Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Pedos yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Pedos yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Pedos, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Pedos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedos memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai lebaran khas lampung ini biasa ditemui saat moment lebaran.. Yang ciri khas dari gulai ini adalah semua bumbunya digoreng, jadi kuat banget wangi rempahnya.. Trus ada asem segar dari potongan buah nanas.. #pekanposbarsayurlebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedos:
- 1 ekor ayam kampung (me: 8paha ayam boiler)
- Potongan buah nanas
- 100 ml minyak goreng
- 250 ml santan murni
- Bumbu iris
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 1 cm jahe
- 1 kelingking kunyit
- Bumbu kering
- 5 kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Secuil pala
- 1 cm² kayumanis (1/3 sdt klo bubuk)
- 2 buah kapulaga
- 1 pekak / bunga lawang
- 1/2 jinten
- 1/2 adas manis
- 2 cabe jawa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedos
