Bagaimana Menyiapkan Opor ayam and daging sapi yang Sempurna

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam and daging sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam and daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam and daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam and daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam and daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam and daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalResepAsia#Indonesia#ayam&sapi Pas hari raya Idhul Adha aku sudah siapkan mau masak ini opor pas kebetulan juga ada ajang di Cookpad ya,resep ini aku dapat dari YouTube di video(masak yuk)terimakasih resepnya mama bay,cuma di sana gak pake daging sapi ini aku tambahin sendiri ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam and daging sapi:

10 buah sayap ayam(rebus bentar angkat tiriskan)
200 gr daging sapi(rebus bentar angkat tiriskan)
Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
#bumbu ulek#
Secukupnya kunyit
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Sedikit ketumbar
Sedikit jintan
Sedikit kapulaga
Sedikit kayumanis(jgn ulek)
3 buah kemiri
Sedikit lada(aku bubuk)
Sedikit jahe
2 batang sereh(keprek)
Sedikit lengkuas(keprek)
3 buah daun jeruk
3 buah daun salam
100 ml santan kental(aku kara)
Secukupnya bawang goreng(taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam and daging sapi

Ulek semua bumbu halus lalu kita tumis dengan sedikit minyak di wajan ya,aduk sampai harum and matang,setelah itu kita masukan salam,sereh,daun jeruk, kayu manis,lengkuas aduk rata,setelah itu masukan daging sapi and ayam yabg sudah di rebus sebentar tadi and di aduk rata lalu kita tuang air secukupnya aja ke dalam wajan,tambahkan kaldu jamur,garam and gula pasir,masak sampai daging and ayam empuk ya

Setelah empuk and di rasa sudah pas rasanya baru kita tambahkan santan kental aduk rata masak dengan api kecil sampai mendidih selama-+ 10 menit,angkat and sajikan,jngn lupa kasih tabur bawang goreng ya,andai ada lontong pasti enak bngt sayang nya aku lagi gak bikin lontong nya jadi pake nasi aja lah ya hehe...selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Kuah Opor

Chiken in spicy coconut gravy (opor ayam)

Opor ayam kering

Opor ayam bumbu kuning Pekalongan

Terik Tempe Tahu Ayam

Resep masakan yang sederhana, mudah dan enak. Recook dari resepnya Ibu Arneldini, dengan sedikit modifikasi saya karena menyesuaikan selera dan stok dirumah.

Opor Ayam Rumahan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam kasih sayang

Ini pertama kali coba masak opor setelah nikah, hihi alhamdulillah rasanya mantapp.. rasanya hampir sama lahh kaya buatan mama 😁 maklum baru brlajar masak.. yuk intip resep opor ayam kasih sayang buatan embu Aka 😅 Namanya di tambah pake kasih sayang, soalnya di buat sepenuh hati 😘😃 Cekidot...

Opor Ayam

Lebaran kedua sudah buka belum yaa pasarnya.. Rencananya mau masak opor ayam dan sambel goreng plus ketupatnya,karena mertua sekeluarga mau datang ke rumah. Langsung deh paginya pergi ke pasar. Ternyata masih ada beberapa penjual dan yang lainnya masih tutup. Setelah belanja langsung pulang dan masak. Untungnya masakan selesai dan keluarga mertua datang. Alhamdulillah bisa selesai cepat karena dibantuin potong-potong bahannya sama suami. Monggo ;)

Opor ayam rawit

Opor Ayam Kuah Putih

45menit

Terik tahu telur

Terik adalah masakan legend sepanjang masa yg enak buat dinikmati kapanpun dimanapun acara apapun. Apalagi buat moms yg punya anak kecil atau balita, juara banget kalo dah jago bikin terik, anak doyan maem deh heheheehe... Ini versi yg kuning ya... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam, Kentang dan Tahu bumbu simple

Mau nyoba2 aja bikin opor. Ngulik2 cookpad dan nemu resepnya mbak laras. Bumbunya ga ribet. Cuma saya "otak-atik" sedikit. Hasilnya puaaas... ga pake ribet..😊😊

Opor ayam bumbu komplit

Rasa opor ini khas banget .. serasa makan gulai.. ayo bikin..

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe. Dulu banget mama sering banget masak ini. Dimaem pake nasi anget + sambel terasi enak bgt udahan. Masakan rumah yang satu ini yang simple tapi ngangenin. Jadi inget jaman kecil dl kalo mama masak ini pasti lahap bgt makannya 😂 Kali ini nyoba masak, cm saya tambai balungan ayam sama ceker biar makin gurih. Ada yang masak terik tahu tempe digoreng dl. Kalo saya langsung cemplung aja 😊

Opor ayam kuning

Ini dia menu favorit pas lebaran kemarin. Ayamnya yang melihara bapak mertua dari itik hingga besar. Dilepas di kebun, diberi makan tanpa disuntik apapun.in sya alloh ayam sehat. Sumber resep: ibu malka, terima kasih ibu. Saya 2x resep karena ukuran ayam besar, santannya tdk menutupi ayam kalau menggunakan 1x resep.selamat mencoba.

5 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan