Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple π) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple π) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple π), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple π) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple π) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple π) memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resep rendang fenomenalnya Mommy icha.irawan di instagram π simple bgt asli, cuma 1 step aja, ya sama siapin bumbu jadi 2 step lah ya. Ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu buatan sendiri. Biasanya kalo mau bikin rendang tinggal beli di pasar yg jual bumbu giling, bilang aja bumbu rendang untuk daging sekian kilo, beli santan, masak deh. Di resep asli momycha pake santan asli dari kelapa, tp rendang yg sy buat ini pake santan kara 600 ml + air. Minyaknya emang gak sebanyak santan asli. Jadi lebih baik pake santan asli. Tp kalo kepepet, ga sempat ke pasar beli kelapa parut, pake santan kemasan pun rasanya tetep enak bgt kok π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple π):
- 1 kg daging has dalam, potong sesuai selera
- 1 liter santan kental dari 3 kelapa (sy pakai 600ml kara+air)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang sereh, geprek
- 1 buah bunga lawang
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 buah pala, geprek (sy pakai 1 sdt pala bubuk)
- secukupnya Air matang
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 sdm cabe merah giling (sy pakai 15 cabe merah+10 rawit merah)
- 1 jempol lengkuas
- 1 jempol jahe
- Secukupnya kunyit sampai warnanya bagus (sy:1 sdt kunyit bubuk)