Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam + tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam + tahu kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam + tahu kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam + tahu kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam + tahu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam + tahu kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
31/03/2019 Kemaren nginep ditempat sepupu, trus mertuanya masakin opor ayam. Kok enak yaa.. Akhirnya coba2 bikin sendiri deh biar puas. Nyari resep ketemu sama resepnya mba nia bayens.. Ga kalah enak kok😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam + tahu kuning:
- 1/2 ekor ayam potong
- 5 buah tahu kuning (potong diagonal)
- 1 batang sereh geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 7 buah cabe rawit (tambahan dari aku)
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Secukupnya air (aku 800ml)
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica
