Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak pisang singkong durian yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak pisang singkong durian yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak pisang singkong durian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang singkong durian di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak pisang singkong durian kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang singkong durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang singkong durian memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum.. Pagi-pagi saya posting kolak aja deh.. Di daerah saya lagi musim buah durian lho Bunda. Buah durian ini biasanya didatangkan dari sejumlah desa di sekitar Kab. Barito Utara, tetapi ada juga yg didatangkan dari Kabupaten tetangga. Biasanya di daerah kami buah durian ini oleh warga selain disantap langsung, juga dijadikan bahan baku lampuk durian (dodol durian) serta tempuyak atau daging durian yang diolah melalui cara fermentasi untuk disuguhkan sebagai pelengkap lauk saat makan. Nah, ini kemaren beli buah durian dagingnya tebel, durian asli desa Nihan katanya 😊👍. Dan akhirnya sebagiannya saya kolak. Mohon maaf ya nama masakannya panjang banget, haha..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang singkong durian:
- 1 sisir (uk. kecil) pisang kepok matang
- 500 gram singkong
- 8 biji durian (sesuaikan saja), bukan 8 buah ya
- 1 buah kelapa parut, ambil 500 ml santan dari perasan pertama
- dan 1000 ml santan dari perasan berikutnya atau sesuaikan banyak
- 1 lembar daun pandan
- 4 sdm munjung gula merah
- 1 sdt garam
- Secukupnya gula
Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang singkong durian
