Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado Gado Jakarta yang Lezat Sekali

Dipos pada May 5, 2019

Gado Gado Jakarta

Bagaimana membuat Gado Gado Jakarta yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gado Gado Jakarta yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado Gado Jakarta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado Gado Jakarta ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Jakarta memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Jakarta:

  1. 1 ikat kangkung
  2. Secukupnya toge
  3. Secukupnya kol
  4. 4 batang kacang panjang
  5. 1/2 buah labu siam (kecil)
  6. 1/2 buah kentang
  7. 1 buah ketimun
  8. Secukupnya tahu
  9. Secukupnya tempe
  10. Bumbu:
  11. 1 bungkus kacang tanah (goreng dan haluskan)
  12. Secukupnya gula merah
  13. Sedikit asam jawa (ambil airnya aja)
  14. 1 buah jeruk limo
  15. Secukupnya cabe rawit merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. Secukupnya garam
  18. 1 bungkus terasi merk ABC (dibakar)
  19. Secukupnya air mineral
  20. Pelengkap:
  21. Kerupuk
  22. Bawang goreng (secukupnya bawang merah)

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Jakarta

1
Goreng kacang tanah lalu haluskan, sisihkan di wadah
2
Goreng kerupuk dan goreng bawang, sisihkan
3
Rebus semua sayuran (kecuali timun), goreng tahu dan tempe lalu sisihkan
4
Pakai cobek, ulek cabe rawit (yg sudah direbus sebelumnya), tambahkan garam, bawang putih, terasi dan gula merah, masukan kacang yg sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, air asam dan jeruk limo. Cek rasa lalu masukan sayuran dan potongan tempe tahu, aduk di cobeknya lalu pindahkan ke piring, taburkan bawang goreng dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado simple

Gado gado simple

Hari ini bru muncul rasa bingung mau masak apa efek #DiRumahAja, buka tutup kulkas nemu nya hanya beberapa sayuran dan 3 buah lontong, putar otak biar lontong nya laku alias kemakan harus masak apa ya ๐Ÿ˜Œ, untung nya masih ada bumbu bumbu #CABEKU dan telur setidaknya telur nya bisa buat lauk, kebetulan #weekendchallenge minggu ini #Telur3in1 ..

Gado Gado Jogja

Gado Gado Jogja

Awalnya saya suka dikirim makanan gado gado ini oleh tetangga disini. Dia orang Jogjakarta maka itu saya menyebutnya ini Gado gado Jogja. Kami sekeluarga suka, segar, sehat dan mengenyangkan, budgetnyapun murah tahu Rp 5.000, sayuran Rp 10.000, telor saya ambil dari hasil ternak sendiri kalau beli Rp 6.000, kacang tanah, cabe, bawang, dll Rp 4.000 hemat dan sehat. Suatu hari khirnya saya tanya apa bumbunya ? setelah di kasih tahu bumbunya saya sering membuat gado gado Jogja ini, jadi kapan saja kami ingin makan menu ini, saya bisa membuatnya sendiri, cusss ke dapur bikin dech ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetapKenyangTanpaNasi

1 porsi
45 menit
Gado gado khas surabaya

Gado gado khas surabaya

Resep ini simple but tasty ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป selamat mencoba maaf step2nya g sempet foto kmren

Gado-Gado Bangka / Selada

Gado-Gado Bangka / Selada

Gado-gado Bangka dengan pilihan sayur yg berbeda. . Biar tambah sehat mari kita modifikasikan dengan sayur yg lebih sehat. Disini ada sayur Selada, Kale , Daun Kelor, Kol ungu, toge dan mentimun. . Rasanya tetap enak dan warnanya jadi menarik ya...๐Ÿ˜Š Sehat di badan dan indah dimata.. ๐Ÿ˜ .

Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

Hari ini selera kali makan sayuran. Alhasil buat gado gado sederhana deh. Teman makan yang buat selera. #MomMoses

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Selasa, 22 Februari 2022 Kepingin makan sayur berbumbu kacang , scroll galeri masakannya uni @MitaNiez eh ada gado-gado betawi.. Pas deh semua ada bahan-bahannya di kulkas. Meski dimodifikasi dikit. Semua sayuran kecuali timun, aku blansir 1 menit dlm air mendidih. Bumbu kacangnya kutambahkan bawang putih goreng, cabenya kugoreng juga. Sengaja kubuat bumbu kacangnya lebih pekat, jadi kukurangi penambahan air matangnya. MasyaAllah, nikmat banget maksi ku hari ini. Makasih unita resepnya yah, sehat selalu.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #BabakoCooksnap_MitaW

2 porsi
20 menit
Bumbu Gado gado uleg

Bumbu Gado gado uleg

Kali ini bumbunya di uleg aja. Dan lebih familiar.. Tetep resep nenek.

