Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging dan telor yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging dan telor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging dan telor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging dan telor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang daging dan telor kira-kira 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging dan telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging dan telor memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami suka bget makan masakan khas Padang yg satu ini,, sedangkan sya itu gak doyan daging akhirnya saya tambahkan telor, kadang sayap ayam jg... Dan bumbu nya ini cocok jg dg yg selera masakan khas Jawa ya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging dan telor:
- 1/2 kg daging sapi khusus rendang
- 1 kg telor ayam
- 1/2 kg sayap ayam
- Sebutir kelapa / 3 bgkus santan kara+air 2 gayung sedang
- 2 btg Serai
- 5 lmbar daun jeruk
- 1/4 liter Minyak goreng
- bumbu halus*
- 20 buah Bawang merah
- 8 buah Bawang putih
- 20 buah Cabai merah keriting
- 30 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 3 ruas jari kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm ketumbar
- 8 butir kemiri
- 1 sdt lada
- Sedikit pala
- Sedikit jinten
- secukupnya Garam
- secukupnya Sasa