Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cah Tofu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 23, 2017

Cah Tofu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cah Tofu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cah Tofu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cah Tofu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cah Tofu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Tofu yaitu 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Tofu memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena mamang sayur masih libur lebaran. Jadi masak seadanya di kulkas aja. #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Tofu:

  1. 2 buah tofu rasa udang, iris tebal 1 cm
  2. 1 buah wortel, iris tipis menyerong
  3. 1 batang daun bawang
  4. 5 buah baso sapi
  5. 5 buah baso ikan
  6. 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 500 ml air
  11. secukupnya Garam dan kaldu bubul
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cah Tofu

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
Cah Tofu - Step 1
Cah Tofu - Step 1
2
Panaskan minyak. Goreng tofu dengan minyak panas dan jangan terlalu sering dibalik supaya tidak hancur. Goreng hingga tofu berkulit. Angkat dan sisihkan
Cah Tofu - Step 2
Cah Tofu - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga haru. Masukan wortel dan air. Masak sampai wortel empuk. Tambahkan baso ikan, baso sapi, tofu dan bawang daun. Masukan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Cah Tofu - Step 3
Cah Tofu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang bawang

Kacang bawang

Kesukaan keluarga Klo pas lebaran cemilan ini wajib bgt ada. Kacang bawang rasa mentol.

Kue Kering Coklat Hati

Kue Kering Coklat Hati

Kebetulan punya sisa butter stok lebaran, terus anak-anak ternyata suka Kuker Coklat Hati-nya Holland (hampers dari temen kantor), jadi aja kita coba bikin sendiri dengan melihat komposisi bahan di toplesnya :) Akhirnya, sampai juga di minggu terakhir #PejuangGoldenApron3, so happy!

2 - 3 toples
60 menit
Nasi Goreng Daun Bawang

Nasi Goreng Daun Bawang

Senin, 10 mei 2021 Olahan Makan sahur pas nasi agak mengeras... dan parahnya gak ada kuah, jadilah goreng nasi, pake putih telur, sisa bebikinan kue lebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Thumbprint Coklat Cookies

Thumbprint Coklat Cookies

Bismillah. Late post, cookies yg mengisi toples q untuk lebaran kali ni. Alhamdulillah kali ni toples yang terisi semua buatan sendiri. Dan ini juga untuk pertama kalinya nyoba bikin thumbprint Coklat Cookies. Cookies nya enak. Makasih resepnya mba Stefani dessy dan Bu cory. Source : Stefani Dessy #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week51 #ResepDapurYusraSfa

Rendang Ati Jawa

Rendang Ati Jawa

Lebaran Idul Fitri besok rencana masak rendang Jawa aja karena kita cuma bertiga dan setelah silaturahim ke rumah eyang siangnya langsung mudik ke Gresik jadi ga perlu masak banyak.

3 orang
1,5 jam
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

H+3 lebaran setelah bosen dengan persantenan, hari ini pengen masak ikan bumbu kuning. Ke pasar dapet ikan gurame, pulang trus eksekusi deh. Yuk coba resepnya

4 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam FiberCreme

Opor Ayam FiberCreme

Weekend paling enak ya masak² di rumah,kumpul bareng keluarga tercinta. Sudah lama tidak masak opor ayam,kalau mau makan opor ayam hanya saat Idul Fitri tiba,sehari² jarang makan opor,di karenakan orang rumah tidak suka dengan masakan yang bersantan. eitss..gak usah khawatir,kali ini masak opor ayamnya gak pakai santan, melainkan pakai FiberCreme.masih blm tau ya apa itu FiberCreme,FiberCreme adalah krimer serbaguna pengganti santan ataupun susu,jadi cocok utk di pakai masak opor ayam kali ini,kuahnya gak neg,lebih creamy,kuahnya gak pecah,dan gak mudah basi.cobain deh masak opor ayam pakai FiberCreme di jamin sehat,tinggi serat,rendah lemak,dan rendah gula.Bukan hanya opor ayam loh yang bisa pakai FiberCreme,tapi bisa juga untuk makanan nusantara,masakan western,kue,minuman,dan sebagainya. Coba deh beralih ke #FiberCreme,karena #FiberCreme adalah #KrimerSerbaguna,#TanpaSantan dan #FiberCremeSemuaBisaSehat,jadi bisa #NikmatiHidup dengan makan yang #EnakBisaSehat dan #EnakTanpaSantan

