Bagaimana membuat Rendang sapi ala padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang sapi ala padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi ala padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sapi ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang sapi ala padang kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi ala padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini reques suami yg minta bikinin rendang krn emng masakan kesukaan nya walau cape dan lama bikin nya semua terbayar krn suami lahap makan nya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi ala padang:
- 250 gram daging sapi tanpa lemak
- 200 ml santan
- 6 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bungkus ketumbar bubuk
- 1 gengam kemiri
- 1 buah tomat merah
- 1 sendok gula merah
- 1/2 sendok asam jawa
- Secukupnya garam
- sedikit penyedap rasa /sasa
- 6 sdm minyak goreng
- sedikit kayu manis dan jinten
- 1 sendok gula pasir
- secukupnya air
