Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada September 26, 2016

Lontong sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong sayur yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lontong sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong sayur yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran syawal, masih libur, dan kepengen makan lontong sayur.. Go kitchen aja yuuuk.. InsyaAllah rasanya lebih enak dan puas makannya kl masak sendiri daripada beli.. Murah meriah, cuma belanja habis 16ribu aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. Lontong
  2. 4 butir Telur-telur ayam (rebus)
  3. Sayur2an (kacang panjang, terong, jipan, daun so)
  4. Santan
  5. Air
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu:
  8. 4 siung bawang merah (iris tipis)
  9. 2 siung bawang putih (iris tipis)
  10. Cabe merah dan rawit (direbus dulu kemudian diulek)
  11. Gula
  12. Garem
  13. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Sayuran dipotong2 dan cuci bersih
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan cabe yang sudah diulek
3
Masukkan sayuran dan air tunggu sampai mendidih
4
Setelah mendidih masukkan santan, garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa, dan masak sampai benar2 matang agar sayur tidak cepat basi
5
Tata irisan lontong dalam piring, tuangkan sayur, beri telor rebus, taburi bawang goreng
6
Siap santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies 3 Bahan / Caterpillar Cookies (Kue Ulat)

Cookies 3 Bahan / Caterpillar Cookies (Kue Ulat)

Ternak ulat ala akuuu, Cookies simpel yang wajib buat tiap mo lebaran... Gak cuma lebaran rekomen juga buat jamuan di meja tamu hehe 🌿🐛

Toples 500 gram
1 jam
Choco Crunch Cookies

Choco Crunch Cookies

Jadi ceritanya niii.. Karna tanteku ga bisa mudik lebaran ke Surabaya, Anak2nya pada pesen kue kering ke aku.. Biasanya pas lebaran emang keluarga besar pada mudik ke rumah Dan aku pasti nyediain kue2 buatan sendiri.. Cookies ini salah satunya yg diorder Dicoba yaaa.... Semoga bermanfaat 🥰 #cookies #cookieslebaran #chococrunchcookies #kuekering #kokokrunch

Opor ayam

Opor ayam

Lebaran belum lengkap tanpa opor ayam

RESEP NASTAR JUMBO - DAPUR MARISA

RESEP NASTAR JUMBO - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Nastar jumbo ala-ala dapur marisa, hasilnya banyak dapat 3 toples, dan anak mama suka sekali 🤭🤭🤭, sebelum lebaran habis 2 toples di cemilin anak sendiri,,,,semoga suka ya mom dengan resep mama,,bahan bahannya simpel semua, mama beli di grabmart,,lumayan dapat cashback 75rb setiap pembelian 150rb,,hahaaha dasar emak2 hemat ya beibh,,, lumayan kan dari pada lumanyun,,bisa buat kue 6 macam loh mom,,ayookk berburu kupon diskon,,, salam hangat dari mama 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #nastarjumbo #kuekering #nastarlumer #nastar #kuelebaran

3 toples
20 menit
Fettucini cerry tomatoes and cheese simple&easy

Fettucini cerry tomatoes and cheese simple&easy

Habis lebaran bikin pasta yukkk ... berhubung lagi ngidam pasta langsung cuzzz mumpung lagi ilang magernya hihihi

2orang
simple
Brownies sekat

Brownies sekat

Mei, 2021:Yogyakarta. Saat lebaran adalah waktu yang tepat untuk silaturahmi. Canggung rasanya kalau silaturahmi gak bawa-bawaan. Mau bawa parsel, ribet bikin2nya. Mau bawa kue kering, pasti dah pada punya. Akhirnya, liat2 stok masih ada bahan2 komplit. Bikin brownies aja deh, bikinnya cepet n rasanya enak banget. Apalagi kalau ditemani kopi pahit... Beeeuuuh nikmat banget gaes😁. Resepnya saya #LihaiRecook12_Yogyakarta punya mama kinan https://cookpad.com/id/resep/13748619-fudgy-brownies-shiny-oven-tangkringtanpa-loyang-sekat?invite_token=hvENWsxWeFc6c69ewTcGCz2d&shared_at=1621234889 #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluIstimewa

1 loyang 20x20 porsi
1 jam
06. Lapis kacang tanah khas Sambas

06. Lapis kacang tanah khas Sambas

Biasa kalo lebaran banyak banget yg ada lapis ini,,Karna penasaran jadi markibik (mari kita bikin)

1 porsi
2-3 jam
Ayam Pedos

Ayam Pedos

Gulai lebaran khas lampung ini biasa ditemui saat moment lebaran.. Yang ciri khas dari gulai ini adalah semua bumbunya digoreng, jadi kuat banget wangi rempahnya.. Trus ada asem segar dari potongan buah nanas.. #pekanposbarsayurlebaran

Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Bismillah,.. Hari hari udah mulai berasa gerah kalo siang,.. Anak anak juga belum disibukkan dengan urusan sekolah daring. Euforia lebaran juga masih berasa. Mereka udah pada keluar masuk dapur buka tutup kulkas berharap menemukan sesuatu yang memuaskan rasa pengen ngemil. Karena ga pernah ada stok sirup dikulkas dan mereka lagi pengen minum yang manis, adem dan segar. Jadilah mamak ini bikin minuman yang pernah hits kala itu. Sekalian posting resep disini,.. setelah sekian lama rasa malas menulis melanda☺️☺️ Dalgona Coffee!!

