Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak yang Menggugah Selera

Dipos pada May 3, 2021

Kolak Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen udah lama ga bikin kolak. Kebetulan masih ada ubi merah, cus lah bebikinan dulu. #Cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 500 gr ubi
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 100 gr gula merah
  4. 1 sdt garam
  5. Secukupnya gula pasir
  6. 1 liter air
  7. Kuah santan :
  8. 65 ml santan
  9. 100 ml air
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 btg daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kukus ubi hingga matang, angkat. Selagi panas tumbuk ubi hingga halus.
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Tambahkan tepung tapioka dan garam, aduk hingga rata dan dapat dipulung. Bentuk adonan sesuai selera, lakukan hingga habis.
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Rebus adonan hingga mengambang (tanda sudah matang) lalu masukan gula merah, gula pasir dan pandan. Tes rasa. Masak hingga kuah agak menyusut dan kental.
Kolak Biji Salak - Step 3
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Campur bahan kuah santan, masak hingga mendidih. Angkat
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Penyajian, siapkan mangkuk tuang biji salak lalu siram dengan kuah santan. Siap disajikan.
Kolak Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak candil #Bandungrecook2_coryrahmaniah

Kolak candil #Bandungrecook2_coryrahmaniah

#Bandungrecook2_coryrahmaniah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad#cookpad.id #cookpadCommunity_Bandung #Bandungcepe

Kolak Biji Salak Pelangi

Kolak Biji Salak Pelangi

Biasanya kan kolak biji salah terbuat dari ubi dicampur tepung beras ketan atau bisa juga pake tepung tapioka/tepung sagu. Nah karena biji salak saya campur dengan pacar cina dan kolang kaling, maka saya namain aja kolak biji salak pelangi. Biji salak untuk kolak lho bukan biji salak beneran 🀭

#2 Kolak Pisang Kolang Kaling #kamismanis

#2 Kolak Pisang Kolang Kaling #kamismanis

Assalamualaikum selamat pagi sobat cp, kangen banget mau posting resep tapi apa daya, ahhh sok sibuk banget yak, ini kolak bikin minggu pagi kemaren yah baru bisa posting sekarang maafkan saya πŸ˜₯πŸ˜₯ udah pada banyak yang nanyain kk ko ga posting foto lagihπŸ˜€πŸ˜€, yaa ini saya sempatin posting πŸ˜€πŸ˜€ semoga bermanfaat, ohhhh yaa ini masaknya bareng bu mimin nih, biasanya nih kolak Pisang memang cocok buat buka puasa apalagi di awal puasa paling cocok deh #bikinramadanberkesan . Semoga Bermanfaat yahh 😍 . #day2

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dah kepikiran pas puasa harus bikin kolak biji salak sendiri..dan yeay..kesampean..seneng bgt..padahal buat makan sendiri..he he he.. #komunitaspaders#cookpad_paders#siapramadan#jemputrejeki#anekakolak#berburucelemekemas#cookpadindonesia

Kolak kkp(kurma,kolang kaling, pisang)

Kolak kkp(kurma,kolang kaling, pisang)

Suami suka sekali makan kolak untuk buka puasa, hampir setiap hari bunda selalu membuatnya, untuk kuahnya pada dasarnya sama, isinya saja yang berbeda, hari ini bunda masak yang ini, gurih, manis, dan segar pisang ,kolang kaling dan kurma cocok sekali

3porsi
Kolak Candil bunga

Kolak Candil bunga

karna aku anak yg sibuk dengan kerjaan, seneng masak tapi tidak ada waktu untuk memasak. akhirnya ada waktu dan akhirnya kepikiran buat bikin candil karna ini bulan puasa kita coba yg baru agar lebih unik dan enak dilihat oleh anak bun.. hehe jadilah bunga bungan yg indah dan enak dipandang tentunya enak juga dimakan dong..

Kolak biji Salak simple

Kolak biji Salak simple

Hujan2 dingin pengennya nyemil, eh liat ada ubi dirumah, olah aja sebentar jadi deh😁

4 orang
45 menit
Kolak Biji Salak dan Singkong

Kolak Biji Salak dan Singkong

#DiRumahAja Bogor lagi sering hujan, cocok banget kalau buat yang kaya gini.... Bawaannya kan laper melulu kalau hujan.....

5 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#Bola rasakuinirasamu#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan. udah lama pengen bikin kolak bijo salak baru hari ini terlaksana .ini liat rrsep di you tube resep mama deeva mksh mba resepnya. .

Kolak Biji Salak with kolang kaling dan pisang^^

Kolak Biji Salak with kolang kaling dan pisang^^

Cuaca yg sangat mendukung untuk membuat kolak😍

5 porsi
Kolak Pisang Kepok LaAla

Kolak Pisang Kepok LaAla

Gegara si babeh nyeletuk "Udah lama ga makan kolak pisang nih, Mbak." Dan eyke sebagai anak perempuan Babeh Djudie yang paling baek (eciyeeh..πŸ˜‹) langsung ngeh dong dengan "kode-an" dari si babeh tadi.. (*trus nglirik masih Ada sisa Pisang kepok nganggur ngegantung di deket meja makan, Dan modal daun pandan mintak tetangga), #gapakelama langsung deh ngoprek dapur lagi.. Yeayy!!πŸ˜ŽπŸ˜‰πŸ˜„

Kolak candil ubi hejo (hijau)

Kolak candil ubi hejo (hijau)

Dari dulu kepengen banget bikin kolak candil tapi belum sempet nach kebetulan ada ubi bosen ya kalau digoreng mulu akhirnya kita sulap aja jadi kolak candil ubi hejo.

1-3 orang