Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kampung empuk yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam kampung empuk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung empuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung empuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung empuk memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalo masak ayam kampung tuh lama..., kalo ini insyaalloh cepet empuk dan enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung empuk:
- 1 ekor ayam kampung d potong2 dan d cuci
- Santan dari satu butir kelapa (Kental & encer)
- 1/2 gelas Santan yg kental diambil dulu +-
- 2 sereh d geprek
- Laos d geprek
- 2 daun salam
- 2 mata asam jawa (biar cepet empuk)
- secukupnya Garam
- Gula merah
- Bawang goreng untuk taburan
- Jeruk nipis
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu yg d haluskan :
- 7 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/2 kelingking kunyit
- 1/2 kelingking jahe
- 5 butir kemiri
- 5 butir mrica
- 1 sendok makan ketumbar