3 porsi
15 menit
Sambal buncis khas palembang

Sambal buncis khas palembang

#cloverdandelion17 #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerIndonesia #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang Hai, moms. Makan siang hari ini aku masak sambal buncis khas Palembang. Biasanya disajikan pada hari raya bersama lontong kuah ikan gabus, ayam gulai anam ataupun opor ayam nanas. Oh iya, sambal buncis ini biasanya isiannya selain buncis ada wortel dan jerohan ayam mulai dari hati, ampela, jantung, usus ayam bahkan sayap dan leher ayam. Tapi disini aku hanya pakai jantung ayam saja karna aku sukanya jantung aja 🤭

5 orang
1 jam
07. Lapis Gula Merah

07. Lapis Gula Merah

Buat kirimkan ke rumah kakek 😁untuk menyambut lebaran

1 porsi
2-3 jam
Cah Tofu

Cah Tofu

Karena mamang sayur masih libur lebaran. Jadi masak seadanya di kulkas aja. #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bogor

3-4 orang
Nastar

Nastar

Stock buat lebaran..

Ayam Begana khas Betawi

Ayam Begana khas Betawi

Masih dlm suasana bulan Syawal Lebaran pertama Cooksnap kali ini menyambangi teman teman di Kalimantan Barat tdk sah rasa nya bertamu tanpa membawa masakan/buah tangan hari ini ay bawa/recook masakan nya bunda cantik yg pinter masak @Bunda Pashalenko Taqabballahu Minna Waminkum mohon maaf lahir dan bathin, terima kasih utk resep nya bunda ini enak dan wangi langsung di serbu buat sarapan nak anak huhuhu mak nye hanya senyum aja liat anak nya komentar enakk #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #RecookOfTheWeek

5-6 orang
60 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Agak bingung buatnya, biasa mama saya . Semenjak mama saya pulang ke Surga-Nya Allah , lebran pertama ini harus buat ini sendiri 😭 Agak ribet soalnya dlu mama saya ngasih seadanya dan dicatat di hp . Tp Alhamdulillah tambah searching2 jadi dijadiin satu semua , alhasil jadi 🤤 Rendang itu makanan asli Indonesia berasal dari Padang 🤤 Enak banget jika jadi pendamping saat lebaran tiba 🖤 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Nastar Renyah enak

Nastar Renyah enak

Lebaran telah tiba sperti lebaran sebelum sebelumnya bikin kue kering buat orang tua , mertua, sanak saudara. Tpi kali ini masih sperti taun kemrin tdk bisa mudik tetap stay d rumah saja. Meskipun lebaran d rumah saja tetap kue lebaran selalu stay di atas meja, salah satu nya nastar.. Oh ya nastar kali ini saya menggunakan resep nya cii #TintinRayner, Makasih cii resep nya benar benar renyah enak. #PejuangGoldenApron3

Ketupat (presto)

Ketupat (presto)

Kemarin pas lebaran gak ketupatnya boleh pesan.. pesannya juga cuma dikit, karena dipikir bakalan makan diluar, jadi pesan hanya untuk sarapan pas hari pertama lebaran.. eh gak taunya malamnya mau kedatengan tamu, lauk semuanya masih lengkap cm ketupatnya yang habis, jadilah buru” ke pasar buat beli kulit ketupat. Biasanya kan masak ketupat lamaa banget, butuh waktu 3-4 jam’an, nah.. kalau sekarang masak ketupatnya bisa lebih cepat dan mudah, karena memakai panci presto, jadi lebih hemat waktu karena masaknya hanya butuh waktu 60 menit. Hasil ketupatnya pun padat, lembut dan tidak cepat basi. #ketupat #ketupatsusan #sajianlebaran #sajianlebaransusan #ketupatpresto

Ice Cream Susu simple

Ice Cream Susu simple

Dari lebaran kemarin pengen banget es krim tapi sampai sekarang belum beli² juga,akhirnya buat es krim yang mudah,simple dan tentunya juga hemat wkwkwk Yuk dicoba untuk anak² yang hobi banget makan es krim #eskrim #susu #simple #enak #PejuangGoldenAproun3

Brownies Pisang Lumer 😋

Brownies Pisang Lumer 😋

Sudah hampir 3 bulan tidak baking dikarenakan sibuk dengan baby number three... He's such a new blessing in our family 🤩 sampai2, lebaran kemarin rumah sepi dengan kuker 😂 Hari minggu ini kok rasanya kangen banget sama baking, cuzz lihat toples bahan dan nglirik ada pisang raja yg udah mateng gantung di dapur...minta suami buat beli mentega dan DCC buat nglengkapin bahan biar bisa jadi dua loyang... And taraaammmm.... Ini resep biasa yang saya biasa baking hasilny pasti selalu shiny, tp karena saya tambah ingredient pisang shiny nya kurang keluar...but lumer dalemnya dapet bangettt dan nyesss bangettttt 😋😋😋

1 loyang 30 cm
Telur Bumbu Petis Jawa Timur

Telur Bumbu Petis Jawa Timur

Bismillah.. Ini dia juwarak nya kalo pas Lebaran dirumah Ibuku.. Rasanya belum komplit makan lontong Capgomeh kalo belum ada Telur Petis nya 😍😍 Masakan khas Jawa Timuran yang sarat rasa, pekat bumbu, bikin nagih pokoknya! 😋😋 Dan setelah bertahun2 berkeliling, mengemban misi pencarian 🕵🕵 akhirnya baru kali ini nihh nemu Petis di Dumai (Rimpang temu kunci yang belum nemu).. Hiyeey!! Jadi lahh Raya tahun ini kami makan lontong komplit.. Ahh, bahagianyaaaa.. Andai saja covid segera berakhir, bisa kumpul bareng semua keluarga ❤❤❤ Tapi setidaknya, anggaplah masakan ini sebagai perwakilan kehadiran Eyang 😘😘🤗🤗 #PejuangGoldenApron3 Week 51