Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 22, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna masih berduaan sama suami, jadilah masaknya sedikit2 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 5 potong ayam
  2. 1 serai (geprek)
  3. 1 ruas lengkuas (geprek)
  4. 2 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Garam
  8. Gula
  9. 1 santan sun kara (aku pake yg bentuknya segitiga)
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu halus: (di blender pake air sedikit biar ga pegel 😋)
  12. 4 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 2 kemiri
  15. 1/2 ruas kunyit
  16. 1/2 ruas jahe
  17. 1 sdt bubuk ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan garam. Sampai matang.
2
Panaskan sedikit minyak masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian masukkan serai,lengkuas,daun salam, daun jeruk dan cabe rawit.
3
Lalu masukkan ayam yg tadi direbus. Aduk2. Tambahkan air rebusan tadi sedikit2. Masukkan garam,gula. Cek rasa.
4
Masukkan santan. Kemudian aduk2 sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam rempah-rempah

Opor ayam rempah-rempah

Pengen opor ayam yg g biasa jadilah bikin opor ayam rempah-rempah

Opor ayam nanas (khas palembang)

Opor ayam nanas (khas palembang)

Opor yang bener2 sesuai dengan apa yang ada di bayangan😊, bener2 mantab (Source:: Nova rilandari)

3 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Hai mom, bosen ceritanya sarapan sayur terus. Jadi aku bikin opor ayam deh alhamdulillah laris langsung diserbu habis..yuk, intip resep ku

7 Porsi
Terik Daging Plus Tahu

Terik Daging Plus Tahu

Menu jadul yang masih digemari sampai jaman now... Rasanya gurih sedikit manis.... eazyummy...😍😍😍

4 porsi
45 Menit
Opor Telor Tahu Kentang #SeninSemangat

Opor Telor Tahu Kentang #SeninSemangat

#.15 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙 Masak Ringkas Utk Yg Sibuk Opor ini bisa dimasak setelah sholat taraweh, saat sahur tinggal dipanaskan sebentar. Untuk bumbu bisa pakai bumbu instan juga....bagi yg suka lho... Untuk isinya bisa cm telor aja atau diganti dgn ayam...sesuai selera aja y Bu.... #BikinRamadhanBerkesan

Opor Susu Sehat (Tanpa Santan)

Opor Susu Sehat (Tanpa Santan)

Won't deny that coconut milk is one of the greatest things that ever happened in this life. But, when you feel you're getting older, coconut milk seems like one of the sins that you need to get rid of in order to live a healthy life. So, I try to innovate.

8-10 porsi
40 menit
Opor ayam

Opor ayam

Wikend mumpung suami libur masa opor ayam tahu yuk...

Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗

Opor Ayam Dan Ceker Nikmat🍗

Mau buat bekal adik adik karena bimbel ya udah apa yg ada di kulkas di buat aja Kali ini aku mau buat opor ayam dan ceker nyemek aja gak pakai kuah gitu😉 Ternyata besoknya mamahku minta buatkan itu lagi katanya enakk dia suka😆

7-8 Porsi
20 Menit
Opor Ayam AlaAlaqu

Opor Ayam AlaAlaqu

Lagi pingin lauk bersantan😊

Opor ayam kampung ala bunda Jkb

Opor ayam kampung ala bunda Jkb

Opor ayam kl menurut saya hanya enak kl dibuat pake ayam kampung, rasanya lgsg beda

Opor coklat Ayam

Opor coklat Ayam

#BikinRamadanBerkesan Edisi 23 Hari ini berkesan sangat. Yg taun lalu ga tau apa itu cookpad dan skrg ada bagi2 celemek cookpad buat yg 30 hari bagiin menu ramadan. Dan saya kemarin entah lupa pencet entah salah pencet TERBITKAN. Akhirnya si resep masih nangkring dg kunci gemboknya di angka 22.😢😢😢 Oh pupuslah sudah harapan dapetin celemek sakti cookpad...😢😢😢 SekaRang di dlm hati "apalah arti sebuah celemek dibanding banyak kawan dan wawasan memasak". Thanks cookpad..

Opor Ayam

Opor Ayam

4 Porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam mantul

Opor ayam mantul

* OTT (Opor Tahu Telur)

* OTT (Opor Tahu Telur)

Jam 3 sore ke tukang sayur ternyata ya pernak pernik sudah lumayan minimal alias banyak yang abis. Tadinya mau nyanyur, tapi sayurnya tampilannya pada pasrah layu. Jadi pas lah bikin opor untuk ngeramein meja makan ntar malem. Opornya yang ringan aja, g usah yang kental kuahnya. Sssttt jangan kasih tahu suami saya ya ini buatnya pakai santan. 😆

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Pertama kalinya memasak opor ayam untuk suami dan keluarga dirumah, awalnya ragu bisa gak ya masaknya, enak gak ya nanti rasanya.. tp menurut ku pikiran positif dalam memasak itu perlu, agar kita lebih yakin untuk memulai memasak hal baru 😁

Opor Ayam Campur

Opor Ayam Campur

Opor ayam telor simple

Opor ayam telor simple

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam itu biasanya ada yg bumbunya pucet putih tanpa kunyit, ada juga yg ditambahkan kunyit jadi kuahnya kuning, kalau resep di rumah saya tiap lebaran selalu pakai resepnya mbak endang jtt karena udah cocok dengan lidah keluarga lebih berempah dan lebih banyak bumbunya,tapi resep disini saya modif sedikit ya karena kuahnya saya lebih suka banyakan, dicoba aja ya mom's😇

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Masakan beberapa minggu lalu, opor ayam putih yg biasa ada di nasi gudeg