Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Spicy Ayam Kampung yang Anti Gagal

Dipos pada February 18, 2022

Opor Spicy Ayam Kampung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Spicy Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Spicy Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Spicy Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Spicy Ayam Kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Spicy Ayam Kampung yaitu 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Spicy Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Spicy Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak buat orang lain selain suami, alhamdulillah not bad hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Spicy Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung (yg sudah di potong-potong)
  2. 3 buah kentang
  3. Bumbu Kuning
  4. 3 butir bawang merah
  5. 3 butir bawang putih
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Gula merah
  10. Daun salam
  11. Sereh
  12. Daun Jeruk
  13. Jeruk Nipis
  14. Penyedap rasa (Magic)
  15. Kecap
  16. Lada bubuk
  17. Santan Kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor Spicy Ayam Kampung

1
Cuci terlebih dahulu ayam yg sudah dipotong-potong, jangan lupa gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
2
Siapkan bawang merah dan bawang putih untuk di uleg
3
Ungkap ayam kampung yg sudah di bersihkan dengan memasukkan bumbu kuning yg sudah jadi (kurang lebih 3 sendok makan) ke dalam wajah, beserta bawang merah dan bawang putih yg sudah halus. Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya, penyedap rasa, gula pasir, daun salam, sereh, dan daun jeruk. Dan tambahkan air sampai memendam semua ayam
4
Ungkap ayam beserta rempah-rempahnya sampai airnya tersisa sedikit
5
Rebus kentang yg sebelumnya sudah di potong-potong
6
Masukkan ayam yg telah di ungkap ke dalam rebusan kentang, beri lagi air secukupnya, tambahkan santan serta irisan cabe rawit
7
Tambahkan pula gula merah secukupnya, dan kecap manis secukupnya
8
Masak dan tunggu sampai airnya mendidih dan ayam sudah cukup empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Gurih ala Saya

Opor Ayam Gurih ala Saya

Ngeliat suami makannya habis ga bersisa itu suatu kebanggaan dan kepuasan tersendiri. Dan sekarang saya coba share resepnya, siapa tahu suami para ibu-ibu semua juga suka.😃

Opor Ayam

Opor Ayam

Bingung antara bikin soto atau opor ayam. Walau keduanya sama2 pake ayam 😂 (apa hubungannya coba). Karena belum pernah bikin opor ayam, maka dibuatlah opor ayam ini. Soto lain kali yaa.

Terik Daging

Terik Daging

Opor ibu anak (ayam telur)

Opor ibu anak (ayam telur)

Opor Ayam Kuning Easy

Opor Ayam Kuning Easy

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Unutk pemula apalagi klo manten baru colek @deviretnosaridhevretzs 🤗🤗. Bund say, ini opor ayam tpi orang bugis bilang ini nasu alikku (masak dg lengkuas/laos). Tpi, kebetulan resep ini saya g make laos sm daun salam. Kenapa??? Karena habis 🤣🤣😂😂😂, minta sama tetangga juga g ada (wong tetangganya masih bujang 😁😁. G apa2lh namanya usaha). Jadi, lebih mantep make daun salam sam lengkuas/laos yh bun say. Yuksss, intiip resepnya yh bund say. Hussss ini aku buat PERDANA 😁😁. SELAMAT MENCOBA. #GOODLUCKMOM'S 🤗🤗

"Opor Ayam Nanas" khas Palembang

"Opor Ayam Nanas" khas Palembang

Tetiba kepengen opor ayam nanas khas Palembang. Biasa kalo lebaran jadi menu wajib pendamping ketupat. Opor ayam ini khasnya pakai nanas dan kuahnya kuning

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Lagi suka masak-masak nich..yukk cobain resep opor ayam dan telur dari saya..dijamin enak :D

Opor Ayam + Tahu

Opor Ayam + Tahu

Punya paha ayam bingung mau diapain. Suami request opor ayam. Untung bahan2 ada di kulkas, langsung eksekusi. Aku tambah tahu biar isian opornya lebih lengkap. Ini aku pake tahu putih, karena stoknya cuma ada itu di kulkas. Kalo pake tahu coklat lebih enak ya, sesuai selera aja bun..

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning

Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

Berhubung sekarang bulan ramadhan dan beberapa minggu lagi lebaran jadi aku share nih resep :) selamat mencoba. #BikinRamadanBerkesan

2-3orang
Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Opor ayam sederhana perdana

Opor ayam sederhana perdana

Jadi ceritanya pengen banget makan opor ayam.. jadi coba-coba aja ngintip resep di cookpad. Walaupun ada bumbu yang kurang sihh ya maklum, baru pertama kalinya bikin opor sendiri😁

Opor Telur Puyuh #Ketopad_CP_Telur

Opor Telur Puyuh #Ketopad_CP_Telur

Telur puyuh ini gizinya tidak kalah dengan telur ayam atau bebek, banyak orang tidak mau makan telur puyuh karena kandungan kolesterolnya yang tinggi, tapi untuk para ketowarior ini salah satu sumber lemak yang harganya murah meriah, resep saya yang ke tiga saya setor ini 😊

Opor Ayam Sedap

Opor Ayam Sedap

Puasa hari pertama sahurnya masak opor ayam kampung 😍 Enakk banget sahur makan yang berkuah2 drpd goreng2an... 😉 Resepnya menyesuaikan bahan yg ada d dapur aja. Niatnya mau ditambahin jinten dikit, tp gajadi ahh. Enak gini aja lbh simple... 😋 CATATAN : KALO MENGHALUSKAN BUMBU PAKAI BLENDER JGN DITAMBAH AIR, DITAMBAH MINYAK 1 SENDOK AJA. Soalnya rasanya bakal beda klo ditambah air. 😉 Ini resep opornya klo mau ditambah SEDIKIT lengkuas, pala dll yaa silahkan. Kalo akumah simple gini aja. hehe.. 😁

12. Opor ayam

12. Opor ayam

#BikinRamadhanBerkesan Baru pertama kali masak opor ayam tadinya sudah gak meyakinkan bakalan enak apa enggak haha eh ternyata suami suka 😁

2 orang
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Masakan beberapa minggu lalu, opor ayam putih yg biasa ada di nasi gudeg

Terik ati ampela, telur, dan tahu

Terik ati ampela, telur, dan tahu

Terik itu sejenis opor klo opor kuahnya kuning n banyak kalau terik kuah sedikit, kental n g berwarna kuning. Masaknya musti sabar karna dgn api sedang cenderung kecil smpi kuah santan menyusut n kental. Jdi bumbu benar" merasuk. Ini enak bgt n ngelawuhi. Anak" lahap suami juga suka. Tinggal nyambel tomat sama kerupuk hemmm nikmatnyaaaa. Hayuk ibu ibu silahkan di coba. #5resepterbaruku