Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-gado bumbu kampung yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gado-gado bumbu kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado bumbu kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado bumbu kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado bumbu kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado bumbu kampung memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen makan gado2, request deh masak bareng mami, disini penyajiannya pakai bihun jagung dan bumbunya pakai jahe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado bumbu kampung:
- 1/4 kg kacang tanah (goreng, blender)
- 800 ml santan
- 1 1/2 ons gula merah
- 15 siung bawang merah, iris dan goreng
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 sdm air asam jawa
- Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 4 ruas jahe
- 8 sdm minyak untuk menumis
- Bahan pelengkap :
- 2 bihun jagung (rendam sampai lunak)
- 3 buah telur (rebus)
- 1/2 kol (iris halus)
- 1 ikat kangkung (rebus)
- 1 ons kecambah (rebus sebentar)
- 2 buah mentimun (iris kecil-kecil)
- Krupuk (optional)