Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dari buncantik Deedee.. Trima ksih buncant π resepnya cucooπ , beneraan enaak dehπ bedalah dgn opor ayam yg biasa saya masak.. Ini saya share ulang Resep Dasarnya... tapi saya tambahkan bbrpa bumbu dan isinya.. ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ayam kampung yg sdh dipotong2
- 1/2 kg kentang, potong2
- 500 ml santan kental dari kelapa parut
- 2 batang Sereh geprek
- 5 lbr Daun Salam
- secukupnya Garam dan gula
- Kaldu
- 3 Bawang merah, iris kasar
- 3 btg sereh geprek
- 500 ml air
- bumbu halus ;
- 2 ruas besar Jahe, kupas
- 2 ruas besar Lengkuas,kupas
- 2 cm Kunyit,kupas
- 7 Bawang Merah
- 5 bawang putih
- 5 Kemiri
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 Biji Pala