Sore-sore begini enaknya membuat Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu ke-9 untuk #bikinramadanberkesan. Rendang adalah salah satu masakan kesukaan saya, yang selalu mengingatkan saya akan "kampuang nan jauh dimato", yaitu Palembang. (aslinya, yang bikin kangen bukan kota Palembangnya, tapi masakan punya mama,hehehe). Rendang selalu dimasak oleh mama saat hari special, seperti puasa,dua hari raya idul fitri dan idul adha tiba atau saat keluarga berkumpul dirumah. Rasanya rendang buatan mama saya itu istimewa lhoo, gak tertandingi, sepertinya penambahan bumbu seperti rasa sayang, cinta dan do'a untuk anak2 yang membuat Rendang buatan mama menjadi tambah special, bikin kangeen.😢 kali ini saya buat dengan daging ayam, sesuai bahan yang ada di kulkas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang #selasabisa #bikinramadanberkesan:
- 1 kg daging sapi atau bisa juga daging ayam
- jika menggunakan daging ayam, biasanya sy rebus terlebih dahulu
- ayamnya, rebus dalam air sampai mendidih, tunggu kira2 5 menit,
- baru diangkat, buang airnya dan cuci lagi ayamnya, tujuannya
- untuk menghilangkan obat2n yang terkandung dalam ayam
- 1 kg santan dari dua butir kelapa
- Haluskan :
- 100 gr bawang merah
- 250 gr cabai merah keriting
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 5 cm lengkuas
- 4 cm jahe
- 1 sdm garam
- Bumbu Lainnya:
- 1 lembar daun kunyit, sobek buat simpul
- 5 lembar daun jeruk purut
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 buah asam kandis