Gado - gado

Gado - gado

Gado2 ini saya recook resepnya teh cantik wilda willy.yuk kita makan sayur hehehe...saya bikin 2x lipat dr resep asli.difoto tahunya 5 buah itu kebanyakan ya...3 saja sudah cukup.sayuran sesuaikan selera dan bahan yang ada.yang saya foto ini untuk 2 porsi gado2 ya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Gado Gado ala Ibu

Gado Gado ala Ibu

Dulu sblm merid apa aja yg mami masak semua berasa enak krn msak dgn penuh cinta dan kasih sayang plus perpaduan bumbu dan rempah yg menggugah selera๐Ÿ˜ Ini menu salah satu #MakananFavoritIbu yg memang hampir tiap minggu mesti ada walo sayur'a gk lengkap2 bgt tp ini gado2 memang langganan di meja mkan. Bhkan dulu kalo kita berdua lagi krg berselera nasi suka'a mkan sayuran doang sambil nntong bisa jd cemilan jg..wah jd kangen masa2 #NgemilBarengIbu๐Ÿ˜˜๐Ÿฅบ semoga mami di kampung sht selalu Syg'a td cuma buat 1 porsi lumayan sih trus sayur'a jg sya sesuaikan selera dan stok yg ada,,krn paksu krg doyan sayur..tp tadi ntah apa yg merasukinya...habis dilahap cm sisa 3 sendok doang๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ฑ Gk apa lah drpd tdk sm sx..bearti gado2nya seenak bikinan mami x yah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #Minggu_10 #SemuaTentangIbu #Community_Sumbar #Basidoncek #TeamTrees #OnerecipeOnetree #Cookpadcommunity_Padang

Gado2 bumbu p3cel ๐Ÿ˜‹

Gado2 bumbu p3cel ๐Ÿ˜‹

Siang2 gini enak mkn gado2

Gado-gado simple

Gado-gado simple

Udah lama pengen buat si salad jawa ini tapi belum terwujud karena lagi sibuk banget ( sok sibuk ini haha ). Gado-gado ini sebenarnya bisa di isi sayuran macam-macam ya, cocok buat yang lain diet ๐Ÿ˜€ yang paling penting itu saus kacang nya. Supaya lebih legit saus kacang sebaiknya dimasak bersama santal kental, lebih enak lagi kalau pakek kacang mete duhh..ngiler. Tapi kacang mete mahal sekali disini, jadi tak apalah pakek kacang tanah biasa juga udah enak banget kok. Okelah selamat mencoba ya...

5 porsi
1 jam
Gado gado siram ala menik@liel's kitchen

Gado gado siram ala menik@liel's kitchen

Ibu saya rahimahullah dulu sering banget bikin gado gado siram ini.#rindumam๐Ÿ˜ข,minat resepnya?Monggo dilirik,mams

4-5 porsi
60 menit
Gado gado

Gado gado

Gado gado

Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

Makanan favorit Mishua,, kangen sm langganan warung gado2 dsebrang jalan,, karena warungnya sdh tutup dan tak lagi jualan gado2,, akhrnya memberanikan diri untk bwt gado2 sndiri,, dan hasilnya sich lumayan maknyuss!!!

2 porsi
60 menit
Lumpia Gado Gado

Lumpia Gado Gado

Bismillah...mau ikut meramaikan weekend challenge minggu ini dgn tema aneka resep sehat..hmmm...sedap ini..liat stok dikulkas ada sayur2an yg bisa diolah jadi makanan bergizi dan sehat..akhirnya pilihan jatuh ke gado gado..tapi gak ada stok lontong or ketupat di rumah..adanya kulit lumpia yg masih ada lebihan ngerecook masakan class online kmrn..kenapa gak dipakai aja..krn pakai sayuran basah jadi gak digoreng kulit lumpianya..tinggal dimasukin..gulung2..cocol saus..hmmm...sedaap...mantap suratap gaes...sehat lagi kn..let's cuuuuzz.. #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron 3

20 menit