Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi
- Bahan A :
- 100 gram bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 ruas kelingking kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 100 gram cabai merah keriting
- 5 cabai rawit
- Bahan B :
- 2 buah batang sereh
- 2 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm jinten
- 1 sdm cengkeh
- 4 butir kapulaga
- 4 butir bunga lawang
- 3 batang kayu manis
- 1 sdt merica
- 2 1/2 bungkus santan (aku pke santan kara)
- Secuil pala
- secukupnya Garam
- Secukupnya gula