Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam yang Lezat

Dipos pada February 27, 2020

Rendang Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Ayam sekitar 5 org 2x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya ke pasar sama suami. Tiba d pasar suami request suruh beli ayam lalu d rendang. Lgsg deh cuss beli. Tiba dirumah dieksekusi dan voilaa suami makan nambah nambah ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 kg ayam, cuci bersih
  2. 800 ml santan kental (2 butir kelapa)
  3. 2 sdm cabe giling halus
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 buah serai, digeprek
  8. 1 bh bunga lawang
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. secukupnya Garam
  11. 500 ml air
  12. Bumbu halus :
  13. 15 buah bawang merah
  14. 10 buah bawang putih
  15. 1 jempol besar jahe
  16. 1 jempol besar lengkuas
  17. Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Masukkan semua bumbu dan santan, aduk rata.
2
Masukkan ayam, masak dengan api kecil sambil terus diaduk aduk pelan 3 jam sampai 4 jam.
3
Koreksi rasa ya, jgn terlalu banyak memasukkan garam karena semakin lama rasanya akan semakin asin.
4
Tunggu sampai rendang mengering dan meresap semua bumbunya. Dan rendang ayam siap dihidangkan.
Rendang Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Cumi Dadakan

Rendang Cumi Dadakan

Bikin rendang ala rumahan lebih simpel pakai bumbu jadi indofood rendang. Ngabisin stok cumi aja. Bikin seminggu yang lalu tapi lupa mau upload๐Ÿ˜‚

4 cumi
30 menit
Rendang Padang ala MR

Rendang Padang ala MR

Udah lama banget ga bikin rendang,, dari lebaran kemaren pas pada di kampung nyobain rendangnya Padang,,,baru kali ini lagi nih bisa bikin rendang,,, Bikinnya Minggu kemaren yaa,,,๐ŸŒธ๐ŸŒธ๐ŸŒธ Tapi bisa d share hari ini๐ŸŒบ๐ŸŒบ๐ŸŒบ gpp yaaa bu ibuuu cantikkk๐Ÿ’ฎ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

10 potong aj ya
90 menit
Rendang Daging Juaraaaaaa

Rendang Daging Juaraaaaaa

First trial and success ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† masih ada sedikit daging sapi nyisihin dari lebaran kemaren. Gk tau mau dibikin apa, eh ada yg pamer rendang daging ๐Ÿ˜… memanas lah ๐Ÿ˜… jadinya latar bikin rendang ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜„ resep dapet dari berbagai macam sumber. Agak banyak sih pritilan bumbunya. Tp bener-bener worth it. Rasanyaaaaa ๐Ÿ˜‹ ky indomi* goreng rendang, aromanya menggoda bgt. Masaknya cuma 1 jam aja, udah empuk. Tipsnya nih biar daging cepet empuk, setelah daging di cuci bersih balur dengan soda kue secukupnya selama 45-60 menit, cuci bersih lg, trus siap dimasak.

Rendang Sapi ๐Ÿฎ #Kitaberbagi

Rendang Sapi ๐Ÿฎ #Kitaberbagi

Team work banget deh buat masak menu satu ini ๐Ÿ™… Mulai dari cuci daging & parut klapa, dikerjain sama Mamah. Bagian iris" daging by Bapak. Nah, klu ak kebagian racik bumbu & masaknya. Masakan ini lumayan lama jadinya, biar daging empuk juga sih... Malem" kompak bikin masakan ini, sekitar set 8 mngkin ๐Ÿ˜‚ Tapi setelah jadi, yummy enak, bumbunya pas dengan selera org rumah Karena orang rumah gak terlalu suka pedes, masaknya gak pakai cabe rawit. Kalau mau ditambah cabai rawit ya gpp..optional sih Selamat mencoba ๐Ÿ™Œ

2.5 Jam
Rendang daging pedesss bumbu jadi

Rendang daging pedesss bumbu jadi

iseng iseng reques suami baru sempet di bikinin

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Weekend hari ini ,ikut kepasar bareng suami,tadi nya sih niatnya nyari onde onde ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ, eh pas di bakul sayur ada jengkol, suami nanya mau masak apa Mah, sy jwb Ngrendang jengkol +telor ya Yah.๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Suami blm ok..!!! Cusss lah saya pilih2 jengki yg tua. Yg bulett col kalo jengki yg gepeng itu jengki muda๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

8 porsi
1 jam
Mie tektek rendang shirataki#keto

Mie tektek rendang shirataki#keto

Ada stock rendang ati ampela ayam, jadi deh mie tek tek rendang buat makan malam jagoanku di kf 50, tambah telur asin buatan jagoanku di sekolah. Alhamdulillah selalu bersyukur.

1 porsi
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Ini masakan lebaran kemarin jd jumlahnya banyak heheheheh karna bnyak keluarga jauh datang juga nanti

Ati ampela bumbu rendang

Ati ampela bumbu rendang

Ada ati ampela beli dari pasar bingung mau dibikin apa, liat didapur ada bumbu rendang instan, alhasil dicoba deh rasanya juga enak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Rendang ayam "Malas" ala bunda opal

Rendang ayam "Malas" ala bunda opal

Pengen bikin rendang ayam tp males ngulek bumbu ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Alhasil beli bumbu jadi rendang aja deh.. bumbu tradisional feat Bumbu instan. Tp klo rasa ttp maksnyuss.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Ayam suwir rendang instan

Ayam suwir rendang instan

Recook resep dari facebook. Dan voila! Benar benar instan! Tanpa repot! Cocok untuk yang lagi terburu-buru nyiapin makanan, dengan rasa yang Yummm! ๐Ÿ’‹

Rendang Irit

Rendang Irit

Rendang irit krn no daging2 , tp rasa tetep juaraa! Cobain deh .. Apalagi makan pk taburan bawang goreng. Selamat mencoba!

Rendang Instant #KitaBerbagi

Rendang Instant #KitaBerbagi

Kenyang dg aroma sate kiri kanan rumah. Ingin buat yang beda dan jadilah rendang ini. Selalu gk mau ribet, jadi sy pake tambhn bumbu instant tp harus tetap nikmat di lidah.. Ceki ceki yuu...

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Masak rendang ini menu wajib awal puasa, ada yg kurang aja kalo nggak masak ini di awal puasa.. #BikinRamadanBerkesan

Rendang Jengkol Super Pwedas ๐Ÿ˜

Rendang Jengkol Super Pwedas ๐Ÿ˜

Berawal dr khasiat Jengkol yg konon katanya luar biasa, ber-eksperimen krn penasaran dg aromanya yg dahsyat ๐Ÿ˜‚ hingga bbrp kali masak si-aroma tdk ikut serta, Alhamdulillah... ini dia resepnya ๐Ÿ˜œ semoga berkenan ๐Ÿ™

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Kemarin buat rendang trus rendangnya abis bumbunya masih ada dikit... Sayang ya daripada dibuang yaa buat campuran nasi goreng aja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Cuss ahh ๐Ÿ˜œ

2 porsi
Rendang daging#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Rendang daging#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Lebaran ini alhamdulillah ada daging sapi dikasih sama pengurus RT kk n ade minta dimasakin rendang jd deh buat rendang alla umma #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya neee suami hbs d tinggal mudik minta di bikinin rendang daging katanyaaa lagi males beli di warung makan padang.. jdi aku duehh yg harus masakin,,, pertama kali bikin neeee... ada rasa degdegan juga bkal enak ap g? Alhamdulillahhh suami bilang wuenakkk pake bingitsss hehe๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

20 porsi
1,5 jam
Bubur Randang Banjar

Bubur Randang Banjar

Bubur randang, salah satu makanan penutup khas banjar yang rasanya manis serta gurih. Makanan jadul satu ini memang sudah langka di pasaran, tidak seperti dulu yang bahkan dijajakan pada sekolah dasar sebagai jajanan istirahat siang. Makanan masa kecil yang dengannya pasti ada cerita. Membuat suasana kumpul berbuka puasa menjadi lebih gembira. #BikinRamadanBerkesan