.. Di daerah saya lagi musim buah durian lho Bunda. Buah durian ini biasanya didatangkan dari sejumlah desa di sekitar Kab. Barito Utara, tetapi ada juga yg didatangkan dari Kabupaten tetangga. Biasanya di daerah kami buah durian ini oleh warga selain disantap langsung, juga dijadikan bahan baku lampuk durian (dodol durian) serta tempuyak atau daging durian yang diolah melalui cara fermentasi untuk disuguhkan sebagai pelengkap lauk saat makan. Nah, ini kemaren beli buah durian dagingnya tebel, durian asli desa Nihan katanya πŸ˜ŠπŸ‘. Dan akhirnya sebagiannya saya kolak. Mohon maaf ya nama masakannya panjang banget, haha..

10 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ubi merah dan ubi ungu dikolaborasikan dalam satu mangkuk. Cantik juga...😊 Recook dengan beberapa modifikasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #MartabakBekasi Source: Ayo cek resep ini: Biji Salak Ubi Ungu https://cookpad.com/id/resep/12331778-biji-salak-ubi-ungu?token=gdZNMSYJfeEE5zCeJPGDcapP

Kolak versi Ramadhan 😊

Kolak versi Ramadhan 😊

Hari minggu bikin kolak aja buat mengisi liburan yg slalu di rmh 😊 kebetulan td belanja sayur ada kolang kaling ya udh lgsg deh capcus brantakin dapur biar cpt kelar Resep : Dapur Dien ¹⁸⁰²¹⁸

Kolak Candil Mutiara

Kolak Candil Mutiara

#JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Banyak bahan yang bisa dijadikan kolak biji salak (bubur candil) salah satunya ubi ungu selain lezat pastinya tampilannya lebih menarik bisa jadi hidangan arisan atau acara keluarga lainnya.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#DiRumahAja ceritanya masi punya ubi merah nah karena anak saya itu suka ngemil makannya harus ada stock makanan. Btw bukan cuma anak saya sih tapi semua anggota keluarga doyan ngemil hehehe. Biasanya makan ubi ya di kolak biasa atau bikin roti nah pengen yang beda donk biar ga bosen. Ttep bisa seru dan sehat ya. #cemalcemil enak ala dapur olive langsung aja yuk kita buat simple banget deh pokoknya #weekendchallage