Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam kampung Spesial yang Lezat

Dipos pada February 16, 2022

Opor Ayam kampung Spesial

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam kampung Spesial yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam kampung Spesial yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam kampung Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam kampung Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kampung Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kampung Spesial memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kampung Spesial:

  1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 potong lengkuas (memarkan)
  5. 1 sereh (memarkan)
  6. 1/2 bawang bombai (dipotong)
  7. secukupnya Gula jawa
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. 1 sdm Kecap
  11. 1/4 Kelapa (diparut ambil santannya)
  12. Bumbu halus :
  13. 8 bawang merah
  14. 4 bawang putih
  15. 2 Cabai keriting
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1/2 ruas kencur
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdt merica
  21. 2 kemiri
  22. Semua bahan bumbu halus di *sangrai* dlu

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kampung Spesial

1
Tuangkan minyak pada wajan, tumis bumbu halus
Opor Ayam kampung Spesial - Step 1
2
Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan bawang bombay. Aduk
Opor Ayam kampung Spesial - Step 2
3
Tambahkan air dan gula jawa tunggu hingga mendidih
4
Masukan ayam, aduk hingga bumbu rata. Tambahkan garam, penyedap rasa. Ungkep biarkan bumbu meresap/ sampai air berkurang
5
Kemuadian tambahkan santan kelapa dan kecap
6
Aduk sebentar, kemudian cicipi hingga rasa sesuai dengan yang di inginkan
7
Matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng. Opor Ayam Kampung Spesial siap di hidangkan πŸ˜‰
Opor Ayam kampung Spesial - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Bikin opor dan makanya sama lontong, aduhh nikmatnya guys.., karena di lemari es bahanya tinggal ayam tahu tempe, jadilah opor ayam tahu tempe hehe...

4 porsi
30 menit
Terik Tempe Tahu Pedas

Terik Tempe Tahu Pedas

sebelumnya kan saya buat terik Tempe tahu ga pedas, sekarang buat terik tempe tahunya pedas, sama enaknya loh :)

48. Opor ayam no santan

48. Opor ayam no santan

Masak pakai fibercreme lagi ini. Pengen makan opor ayam gara2 liat di ig banyak yg masak, tapi ga punya santan. Jadi ya uda diganti fibercreme lagi. Ternyata enak juga, memang ga sekental klo pakai santan jadinya. ☺☺

🐀Opor Ayam Kampung (simpel)

🐀Opor Ayam Kampung (simpel)

Lebaran sebentar lagii.. 🎢🎼🎢 Nyanyi2 dulu sebelum masak2 dahhhπŸ˜„ Kali ini mau bikin opor ayam kampung khas resep turun temurun dari keluarga dijogja. Biasanya tiap lebaran dirumah simbah pasti dimasakin rendang, opor, sambal goreng ati, soto/bakso. Karna semua anak mantu cucu cicit pada kumpul tumpah ruah. Dan tahun ini agendanya g mudik deh πŸ˜₯ Mka utk melepas rasa syedih karna g mudik tahun ini tanya2 sama bulek yang udh apal resep dr simbah. Masak sendiri..πŸ˜› Ternyata simpel banget.. enakk.. mirip2 sama masakan yg dijogjaπŸ˜„

Opor bulan purnama#5resep terbaruku

Opor bulan purnama#5resep terbaruku

Sejak ada supermoon awal tahun cuaca tak menentu terkadang panas lalu malam hari dingin sekali...terbayang rasanya nikmat sambil makan opor ayam plus telurnya plus lontong..ternyata realisasi buat opornya baru sekarang deh....rasanya pedas mantaap...

4 porsi
30 menit
Opor Ayam (Pedas)

Opor Ayam (Pedas)

Karena opor biasa dirasa kurang greget (ga pedes sama sekali), perlu tambahan cabe rawit setan biar tambah seger dimakan siang2 🌢🌢 Yg ga suka pedas boleh di skip cabe nya loh, rasanya tetep endeusss kayak di warteg2 πŸ‘ŒπŸ»

Opor simple

Opor simple

Hari ini rasanya badan lagi gak bersahabat ... Mau ke tukang sayur pun males banget. . akhirnya cuma eksekusi bahan2 yg ada di kulkas aja... Abaikan penampakan foto hengpong jadul ya mom...😁😁😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Pelengkap hajatan

Opor ayam + tahu kuning

Opor ayam + tahu kuning

31/03/2019 Kemaren nginep ditempat sepupu, trus mertuanya masakin opor ayam. Kok enak yaa.. Akhirnya coba2 bikin sendiri deh biar puas. Nyari resep ketemu sama resepnya mba nia bayens.. Ga kalah enak kokπŸ˜‰

Terik Santan Puyuh

Terik Santan Puyuh

Terik santan ini isinya udang, puyuh, tahu, dan tempe. Kalo takut kolesterol santannya dikit aja. Meskipun dikit tapi masih enak kok. Selamat mencoba 😊

5 porsi
Terik ayam tahu tempe

Terik ayam tahu tempe

Bahan yg ada dikulkas ayam tahu tempe di manfaatkan aja krn klo pagi2 mo kepasar lom sempat sibuk sm anak2 yg mo brkt sekolah.

Opor Jengkol by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜„πŸ˜πŸ˜˜

Opor Jengkol by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜„πŸ˜πŸ˜˜

Rindu kangen jengkoool...hmm...sekali bikin langsung krucuk..kepengen makan..iyaiya....semngat makan.

4 porsi
10 menit
Terik Tempe tahu

Terik Tempe tahu

Belum pernah masak sebelumnya.rasanya mirip opor.enakkk

5orang
Opor Ayam kampung πŸ₯˜πŸ₯˜πŸ₯˜

Opor Ayam kampung πŸ₯˜πŸ₯˜πŸ₯˜

Menu wajib saat lebaran, lontong opor.

8 porsi
120 menit
Opor Telur

Opor Telur

Bumbu sederhana :-)

Opor Ayam bumbu instan

Opor Ayam bumbu instan

Untuk mengobati rasa kangen masakan ibu. Bikin opor Ayam simpel. Dan praktis pakai bumbu instan aja. Cepat saji πŸ˜€ ga ada nangka muda, lobak putih pun jadi.😊