Es Selasih

Es Selasih

Kalo lebaran pasti dimana2 ada masakan bersantan seperti opor, sambel goreng, rendang, sayur godog dll. Setelah makan makanan bersantan pasti pengen yg seger2. Nah es biasa nya jadi pilihan yg menyegarkan. Kali ini bikin es selasih aja yg simpel.. . . @komunitaspaders @cookpad_id #parsel_week4 #parsel_presella #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders #goda_paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Sambal goreng gula aren

Sambal goreng gula aren

Kalau di Rumah jika makn kerupuk pasti kudu cocok sambal dan sambal andalan saya sambal gula aren. ini ada opak simping kakaren lebaran kalau kata orang Sunda mh cocol-cocol ketagihan kalo pakai sambal ini. Sambal goreng gula aren ini cenderung manis untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya. #CocomtangPost #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

15.05.2021 (50.1) "Selamat Idul Fitri 1442H, Taqabbalallahu Minna wa Minkum, Taqabbal yaa Kariim" Masih di suasana Idul Fitri, saya uplot kuker temennya nastar nih sesuai tema posbarnya kesayangan @dkitcheners_ minggu ini "Aneka Kue Kering". Biasanya sih saya mah nunggu kiriman ajah, tapi demi posbarnya grup kesayangan, jadi aja deh bikin sendiri kukernya. Tipis2 aja bikin yg gampang, temennya nastar ...si cantik putri salju keju. Cuma kynya sih gak tahan nyampe Lebaran nih kukernya 😉🤭 Sumber: CP Angken Keenan #dkitcheners_ #myinspirations #pb041421_bikinkukeryuk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_50thweek

50. Kikil Serundeng Pedas

50. Kikil Serundeng Pedas

Makanan paporit tapi ga bs masaknya🤭 Dptlah resep yang pas setelah bnyk coba2😢 terimakasih mba #HenyLee dan ini resep aselinya https://cookpad.com/id/resep/737123-kikil-serundeng-gurih-pedas?invite_token=GZgL2z1HxisSdutmEp6qJ9rf&shared_at=1600611944 Ada cerita sedih dan kocak menurutku dari seiris kikil yang selalu mengingatkanku padanya.... Almh ibu yang mengurusku saat kecil.. Menjelang lebaran, pastinya semua orang pada beli dan masak aneka masakan daging. Tapi saat itu yang dimasak hanya kikil 😌 Dan paling mirisnya lagi,,, ternyata kikil enak yg kumakan itu dari “kulit bedug” 🙈😌🤣 ntah bagaimana ngolahnya itu, kulit kering yang sudah dipakai bedug dan rusak kok bisa diolah dan dimakan jadi sajian nikmat🤭🤤 sedih kn harusnya lebaran makan daging😌ini hny kikil dari bekas bedug🤣ini lucunya🤭stlh ada yg tau, jd bahan ledekan “mkn kulit bedug” 🤣 Tak kn bs lupa... Makanya kutulis disini jadi cerita.. Buat #GASpesialRamadanPeDa 🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Kampoengaramadhan #Kampoengaramadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

30 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Belum lengkap ya rasanya kalau lebaran tanpa opor 😁. Di keluarga orangtua saya pasti selalu menyiapkan opor ini untuk dihidangkan. Inget #KualiEmak , jadi inget masih punya simpenan resep opor simpel. Opor Ayam Kuning memang masih menjadi favorit yaa. Kuahnya yang sedikit kental dan rasanya yang benar-benar gurih meresap, sedap banget dimakan dengan irisan ketupat ataupun lontong. Tinggal nambahin pelengkap sambal goreng dan kerupuk aja 😋. Source: OpiBun #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #KampoengRamadan #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nama Matcho Cookies

Nama Matcho Cookies

Aneka kue lebaran kemarin, mantul bgttt..

