Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel lele yang Anti Gagal

Dipos pada June 29, 2019

Pecel lele

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel lele yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecel lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel lele kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:

  1. 4 ekor lele
  2. Bumbu lele :
  3. 2 cm kunyit
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Bahan sambal :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 buah tomat
  11. 15 buah cabe rawit
  12. 1/4 buah jeruk nipis : optional (jika suka asam)
  13. Secukupnya garam dan gula
  14. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Bahan lalapan :
  16. 1 buah timun kecil
  17. 1 ikat kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele

1
Cuci bersih lele. Kemudian haluskan bumbu untuk menggoreng lele. Tambahkan air. Rendam lele dengan bumbu selama 15 menit. Setelah itu siapkan bahan untuk sambal.
Pecel lele - Step 1
Pecel lele - Step 1
Pecel lele - Step 1
2
Goreng lele sampai berwarna kecoklatan. Sambil menggoreng lele, goreng juga bawang putih, cabe rawit, bawang merah, dan tomat. Setelah itu tiriskan lele jika sudah matang. Kemudian mulai membuat sambal. Haluskan bahan sambal yang telah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Jika sudah, kucuri dengan jeruk nipis (jika suka asam).
Pecel lele - Step 2
Pecel lele - Step 2
3
Pecel lele siap disajikan dengan lalapan timun dan kemangi. Semoga bermanfaat :)
Pecel lele - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel lele

Pecel lele

Mumpung bpk mertua sama suami lg libur, jd bikin pecel lele biar ke makan semua

Pecel lele (bakar)

Pecel lele (bakar)

Lele di bakar ternyata enak juga, kalau biasanya pecel lele itu lelenya di goreng..kali ini pengin coba lelenya di bakar aja. Sambalnya tetep resep sambal pecel lele pada umumnya. Resepnya sbb

Pecel Lele Sambal Lamongan

Pecel Lele Sambal Lamongan

Hari ini pengen makan menu sederhana jd deh kepikirin pengen lele goreng + sambel... lets get cooking ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿฆˆ๐ŸŒถ๐Ÿฅฃ

Nasi pecel rumahan

Nasi pecel rumahan

Lumayan kalo buat sarapan pagi enaknya ada sayur dan ada rempeyek yg renyah.

Pecel lele ala lamongan

Pecel lele ala lamongan

Siang ini kita jalan2 yuk ke lamongan wkkwkw... menikmati menu andalannya yg sering dijual di warung tenda ala2 lamongan.. #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

5 porsi
45 menit
Pecel lele ala saya ๐Ÿ˜

Pecel lele ala saya ๐Ÿ˜

Minggu kan libur...masaknya agak banyak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜†

Pecel Lele Lamongan

Pecel Lele Lamongan

Tinggal di wilayah pegunungan yang jarang ada penjual kaki lima, membuat saya harus menyediakan stock makanan untuk dirumah. salah satunya pecel lele ini jika rindu dengan pecel lele, sy marinasi langsung 2 kg lele dan disimpan di kulkas. resep ini berlaku untuk 2 kg lele. selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

10 porsi
1 jam
Pecel Lele ala beginner๐Ÿ˜

Pecel Lele ala beginner๐Ÿ˜

Akhirnya berhasil goreng lele gak amis hehehehe cuss ini resep uniknya

Pecel lele Praktis

Pecel lele Praktis

Paling geli jika harus bersihkan ikan lele hidup pasti klo ikannya gerak aq teriak" karena kaget ujung"x bikin latah ๐Ÿ˜… Mau pukulin gak tega jadinya aq masukin prezeer sampai ikan mati jadinya bersihinnya tenang ๐Ÿ˜

3 porsi
Sambal Kemangi ala Pecel Lele

Sambal Kemangi ala Pecel Lele

Sambal ini paling enak sih menurut aku. Ada wangi khas kemanginya. Dan menemukan resep di cookpadnya mba indri. Thanks mba resepnya. Beberapa bahan aku skip karena gak punya.

Pecel Lele Sambal Terasi #sarapan #day3

Pecel Lele Sambal Terasi #sarapan #day3

Hari ini kan weekend, sarapannya makan nasi yaa bu ibuu... Lele goreng dicocol sambel terasi, dijamin nampol... ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘

3 orang
20 menit
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Ya lagi pengen makan nasi pecel favorit tapi jauh sangat, bikin aja yuk moga rasa y lebih josss

4 porsi
139. Pecel lele๐Ÿฆˆ

139. Pecel lele๐Ÿฆˆ

#PejuangGoldenApron3 Mumpung ada ikan lele, kebetulan kepingin pecel lele ni, dalam rangka pengiritan ketimbang jajan ya bikin aja sendiri ๐Ÿฑ

5porsi
1jam
Sambal Pecel Lele (lamongan)

Sambal Pecel Lele (lamongan)

Alhamdulillah, bisa juga bikin sambal ini.. kalau beli di abang-abang jualan enak banget rasanya, coba bikin sendiri juga mantul ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š biar bisa ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa dapet #eBook . Semoga dapet. Aamin ๐Ÿคฒ Sumber: Dahniear N. Indriani & Erlina #mamakZulfa #cookpad_community #cookpadcommunity_magelang #cookpad_indonesia

2-3 porsi
20 menit