Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal pecel lele ala Me yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sambal pecel lele ala Me yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pecel lele ala Me, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal pecel lele ala Me sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel lele ala Me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel lele ala Me memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli lele dan pengen modifikasi sambal berhubung ada stok andaliman (Sichuan pepper), suami bilang maknyusss...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel lele ala Me:
- 1/2 sdm andaliman/Sichuan pepper
- 1/2 lempeng gula merah yg bentuk lempengan
- 1 /2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu yg digoreng :
- 10 cabe merah keriting
- 7 cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 biji kemiri
- 3 buah tomat merah
- 4 lembar daun jeruk, buang batangnya