Opor Ayam Bumbu Kuning ala me 🥰

Opor Ayam Bumbu Kuning ala me 🥰

Ini masakan Hari pertama lebaran kmrn, liat smua pada makan opor Ayam jadi pengen😁 Cuma saya pake kunyit soalnya klo g berwarna agak pucat Aja rasanya🤭 Agak telat post soalnya sibuk terus kmrn🤦🏻‍♀️ Btw saya mau mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri ya buat temen" yang merayakan, mohon maaf lahir batin 🙏🏻

Ice Yakult Cocopandan

Ice Yakult Cocopandan

Bismillahirrahmanirrahim. 2 Syawal 1442 H Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin 🙏 Alhamdulillah cuaca hari ini cukup panas, bikin yang seger- seger yuk buat anak Sholeh yang pulang Jum'atan. #PejuangGoldenApron3 Jum'at 14 Mei 2021, Week 50 Source : Mama Fathan

Kacang Bawang Gurih Renyah

Kacang Bawang Gurih Renyah

Ini makanan spesial edisi Lebaran. Kalau ga ada kacang bawang gak berasa Lebarannya.. hehe.. Nah cara buatnya juga MUDAH banget. Siapapun pasti bisa.. ! Coba yuk.. !

Tempe Penyet Bumbu Kencur

Tempe Penyet Bumbu Kencur

Mari kita meramaikan program mamah cookpad untuk memperingati hari tempe sedunia tgl 6jun nanti #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe dan program lebaran cooksnap borneo #CookSnap_KalBar hari kedua lebaran cook snap,mari kita keroyok kalbar lg 😆😆😆(maksudnya recook rame2 masakan dr cookpader kalbar😊😘) Pas banget temanya tempe jd satu resep bisa buat setor kedua programnya,pagi ini aku recook tempe penyet bumbu kencurnya cookpader kalbar,enak banget,rasanya seperti urap tempe,suami jd kalap makannya😆 Source: Lse Lusia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran)

Opor Ayam Pok Pok (Bumbu Opor Jawa Timuran)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Oh ya minggu ini tema programnya hampir sama semua ya yaitu "Sayur/ Menu Lebaran". Dan akhirnya saya pilih masak opor ayam Jawa Timuran. Ciri khasnya yaitu penambahan daun jeruk dan kunyit bakar pada bumbunya (Bun Rahma), sehingga aromanya lebih menguar. Opor ayam pada dasarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Kemudian disajikan dengan lontong atau ketupat, nasi putih pun bisa. Bahkan masing-masing daerah memiliki kekhasan sendiri-sendiri dalam memasak opor ayam. Recook CP Bun Rahma. Karena saya ingin masak opor ayam yang beda, jadi saya modfikasi sedikit. Ayamnya saya tepungin dulu seperti ayam pok pok dan penambahan kentang goreng. Alasanya karena gak semua orang rumah suka kuah santan ya, jadi masaknya dibikin terpisah. Yang suka kuah santan bisa pakai ayam yang udah ditepungin lalu disiram kuah opor. Yang gak suka kuah santan bisa makan ayam kentang aja + pakai sambal cocolan. Jadi ini ceritanya 1 masakan jadi 2 resep. Dan yang anti sama keribetan masak lauk banyak bisa kok dicoba dirumah, jangan lupa recook ya😉. Sabtu, 8 mei 2021 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu

Wafer selimut

Wafer selimut

Bermula dari hobbi makan wafer dan juga nastar,,jadilah terinspirasi membuat wafer selimut ini dengan bahan kulit Sama persis untuk bahan adonan nastar,takaran bahan nya saya gunakan sendok makan,memudahkan bagi pemula yang tidak memiliki alat timbang,,selamat mencoba yaa untuk hari raya idul Fitri ini,,,semoga berhasil.

3 toples
10-12 menit
Soto medan (porsi jumbo)

Soto medan (porsi jumbo)

Lebaran tahun ini sedikit berbeda ya teman2.... Udah 2 tahun kita dilarang mudik akibat pandemi.. Meskipun lebarannya g bisa kumpul2 dikampung suasana lebaran tetap masih bisa dirasakan di rantau kok... Yok cobain resep soto medan kocaknya...🙏 Lho, kok kocak? Iya karena yang dibuat soto medan, tapi yang membuatnya orang minang, trus tinggal dipekanbaru.. Garing sih, tapi semoga terhibur dan resepnya bermanfaat Mari kita masaaaak.....

> 10 mangkok
2 jam