Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado Gado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 8, 2019

Gado Gado

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gado Gado biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini gado gado versi jawa timur ya. sedikit berbeda dari yang biasa kumakan di jakarta ini.Mungkin karena lahir di kediri jadi lebih cocokan versi ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:

  1. Bahan bumbu
  2. 100 gram kacang mede
  3. 100 gram kacang tanah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 100 gram gula merah
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 sdt asam jawa
  9. 4 buah cabe merah
  10. secukupnya garam
  11. 100 ml santan
  12. 2 cup air
  13. Bahan Pelengkap
  14. 5 buah Lontong
  15. 1 kuntum Selada Keriting
  16. 1 genggam Tauge
  17. 1/4 buah Kubis
  18. 1 buah Wortel
  19. 1 buah Tahu Goreng
  20. 1 potong Tempe Goreng
  21. 1 butir Telur Rebus
  22. sesuai selera Emping
  23. secukupnya Kerupuk
  24. sesuai selera Bawang Goreng
  25. 1 buah Tomat
  26. 1 buah Mentimun
  27. 1 buah Kentang

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado

1
Goreng kacang dan mede. Goreng terpisah bawang merah,bawang putih,cabe merah
2
Blender smua bumbu diatas.
Gado Gado - Step 2
3
Kemudian masukkan dan masak di wajan bahan diatas sampe matang. Tambahkan air jika terlalu kental
4
Rebus terpisah sayuran (tauge,wortel,kubis)
5
Siapkan bahan untuk kemudian disajikan di piring
Gado Gado - Step 5
6
Tata dipiring, potongan lontong, selada keriting diiris rajang, potongan smua sayur.dan mangkuk bumbu kacang yang kl pas mau dimakan baru disiramkan.Tambahkan sambal cabe ulek.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Bismillahirrahmanirrohim.....udah lama pengen banget bikin gado" yang selama ini beli terus 😜...kebetulan anak lagi pengen diet ya sudahlah bikin sayur yg bikin ngiler karena berbumbu kacang yg ngangenin...yuk ah dibikin 💪 #gadogado #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Gado gado asal enak

Gado gado asal enak

Cuman coba coba aja 😊😋😋

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Sudah lama ndak bikin gado-gado yang merupakan makanan kesukaan suami. Dan sekarang waktunya manjain suami dengan masakin makanan favoritnya.

10 porsi
100 menit
Gado2 petis

Gado2 petis

Gado gado Habibi

Gado gado Habibi

Praktek resep dari mertua untuk anakku Habibi

10 portion
Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Sekarang hidup di kalimantan karna ikut suami kerja disini . Bisa di tambahin kerupuk kecil buat gado2 ya , sya fotonya lupa ga sya ksih kerupuk dulu. Pngen bgt gado2 surabaya , dsini ada tp kurang puas rasanya . Akhirnya bkin lah gado2 resep dri ibuku . Selamat mencoba😁

4 porsi
Kastengel

Kastengel

Semua orang gak asing dengan kukis yang satu ini. Ya... Setiap hari besar utamanya Idul Fitri dan Hari Natal, kita temui suguhan kukis ini di meja tamu. Semua anggota keluarga suka banget yang namanya kastengel. Kadang kue ludes bukan karena tamu tapi dicamil sendiri. Terutama nih, akungnya si kembar maunya kastengel bikinan sendiri. Ya udah deh, yang asalinya malas jadi bersemangat buat kukis yang satu ini. Pingin tahu resep kastengel versiku? Simak ya. Mudah-mudahan cocok dengan selera keluarga.

Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan)

Gado Gado Surabaya (sambel pecel instan)

Hujaan dan lapaaar, lampu mati pulaaa, yuk masaaak

7 porsi
Gado-Gado Bangka / Selada

Gado-Gado Bangka / Selada

Gado-gado Bangka dengan pilihan sayur yg berbeda. . Biar tambah sehat mari kita modifikasikan dengan sayur yg lebih sehat. Disini ada sayur Selada, Kale , Daun Kelor, Kol ungu, toge dan mentimun. . Rasanya tetap enak dan warnanya jadi menarik ya...😊 Sehat di badan dan indah dimata.. 😁 .

Gado2 Siram Jawa timuran

Gado2 Siram Jawa timuran

Dapat resep dari mba nita sam..

Gado-gado kikil sapi

Gado-gado kikil sapi

2 porsi
Kue Nastar

Kue Nastar

Kue kering yang satu ini biasanya selalu ada pada hari raya keagamaan seperti lebaran dan natal. Tetapi banyak juga yang menyajikan kue ini sebagai cemilan yang enak.

8 porsi
15 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

2 Porsi
2 Jam
Gado gado siram

Gado gado siram

Buat yg lagi diet cucok bgt nih..makan ini aja ga ush pake nasi krn sdh ada kentang..kalau mau modifikasi bisa juga jadi rujak penganten..bahan sama hanya tambah kan ebi pada bumbu gado gadonya..

Gado gado

Gado gado

Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

Siang2 begini enak kalau menu makan siang pake gado2 yg puedes biar mata melek..hehe yuk kepoin resepnya

Gado-gado

Gado-gado

makanan kesukaan suami, jadi aku bikin aja deh gado-gado versi aku.

5 org.
Gado-gado bumbu kampung

Gado-gado bumbu kampung

Kangen makan gado2, request deh masak bareng mami, disini penyajiannya pakai bihun jagung dan bumbunya pakai jahe.

Vegetables salad a.k.a gado gado

Vegetables salad a.k.a gado gado

Nikmat seadanya 😁

Gado Gado

Gado Gado

Karna misua sukanya masakan nusantara jadi saya tertantang trs mencoba segala masakan, ini resep dapatnya dari bu catering di kantor...gampang n cpt buatnya...