Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Brownies sekat yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Brownies sekat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Brownies sekat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Brownies sekat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Brownies sekat adalah 1 loyang 20x20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Brownies sekat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies sekat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies sekat memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mei, 2021:Yogyakarta. Saat lebaran adalah waktu yang tepat untuk silaturahmi. Canggung rasanya kalau silaturahmi gak bawa-bawaan. Mau bawa parsel, ribet bikin2nya. Mau bawa kue kering, pasti dah pada punya. Akhirnya, liat2 stok masih ada bahan2 komplit. Bikin brownies aja deh, bikinnya cepet n rasanya enak banget. Apalagi kalau ditemani kopi pahit... Beeeuuuh nikmat banget gaes😁. Resepnya saya #LihaiRecook12_Yogyakarta punya mama kinan https://cookpad.com/id/resep/13748619-fudgy-brownies-shiny-oven-tangkringtanpa-loyang-sekat?invite_token=hvENWsxWeFc6c69ewTcGCz2d&shared_at=1621234889 #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies sekat:

1. 150 gr DCC
2. 50 gr margarin
3. 50 ml minyak sayur
4. 2 butir telur
5. 130 gr gula pasir
6. 100 gr terigu
7. 35 gr coklat bubuk
8. 1 sdt vanilla bubuk
9. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Brownies sekat

1

Lelehkan margarin bersama minyak dan DCC dengan cara double boiler atau langsung diatas kompor dengan api lilin hingga mencair (tidak mendidi yaa dan aduk sesekali)

2

Kocok telur, gula dan vanilla dengan wisk hingga gula larut. Pastikan gula benar- benar larut yaa agar terbentuk lapisan shiney nya.

3

Masukkan lelehan coklat, minyak dan margari ke dalam wadah. Aduk rata hingga benar-benar tercampur.

4

Lalu masukkan bahan kering dan aduk lipat. Jangan sampai over aduk yaa. Asal tercampur saja. Lalu masukkan ke loyang yang telah diberi kertas baking, pasang sekatnya dan beri topping.

5

Panggang di oven. 15 pertama panggang brownies di suhu 180-200 derajat, lalu turunkan suhunya 130-150 derajat selama 40 menit/sampai brownies matang.

6

Setelah matang keluarkan dari oven dan anginkan sebentar lalu lepas sekat selagi kue hangat. Pasang topping agar lebih cantik. Siap dikemas deh. Selamat mencoba.